PACK 3 Chocolats Authentiques - Azulejos Portugais - Cadeau du Portugal

€14,90
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Saveurs incluses :

  • Pâte à tartiner au Chocolat Noir de São Tomé et Ananas des Açores (75g)
  • Pâte à tartiner au Chocolat Noir de São Tomé et Fruit de la Passion (75g)
  • Pâte à tartiner au Chocolat Blanc à l'Orange de l'Algarve, Yuzu & Iyokan (75g)

Trois pâtes à tartiner au chocolat artisanales qui associent le meilleur cacao de São Tomé à des fruits et agrumes d'exception, dans une expérience inspirée des saveurs du Portugal et de l'art des azulejos portugais.

  • Trois associations exclusives de chocolat d'origine et d'ingrédients d'exception.
  • Chocolat Noir de São Tomé à 70 % de cacao, intense et aromatique.
  • Ananas des Açores, Fruit de la Passion de Madère et Orange de l'Algarve à l'honneur.
  • La Pâte à tartiner au Chocolat Noir de São Tomé et Ananas des Açores a été récompensée par un Great Taste Award.
  • Un équilibre entre des notes intenses de cacao, des fruits tropicaux et une fraîcheur citronnée éclatante.
  • Chocolat Blanc belge enrichi d'Orange de l'Algarve, de Yuzu et d'Iyokan.
  • Fabrication artisanale en petites quantités, sans colorants ni additifs artificiels.
  • Tubes pratiques qui préservent la fraîcheur, la texture et les arômes.
  • Emballage inspiré des traditionnels Azulejos Portugais, symbole emblématique de la culture portugaise.
  • Un cadeau du Portugal qui réunit gastronomie, design et tradition.
 225 g (3 x 75 g) | 7.95 g (3 x 2.65 oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores:

Ananas (46%), Sucre, Chocolat Noir São Tomé (Min. cacao 70 %) (16,5 %), pectine d’agrumes et Jus de Citron. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille. Poids : 75g.

Crème de Chocolat Noir de São Tomé au Fruit de la Passion:

Fruit de la passion (52%), sucre, chocolat noir de São Tomé (min. cacao 70%) (16,5%), pectine d’agrumes, jus de citron et gingembre. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille. Poids: 75 g. Allergènes: Contient du soja. Peut contenir des traces de lait.

Crème de Chocolat Blanc à l’Orange de l’Algarve, Yuzu et Iyokan:

Orange (44.1%), chocolat blanc (20.0%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, iyokan (0.5%), yuzu (0.5%), gélifiant (pectine) et jus de citron. Peut contenir des traces de lait. Préparé avec 44.1g de fruits pour 100g.

Conservação

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Crème de Chocolat Noir de São Tomé au Fruit de la Passion: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Crème de Chocolat Blanc à l’Orange de l’Algarve, Yuzu et Iyokan: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Informação Nutricional

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores:

Informations nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique 252,5Kcal/ 1054,0 KJ ; Glucides 45,5 g ; dont sucres 44,6 g ; Lipides 6,6 g ; dont saturés 4,1 g ; Protéines 1,7 g ; Sel 0,053 g.

Allergènes: Contient des sulfites et du soja. Peut contenir des traces de lait.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 38 kcal
Matières Grasses 1g (2% DV)
dont
- acides gras saturés 		1g (3% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		7g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 1mg (0% DV)

Crème de Chocolat Noir de São Tomé au Fruit de la Passion:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 1089 kJ / 259 kcal ; matières grasses 6,9g ; dont acides gras saturés 4,0g ; glucides 44,5g ; dont sucres 41,6g ; protéines 2,1g ; sel 0,0g.

Allergènes: Contient du soja. Peut contenir des traces de lait.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 39 kcal
Matières Grasses 1g (2% DV)
dont
- acides gras saturés 		1g (3% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		7g
Protéines <1g (1% DV)
Sel 1mg (0% DV)

Crème de Chocolat Blanc à l’Orange de l’Algarve, Yuzu et Iyokan:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g: Énergie 1098 kJ / 261 kcal ; Lipides 1.9g, dont acides gras saturés 0.0g ; Glucides 45.7g, dont sucres 43.1g ; Protéines 1.9g ; Sel 0.0g.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 37 kcal
Matières Grasses 1g (2% DV)
dont
- acides gras saturés 		1g (3% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		5g
Protéines <1g (1% DV)
Sel 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

Great Taste 2015

Great Taste 2015

Prix Great Taste 1 Étoile

Londres, Royaume-Uni (2015)

PACK 3 Chocolats Authentiques - Azulejos Portugais - Cadeau du Portugal

PACK 3 Chocolats Authentiques - Azulejos Portugais - Cadeau du Portugal

€14,90

Inspirées par la beauté des azulejos portugais, ces pâtes à tartiner au chocolat artisanales célèbrent la créativité de la gastronomie portugaise grâce à l'association de chocolats d'origine et d'ingrédients soigneusement sélectionnés.

Chaque saveur révèle une identité unique, où le cacao de São Tomé rencontre des fruits et des agrumes qui font partie du riche patrimoine gastronomique du Portugal.

La Pâte à tartiner au Chocolat Noir de São Tomé et Ananas des Açores associe l'intensité d'un chocolat à 70 % de cacao à la fraîcheur naturelle de l'Ananas des Açores AOP. Récompensée aux Great Taste Awards, elle dévoile un profil aromatique profond où les notes de café et de cacao sont sublimées par la délicate acidité du fruit, offrant une dégustation élégante et parfaitement équilibrée.

La Pâte à tartiner au Chocolat Noir de São Tomé et Fruit de la Passion marie les arômes tropicaux de Madère à la finesse de l'amertume du cacao et à l'intensité acidulée du fruit de la passion. La Pâte à tartiner au Chocolat Blanc à l'Orange de l'Algarve, Yuzu et Iyokan révèle un profil plus délicat et lumineux, où l'onctuosité du chocolat blanc belge est rehaussée par des agrumes portugais et japonais, offrant une finale aromatique étonnamment rafraîchissante.

Fabriquées artisanalement en petites quantités, ces pâtes à tartiner au chocolat offrent une texture soyeuse et une forte concentration d'ingrédients naturels, sans colorants ni additifs artificiels. Les tubes en aluminium préservent les saveurs, la fraîcheur et les arômes, tout en proposant une manière pratique et innovante de savourer le chocolat à tout moment.

Plus qu'une collection de pâtes à tartiner au chocolat, ce PACK incarne la rencontre entre tradition, design et innovation. Son emballage inspiré des Azulejos Portugais en fait un authentique cadeau du Portugal, idéal à offrir ou pour découvrir des créations chocolatées uniques élaborées à partir d'ingrédients qui reflètent la diversité et l'identité gastronomique du pays.

Sugestões de Uso

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores

Pain & Viennoiseries

Tartinée sur des croissants artisanaux, du pain aux céréales, de la brioche toastée ou des biscuits à l’avoine, elle révèle un contraste élégant entre l’intensité du cacao et la fraîcheur tropicale. Avec des biscuits à la noix de coco ou des sablés au beurre, elle gagne un profil encore plus exotique et aromatique.

Desserts

Idéale pour des macarons au chocolat ou aux fruits tropicaux, des cheesecakes à l’ananas, des tiramisù revisités, des pavlovas, des tartes au chocolat ou des desserts au mascarpone et au quark. L’ananas apporte légèreté et éclat aux desserts plus denses et crémeux.

Pancakes & Gaufres

Parfaite sur des pancakes américains, pancakes à la banane, gaufres ou bubble waffles, surtout lorsqu’elle est associée à des fruits tropicaux frais, de la noix de coco ou de la glace à la vanille.

Gâteaux & Garnitures

Excellente comme garniture ou nappage pour des gâteaux au chocolat, des gâteaux moelleux aux fruits tropicaux ou des desserts à couches crémeuses. Elle apporte profondeur, fraîcheur et une note tropicale sophistiquée.

Glaces & Desserts Froids

Irrésistible sur de la glace artisanale à la crème, à la noix de coco, à la vanille ou à l’ananas. La fraîcheur naturelle du fruit rend cette crème particulièrement intéressante dans des desserts froids et légers.

Accords Salés

Pour les palais plus audacieux, elle se révèle surprenante dans des fondues avec du canard, du foie gras ou du gibier, créant des contrastes sucrés-salés intenses, frais et étonnamment élégants.

Crème de Chocolat Noir de São Tomé au Fruit de la Passion

Cheesecakes & Desserts Tropicaux

Extraordinaire dans les cheesecakes au fruit de la passion, desserts au mascarpone ou pavlovas aux fruits tropicaux frais. L’acidité du fruit de la passion équilibre les desserts crémeux et les rend plus légers et plus vibrants.

Gaufres Dorées & Brunch Contemporain

Parfaite sur des gaufres tout juste préparées, des pancakes américains ou des bubble waffles. Le contraste entre la pâte chaude, le chocolat noir et la fraîcheur tropicale crée une expérience gourmande mais rafraîchissante.

Glaces & Desserts Froids

Dans une glace artisanale à la vanille, à la noix de coco ou au chocolat noir, le fruit de la passion devient encore plus lumineux et rafraîchissant. Le froid intensifie l’acidité délicate du fruit et prolonge la sensation tropicale.

Pavlovas & Pâtisserie Fine

Idéale pour les pavlovas, macarons ou desserts d’inspiration contemporaine, où l’équilibre entre croustillant, onctuosité et fruits frais prend toute son expression.

Mousses au Chocolat & Desserts Crémeux

Transforme les mousses au chocolat, panna cotta, quark ou desserts au mascarpone en une expérience plus fraîche et sophistiquée, créant une tension entre richesse et acidité tropicale.

Accords Gastronomiques Audacieux

Pour des associations plus inattendues, accompagne parfaitement le foie gras, le canard rôti ou le gibier, créant un contraste tropical, aigre-doux et profondément gastronomique.

Crème de Chocolat Blanc à l’Orange de l’Algarve, Yuzu et Iyokan

Financiers, Madeleines & Pâtisserie Française

Extraordinaire avec des madeleines tièdes, des financiers aux amandes ou de petits gâteaux au beurre. Les agrumes apportent une fraîcheur aromatique et rendent la pâtisserie plus légère, élégante et parfumée.

Desserts Glacés & Entremets Froids

Idéale dans des semifreddos aux agrumes, parfaits, verrines fraîches ou couches de mousse au chocolat blanc. Le yuzu et l’iyokan créent une sensation fraîche et presque cristalline en bouche, particulièrement dans les desserts servis froids.

Fruits Frais & Confiserie Minimaliste

Délicieuse avec des fraises fraîches, framboises, mangue, litchi ou quartiers d’agrumes. Elle fonctionne également à merveille dans des desserts minimalistes où peu d’ingrédients doivent offrir une grande expression aromatique.

Choux, Éclairs & Pâte Feuilletée

Parfaite comme garniture pour éclairs, profiteroles, mille-feuille ou pâte feuilletée croustillante. Le contraste entre la légèreté de la pâtisserie et l’onctuosité citronnée de la crème crée une expérience particulièrement raffinée.

Cocktails, Afternoon Tea & Brunchs Légers

Peut accompagner des scones, du thé Earl Grey, des infusions florales ou des cocktails aux agrumes et vin pétillant. Son profil frais et parfumé se rapproche davantage de l’univers de la pâtisserie contemporaine et de l’afternoon tea sophistiqué que d’une crème au chocolat classique.

Desserts Frais & Associations Délicates

Surprenante avec des desserts à la ricotta ou au mascarpone. Les agrumes nettoient le palais tandis que le chocolat blanc apporte une douceur crémeuse, créant des harmonies délicates et élégamment inattendues.

Les Ingrédients

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores

Ananas des Açores frais et aromatique enveloppé par la profondeur intense du chocolat noir São Tomé.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores
Chocolat Noir de São Tomé
Ananas des Açores AOP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Chocolats Authentiques - Azulejos Portugais - Cadeau du Portugal.

Chocolat Noir São Tomé

Un chocolat intense à l’âme portugaise

Le Chocolat Noir São Tomé se distingue par sa pureté et son intensité aromatique. Avec 70% de cacao, il révèle un profil amer élégant, de profondes notes de café et de fruits noirs, ainsi qu’une texture crémeuse et enveloppante. Originaire de l’archipel historique de São Tomé-et-Príncipe, mondialement connu comme « l’Île du Cacao », ce chocolat offre une expérience authentique aux véritables amateurs de chocolat noir traditionnel.

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Chocolat Blanc Belge

Une douceur crémeuse à l’élégance irrésistible

Le Chocolat Blanc Belge se distingue par sa texture veloutée, sa saveur délicate et l’équilibre parfait entre onctuosité et douceur. Élaboré avec un minimum de 28% de cacao et 22% de lait, il révèle de subtiles notes de caramel et de vanille qui créent une expérience élégante et enveloppante. Sa douceur en fait un choix idéal pour accompagner des saveurs d’agrumes et fruitées, apportant fraîcheur, légèreté et sophistication.

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Ananas des Açores AOP

Cultivé lentement dans des serres traditionnelles sur l’île de São Miguel, l’ananas des Açores développe un équilibre unique entre douceur et acidité — impossible à reproduire ailleurs.

L’Ananas des Açores AOP est cultivé exclusivement sur l’île de São Miguel, dans des serres traditionnelles en verre. Il se distingue par son équilibre parfait entre acidité et douceur, son arôme intense et sa texture juteuse. Sa culture suit un long processus artisanal pouvant durer environ deux ans. Il s’agit d’un produit certifié Appellation d’Origine Protégée, garantissant authenticité et qualité.

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Fruit de la Passion de Madère

Intensité Tropicale

Le Fruit de la Passion de Madère se distingue par son arôme intense et sa saveur exotique, combinant une acidité vive avec des notes sucrées. Avec sa pulpe juteuse et ses graines croquantes, il est très apprécié dans les jus, desserts et en consommation fraîche.

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Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

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Yuzu

L’Agrume le Plus Aromatique du Monde

Le yuzu est un agrume d’origine asiatique connu pour son parfum intense et sa saveur acide et complexe. Très utilisé dans la gastronomie japonaise, il se distingue par sa fraîcheur et sa polyvalence dans les plats et les boissons.

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Iyokan

Du Japon avec Douceur et Fraîcheur

L’Iyokan est un agrume japonais à la saveur douce et légèrement acidulée, avec une chair juteuse et un arôme délicat. Facile à éplucher, il est idéal pour une consommation fraîche et se distingue par sa fraîcheur et son équilibre.

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Questions Fréquemment Posées

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores

CETTE CRÈME EST-ELLE PLUS INTENSE OU PLUS FRAÎCHE ?
Elle offre un équilibre entre intensité et fraîcheur. Le chocolat noir São Tomé apporte profondeur et notes torréfiées, tandis que l’Ananas des Açores ajoute une fraîcheur tropicale et une acidité délicate.
SENT-ON VRAIMENT L’ANANAS DES AÇORES ?
Oui. L’ananas se révèle frais, aromatique et tropical, créant un contraste vibrant avec l’intensité du chocolat noir.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’association du chocolat noir São Tomé à 70 % de cacao et de l’Ananas des Açores crée une expérience sophistiquée entre profondeur du cacao, fraîcheur tropicale et équilibre aromatique.
CETTE CRÈME EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. L’intensité amère du chocolat noir et l’acidité naturelle de l’ananas équilibrent la douceur, créant un profil élégant et frais.
AVEC QUELS DESSERTS SE MARIE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle se marie particulièrement bien avec des cheesecakes à l’ananas, pavlovas, macarons, gaufres, tartes au chocolat, desserts tropicaux et glaces artisanales.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE COMME GARNITURE ?
Oui. Elle est excellente comme garniture pour macarons, gâteaux à étages, desserts crémeux et recettes au mascarpone ou au quark.
CONVIENT-ELLE AUX PANCAKES ET AUX GAUFRES ?
Oui. Elle fonctionne très bien comme nappage pour pancakes américains, gaufres et bubble waffles, surtout avec des fruits tropicaux ou de la glace à la vanille.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES ACCORDS SALÉS ?
Oui. Elle se révèle surprenante dans des fondues avec du canard, du foie gras ou du gibier, créant des contrastes sucrés-salés sophistiqués.
CETTE SAVEUR A-T-ELLE ÉTÉ RÉCOMPENSÉE ?
Oui. Elle a reçu le prix « Best Taste » aux Great Taste Awards au Royaume-Uni en 2015.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Le document fourni n’indique pas la présence d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Le document fourni n’indique pas la présence de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Peut contenir du lait.
EST-ELLE VEGAN ?
Il n’est pas possible de l’indiquer comme vegan, puisqu’elle peut contenir du lait.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite artisanalement sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Crème de Chocolat Noir de São Tomé au Fruit de la Passion

CETTE CRÈME EST-ELLE PLUS FRAÎCHE OU PLUS INTENSE ?
C’est une combinaison très vibrante entre fraîcheur tropicale et intensité du cacao. Le Fruit de la Passion de Madère apporte une acidité délicate et un arôme exubérant, tandis que le chocolat noir de São Tomé ajoute profondeur et persistance.
LE GOÛT DU FRUIT DE LA PASSION EST-IL BIEN PRÉSENT ?
Oui. Le Fruit de la Passion de Madère a une présence très expressive, apportant fraîcheur tropicale, parfum intense et une acidité légèrement addictive.
CETTE CRÈME EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. Le profil est frais et légèrement acidulé, équilibré par l’intensité du chocolat noir de São Tomé.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’association entre le chocolat noir de São Tomé à 70 % de cacao et le Fruit de la Passion de Madère crée un contraste tropical sophistiqué entre fraîcheur vibrante et profondeur du cacao.
LE GINGEMBRE EST-IL TRÈS PERCEPTIBLE ?
Non. Il apparaît de manière subtile, aidant seulement à intensifier la fraîcheur aromatique et le caractère tropical du fruit de la passion.
QUEL TYPE DE CHOCOLAT EST UTILISÉ ?
Un chocolat noir de São Tomé à 70 % de cacao est utilisé, connu pour ses notes intenses de cacao torréfié, café et fruits noirs.
AVEC QUELS DESSERTS S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec les cheesecakes, pavlovas, gaufres, mousses au chocolat, desserts tropicaux et glaces artisanales.
FONCTIONNE-T-ELLE BIEN DANS LES DESSERTS FROIDS ?
Oui. Dans les glaces, cheesecakes et desserts réfrigérés, la fraîcheur du fruit de la passion devient encore plus intense et rafraîchissante.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN PÂTISSERIE CONTEMPORAINE ?
Oui. Son profil frais, acidulé et tropical s’adapte parfaitement aux desserts modernes, à la pâtisserie créative et aux associations entre chocolat noir et fruits exotiques.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES ACCORDS SALÉS ?
Oui. Elle se révèle particulièrement intéressante avec le foie gras, le canard rôti ou le gibier, créant des contrastes tropicaux aigre-doux sophistiqués.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non. Ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU SOJA ?
Oui. Elle contient du soja, présent dans le chocolat noir.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Elle ne contient pas de lactose comme ingrédient, mais peut contenir des traces de lait.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
EST-ELLE VEGAN ?
Elle n’est pas certifiée vegan, car elle peut contenir des traces de lait.
EST-ELLE VÉGÉTARIENNE ?
Oui. Ce produit convient aux régimes végétariens.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite artisanalement sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Crème de Chocolat Blanc à l’Orange de l’Algarve, Yuzu et Iyokan

CETTE CRÈME EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. Malgré la base de chocolat blanc, les agrumes équilibrent la douceur avec fraîcheur et une acidité délicate.
LE YUZU EST-IL BIEN PRÉSENT ?
Oui. Le yuzu apporte un arôme frais, vibrant et légèrement floral qui rend le profil de la crème très distinctif.
QU’EST-CE QUE L’IYOKAN ?
L’iyokan est un agrume japonais doux et juteux, connu pour son profil sucré, frais et aromatique.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’association du chocolat blanc, de l’Orange de l’Algarve, du yuzu et de l’iyokan crée un profil frais, parfumé et sophistiqué, très différent des chocolats traditionnels plus denses.
CETTE CRÈME EST-ELLE PLUS CITRONNÉE OU PLUS CRÉMEUSE ?
Elle offre un équilibre élégant entre onctuosité douce et fraîcheur citronnée aromatique.
AVEC QUELS DESSERTS S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec les cheesecakes, pavlovas, gaufres, macarons, desserts glacés et pâtisseries fines contemporaines.
FONCTIONNE-T-ELLE BIEN DANS LES DESSERTS FROIDS ?
Oui. Le froid intensifie le profil frais, floral et rafraîchissant des agrumes.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN PÂTISSERIE CONTEMPORAINE ?
Oui. Le profil aromatique du yuzu et de l’iyokan s’adapte parfaitement à la pâtisserie moderne et aux desserts plus délicats.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non. Ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Oui. Elle contient du lait.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
EST-ELLE VÉGÉTARIENNE ?
Oui. Ce produit convient aux régimes végétariens.
EST-ELLE VEGAN ?
Non. Elle contient du lait.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite artisanalement sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

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  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles espagnoles : à partir de 13,32€
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Production Artisanale

Chez meia.dúzia®, chaque produit naît d’un processus de fabrication artisanale qui respecte le rythme naturel des ingrédients et privilégie avant tout la qualité et l’authenticité. Les recettes sont élaborées en petites quantités, permettant un contrôle rigoureux de chaque étape et garantissant que chaque saveur préserve l’authenticité des matières premières utilisées.

La sélection des ingrédients est réalisée avec une attention particulière portée à leur origine, leur saisonnalité et leur profil sensoriel. Fruits portugais, herbes aromatiques, miels, huiles d’olive et autres ingrédients d’excellence sont soigneusement associés pour créer des recettes équilibrées, dans lesquelles chaque élément contribue à une expérience gastronomique unique. L’objectif n’est pas seulement de produire, mais de mettre en valeur ce qui rend chaque ingrédient exceptionnel.

Cet engagement en faveur de la production artisanale se traduit par des produits qui préservent des arômes, des textures et des saveurs authentiques. Chaque emballage représente la rencontre entre tradition et innovation, associant le savoir-faire des procédés artisanaux à une approche contemporaine qui permet de faire découvrir le meilleur du Portugal à ceux qui recherchent des expériences gastronomiques authentiques et singulières.

Des saveurs qui racontent l’histoire du Portugal, inspirées par des traditions, des paysages et des ingrédients qui font partie de l’identité portugaise.

La collection Souvenirs du Portugal de meia.dúzia® célèbre la richesse de la gastronomie portugaise à travers des saveurs qui capturent l’essence des différentes régions, traditions et ingrédients emblématiques du pays. Chaque création rend hommage au patrimoine gastronomique et culturel portugais, transformant fruits, herbes aromatiques, miel, huile d’olive, chocolat et autres ingrédients d’excellence en expériences sensorielles authentiques et mémorables.

Plus qu’une simple collection de saveurs, c’est un voyage à travers les arômes et les paysages du Portugal. Des vergers du Douro aux pentes de la Serra da Estrela, des agrumes de l’Algarve aux fruits de Madère, chaque sélection cherche à préserver l’identité des ingrédients portugais, en valorisant leurs origines, les savoir-faire traditionnels et les symboles culturels qui reflètent la diversité du pays.

Créée pour ceux qui apprécient l’authenticité, la qualité et la découverte, la collection Souvenirs du Portugal invite à redécouvrir des saveurs familières sous un nouveau regard. Ce sont des saveurs qui éveillent les émotions, ravivent les souvenirs et créent des moments de partage autour de la table, révélant le Portugal à travers le goût.