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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

dimensoes: PACK 6 | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

PACK 6 Confitures de Fruits aux Vins Portugais | Cadeau d’Anniversaire

Name: PACK 6 Confitures de Fruits aux Vins Portugais | Cadeau d’Anniversaire
Brand: meia.dúzia®
SKU: 5600364940254
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

€29,90

Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Saveurs incluses :

Confiture Extra de Poire Rocha au Moscatel (75g)
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin de Liqueur (75g)
Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère (75g)
Confiture Extra de Fraise au Vin de Liqueur et au Piment (75g)
Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy (75g)
Confiture Extra de Myrtille à la Vanille et au Vin de Liqueur (75g)

Un cadeau d’anniversaire qui fait entrer les vins portugais dans six confitures de fruits, pour une dégustation où le Moscatel, le Porto, le Vin de Madère et le Brandy créent des associations distinctes.

La particularité du PACK réside dans la rencontre entre les fruits et différentes expressions viniques, transformant six confitures en une dégustation à l’identité singulière.
Le Moscatel, le Porto, le Vin de Madère et le Brandy parcourent la sélection, permettant de comparer la manière dont chaque composante vinique s’intègre à différents fruits.
La Poire Rocha rencontre le Moscatel, tandis que l’orange s’associe au Vin de Madère, créant deux combinaisons où les fruits portugais et le vin occupent une place égale.
Le Porto se décline en trois interprétations très différentes : avec la Pomme Bravo de Esmolfe et la menthe, avec la fraise et le piment, et avec la myrtille et la vanille.
La menthe, le piment et la vanille modifient le profil des recettes, apportant respectivement de la fraîcheur, un contraste épicé et de la douceur aux associations.
La Cerise de Fundão au Brandy ajoute une autre expression vinique au parcours et élargit la diversité au-delà des vins présents dans les autres confitures.
Les six pots de 75g permettent de comparer les saveurs, de retrouver ses préférées et de prolonger la dégustation au fil de différentes occasions.
Les confitures peuvent être savourées au petit-déjeuner, avec des fromages, dans des desserts ou simplement à la cuillère, offrant différentes possibilités d’utilisation à cette sélection.
Le graphisme d’anniversaire souligne l’occasion, tandis que le lien entre les fruits et les vins portugais donne au cadeau une identité gastronomique bien définie.
C’est un cadeau d’anniversaire particulier, car il permet d’offrir un véritable voyage gustatif à travers six rencontres entre fruits et vins, plutôt qu’une sélection de confitures aux profils similaires.

450 g (6 x 75 g) | 15.90 oz (6 x 2.65 oz)

29.6 x 18.8 x 4 cm | 11.65 x 7.40 x 1.57 in

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Ingredientes

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat:

Poire Rocha, sucre, vin de Muscat (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux:

Pomme, sucre, menthe, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:

Figue, orange, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Allergènes : contient des sulfites. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Fraise avec Vin Liquoreux et Piment:

Fraises, sucre, Porto (contient des sulfites), piment, pectine d’agrumes et jus de citron. Allergènes : contient des sulfites. Préparé avec 58 g de fruits pour 100 g. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy:

Cerise de Fundão, sucre, brandy (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux:

Myrtilles, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), vanille, pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du dioxyde de soufre et des sulfites. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g. Contient de l’alcool.

Conservação

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Fraise avec Vin Liquoreux et Piment: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Informação Nutricional

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 187,6 kcal/783,5 kj ; glucides 46,6g ; dont sucres 46,0g ; matières grasses 0,221g ; dont acides gras saturés 0,0g ; protéines 0,19g ; sel 0,024g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles	Pour 100g
Énergie	28 kcal
Matières Grasses	<.5g (0% DV)
dont - acides gras saturés	0g (0% DV)
Glucides	7g (2% DV)
dont - sucres	7g
Protéines	<1g (0% DV)
Sel	4mg (0% DV)

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 162,1 kcal/677,4 kj ; glucides 40,2g ; dont sucres 39,6g ; matières grasses 0,28g ; dont acides gras saturés 0,06g ; protéines 0,13g ; sel 0,021g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles	Pour 100g
Énergie	24 kcal
Matières Grasses	<.5g (0% DV)
dont - acides gras saturés	0g (0% DV)
Glucides	6g (2% DV)
dont - sucres	6g
Protéines	<1g (0% DV)
Sel	3mg (0% DV)

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 183,7 kcal/767,5 kj ; glucides 45,2 g ; dont sucres 44,4 g ; matières grasses 0,26 g ; dont acides gras saturés 0,05 g ; protéines 0,59 g ; sel 0,021 g.

Allergènes : Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles	Pour 100g
Énergie	26 kcal
Matières Grasses	<.5g (0% DV)
dont - acides gras saturés	0g (0% DV)
Glucides	6g (2% DV)
dont - sucres	6g
Protéines	<1g (0% DV)
Sel	3mg (0% DV)

Confiture Extra de Fraise avec Vin Liquoreux et Piment:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 177,8 kcal/743,1 kJ ; glucides 43,4 g ; dont sucres 43,2 g ; matières grasses 0,2 g ; dont acides gras saturés 0,003 g ; protéines 0,39 g ; sel 0,008 g.

Allergènes : Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles	Pour 100g
Énergie	27 kcal
Matières Grasses	<.5g (0% DV)
dont - acides gras saturés	0g (0% DV)
Glucides	7g (2% DV)
dont - sucres	6g
Protéines	<1g (0% DV)
Sel	3mg (0% DV)

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 165,0 kcal/690,2 kj ; glucides 39,6g ; dont sucres 38,5g ; lipides 0,39g ; dont acides gras saturés 0,11g ; protéines 0,48g ; sel 0,023g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles	Pour 100g
Énergie	24 kcal
Matières Grasses	<.5g (0% DV)
dont - acides gras saturés	0g (0% DV)
Glucides	6g (4% DV)
dont - sucres	6g
Protéines	<1g (0% DV)
Sel	1mg (0% DV)

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 196,7 kcal/822,5 kJ ; glucides 49,0 g ; dont sucres 45,9 g ; matières grasses 0,168 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; protéines 0,087 g ; sel 0,018 g.

Allergènes : Contient des sulfites. Peut contenir du gluten.

Informations Nutritionnelles	Pour 100g
Énergie	29 kcal
Matières Grasses	<.5g (0% DV)
dont - acides gras saturés	0g (0% DV)
Glucides	7g (2% DV)
dont - sucres	6g
Protéines	<1g (0% DV)
Sel	0mg (0% DV)

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

PACK 6 Confitures de Fruits aux Vins Portugais | Cadeau d’Anniversaire

€29,90

Cadeau d’anniversaire avec 6 confitures de fruits aux vins portugais, entre Moscatel, Porto, Vin de Madère et Brandy, à découvrir et à comparer.

Sugestões de Uso

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat

Scones, Croissants & Pâtisseries Fines

Excellente avec des scones tièdes, des croissants feuilletés, des brioches légères et des pâtisseries délicates. Le Muscat apporte une finale aromatique qui sublime les pâtes simples et beurrées.

Crêpes, Gaufres & Pancakes

Parfaite comme garniture pour des crêpes fines, des gaufres légères ou des pancakes, surtout lorsqu’elle est associée à des fruits secs ou à un yaourt nature.

Canard & Viandes de Gibier

Idéale avec un magret de canard, des viandes de gibier et des plats rôtis. La poire adoucit les saveurs intenses tandis que le Muscat ajoute une élégante dimension vineuse.

Salades Aromatiques

Fonctionne très bien dans des salades avec des feuilles vertes, des fruits secs, un fromage doux ou des vinaigrettes délicates, créant un contraste entre fraîcheur, douceur et notes aromatiques.

Cocktails au Muscat

Peut être utilisée dans des cocktails au Muscat, au vin effervescent ou au Porto, apportant texture fruitée et profil aromatique sophistiqué.

Spritz, Margaritas & Boissons Créatives

Intéressante dans des versions fruitées de spritz, des margaritas douces ou des boissons citronnées aux notes vineuses.

Gâteaux Légers & Desserts Délicats

S’accorde avec des gâteaux simples, des tartes fines, des desserts à la poire, des glaces à la vanille et des desserts peu sucrés, où l’élégance de la poire reste au premier plan.

Pain & Tartines

Tartinée sur du pain aux céréales, des fines tartines ou du pain artisanal, elle crée une dégustation simple, délicate et très aromatique.

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux

Veau, Volailles & Champignons

Excellent avec des escalopes de veau aux champignons, du poulet rôti, de la dinde ou des viandes blanches délicates. La pomme apporte une fraîcheur fruitée et le Porto Blanc donne de la profondeur.

Crab Cakes & Entrées de Fruits de Mer

Surprenante avec des crab cakes, des entrées de fruits de mer et de petites propositions salées. La menthe équilibre la richesse du plat et rend la dégustation plus fraîche.

Salades Fraîches

Idéale dans des salades avec des feuilles vertes, du saumon fumé, des fruits secs ou un fromage doux. Apporte une touche fruitée, fraîche et légèrement vineuse.

Vinaigrettes Aromatiques

Peut être mélangée avec de l’huile d’olive, un vinaigre doux ou du jus de citron pour créer des vinaigrettes fraîches, idéales pour les salades, légumes grillés et entrées légères.

Cocktails au Martini & Gingembre

Parfaite dans des cocktails avec Martini, gingembre ou bases herbacées. Apporte texture, douceur fruitée et une fraîcheur aromatique très élégante.

Glaces & Desserts Légers

Fonctionne parfaitement avec des glaces à la crème, à la vanille ou au yaourt, créant un contraste entre onctuosité et fraîcheur herbacée.

Crêpes, Pancakes & Gâteaux Simples

À utiliser dans des crêpes fines, pancakes légers ou gâteaux simples, où la Pomme Bravo de Esmolfe AOP reste la vedette.

Pain, Tartines & Brunch Frais

Tartinée sur du pain aux céréales, de fines tartines ou une brioche légèrement grillée, elle crée une dégustation légère, aromatique et originale.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

Brie de Meaux & Brie de Melun

Excellente avec le Brie de Meaux AOP et le Brie de Melun AOP. L’onctuosité beurrée du fromage contraste merveilleusement avec la figue vineuse et la fraîcheur de l’orange.

Fromage de Chèvre & Fromages Frais

Se marie très bien avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et des fromages frais doux, créant une dégustation équilibrée entre acidité, fruit mûr et texture crémeuse.

Cheesecake au Fromage Frais

Parfaite dans un cheesecake au fromage frais. Le profil citronné et vineux de la confiture apporte profondeur et élégance à la fraîcheur du fromage.

Chocolat Noir & Fruits Secs

S’harmonise magnifiquement avec le chocolat noir, les noix, les amandes et les desserts plus intenses, où le Vin de Porto s’exprime davantage.

Tartes & Pâtisserie Beurrée

Idéale dans des tartes aux figues, galettes, gâteaux au beurre et pâtisseries fines à base de pâte feuilletée ou sablée.

Pain Artisanal & Tartines Fines

Tartinée sur du pain rustique, de la brioche grillée ou des tartines fines, elle transforme des associations simples en dégustations plus sophistiquées.

Glaces & Desserts Crémeux

Excellente avec une glace à la vanille, à la crème ou au mascarpone, créant un contraste entre le froid, l’onctuosité et les notes vineuses chaleureuses.

Accord Mets & Vins

S’accorde particulièrement bien avec un Porto Tawny ou Ruby lors de moments de dégustation plus lents et gastronomiques.

Confiture Extra de Fraise avec Vin Liquoreux et Piment

Sushis & Associations Contemporaines

Excellente avec les sushis et les propositions fusion, où le contraste entre fraise, Vin de Porto et piment crée une expérience aigre-douce, fraîche et légèrement relevée.

Canapés au Thon

Idéale sur des canapés froids au thon, des bases croustillantes ou des crèmes douces. Le fruit équilibre la saveur du poisson et le piment apporte une finale plus vive.

Toast à l’Avocat et au Chèvre

Parfaite sur un toast à l’avocat avec du fromage de chèvre. L’onctuosité de l’avocat et du fromage contraste avec l’acidité de la fraise et la chaleur subtile du piment.

Fromages Frais, Chèvre & Fromages Affinés

S’accorde très bien avec le chèvre, le fromage frais, les fromages frais et les fromages affinés au profil salé. Elle crée un contraste entre onctuosité, fruit, vin et piquant.

Viandes Rouges & Sauces Réduites

Peut être utilisée en petites touches avec des steaks, des viandes de bœuf grillées ou des sauces réduites, où le Vin de Porto et le piment apportent de la profondeur.

Vinaigrettes & Salades

Fonctionne parfaitement dans des vinaigrettes pour des salades avec des feuilles amères, des fruits secs, du fromage de chèvre ou des éléments salés, créant une sauce aigre-douce et légèrement relevée.

Chocolat Noir & Chocolats

Excellente avec le chocolat noir, les chocolats fourrés, les brownies et les desserts au cacao. La fraise apporte de la fraîcheur et le piment prolonge la finale.

Glaces, Crème Brûlée & Desserts

Parfaite avec des glaces, de la crème brûlée, une panna cotta, des cupcakes et des desserts crémeux, auxquels elle apporte fruit, vin et une touche relevée sophistiquée.

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy

Fromages Affinés & Semi-Affinés

Excellent avec le Fromage de l’Île de São Jorge AOP, l’Asiago AOP et le Fromage Beato de Tábara, créant un contraste entre le salé, le fruit mûr et les notes chaudes du brandy.

Fromages Frais

S’accorde très bien avec le Fromage Frais de Castelo Branco, une ricotta douce ou des fromages frais crémeux, rendant la dégustation plus délicate et équilibrée.

Scones, Pain & Toasts

Idéal sur des scones, du pain frais, des toasts complets et du pain artisanal, où la texture fruitée et la finale vineuse rendent la pause plus élégante.

Glace à la Vanille & Desserts Froids

Parfait sur de la glace à la vanille, un yaourt crémeux, une panna cotta ou des desserts en verrine, apportant fraîcheur de la cerise et profondeur aromatique.

Cheesecake, Gaufres & Crêpes

Excellent dans les cheesecakes, les gaufres et les crêpes, créant une combinaison classique entre fruit, onctuosité et notes chaleureuses.

Canapés & Finger Food

Fonctionne très bien dans des canapés avec une base croquante, une crème douce ou du fromage frais, idéal pour des entrées sucrées-salées et des moments de dégustation.

Cupcakes & Pâtisserie

Parfait comme finition pour des cupcakes, des gâteaux simples, des petites tartes ou des desserts pâtissiers à la crème.

Salades Fraîches

Peut être utilisé en petites quantités dans des salades avec des feuilles vertes, du fromage frais et des fruits, créant un élégant contraste aigre-doux.

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux

Fromages Portugais & de Chèvre

Excellente avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et le Fromage Azeitão AOP. La fraîcheur de la myrtille équilibre la crémosité, tandis que le vin de Porto apporte de la profondeur.

Fromages Frais & Crémeux

S’accorde parfaitement avec le Fromage Frais de Castelo Branco, le Camembert AOP et le Gouda IGP, créant une dégustation douce, fruitée et élégante.

Cheesecake & Panna Cotta

Parfaite dans les cheesecakes et panna cotta. La vanille renforce la crémosité et la myrtille apporte acidité et couleur.

Gaufres, Crêpes & Brunch Premium

Idéale sur des gaufres, crêpes et pancakes plus délicats, notamment avec du yaourt nature, du fromage frais ou des fruits frais.

Chocolat Noir & Gâteaux au Chocolat

S’harmonise merveilleusement avec les gâteaux au chocolat, brownies et desserts au cacao. La myrtille apporte de l’acidité, la vanille adoucit et le vin de Porto prolonge la finale.

Tartes aux Fruits Rouges

Excellente comme couche aromatique dans les tartes aux fruits rouges, les tartes fines et les desserts à pâte beurrée.

Glaces Artisanales

Fonctionne très bien avec une glace à la crème, à la vanille ou au yaourt, créant un contraste entre le froid, la crémosité, le fruit et les notes vineuses.

Accords Mets & Vins

Idéale avec un Porto Ruby, Tawny ou d’autres accords vineux avec desserts et fromages crémeux.

Les Ingrédients

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat

La délicatesse de la Poire Rocha de l’Oeste AOP enveloppée par les notes vineuses et aromatiques du Muscat du Douro.

Muscat du Douro

Poire Rocha de l’Oeste AOP

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux

La fraîcheur de la menthe rencontre la Pomme Bravo de Esmolfe AOP et l’arôme délicat du Porto Blanc.

Vin de Porto

Pomme Bravo de Esmolfe AOP

Menthe

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

L’intense douceur de la figue miel de Trás-os-Montes rencontre la fraîcheur de l’orange de l’Algarve et la profondeur vineuse du Porto dans une combinaison irrésistiblement sophistiquée.

Vin de Porto

Figue Pingo de Mel de Trás-os-Montes

Orange de l’Algarve IGP

Confiture Extra de Fraise avec Vin Liquoreux et Piment

Fraises Santo André, Vin de Porto et piment dans une confiture intense, élégante et subtilement relevée.

Piment

Vin de Porto

Fraise Santo André

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy

La Cerise de Fundão IGP enveloppée par la chaleur élégante du brandy portugais, dans une confiture intense, vineuse et sophistiquée.

Cerise de Fundão IGP

Brandy Portugais

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux

L’intensité vibrante de la myrtille rencontre la douceur de la vanille et la profondeur aromatique du vin de Porto.

Myrtilles Biologiques de Vila Nova de Famalicão

Vin de Porto

Vanille

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 6 Confitures de Fruits aux Vins Portugais | Cadeau d’Anniversaire.

Poire Rocha de l’Oeste AOP

Croquante, Douce et Typiquement Portugaise

La Poire Rocha de l’Oeste AOP se distingue par sa texture ferme et croquante, sa chair juteuse et sa saveur douce et équilibrée. Produite dans la région de l’Oeste au Portugal, elle est l’un des fruits les plus emblématiques du pays. Idéale pour une consommation fraîche.

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Pomme Bravo de Esmolfe AOP

Petite, Aromatique et Inimitable

La Pomme Bravo de Esmolfe AOP se distingue par son arôme intense, sa saveur douce et sa texture tendre. De petit calibre et à chair blanche, c’est une variété traditionnelle portugaise aux caractéristiques uniques. Idéale pour une consommation fraîche.

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Figue Goutte de Miel

La Figue la Plus Douce du Portugal

La Figue Goutte de Miel de Trás-os-Montes se distingue par son intense douceur et sa texture tendre. Avec une chair juteuse et riche, elle présente une saveur profonde et naturellement sucrée. Cultivée dans l’intérieur du Portugal, elle est idéale pour la consommation fraîche ou dans les douceurs traditionnelles.

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Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

Lire plus

Fraise

Douce, Fraîche et Irrésistible

La fraise est un fruit rouge à la saveur douce et légèrement acidulée, avec une texture juteuse et un arôme intense. Très appréciée nature, elle est également largement utilisée dans les desserts, confitures et boissons. Elle se distingue par sa fraîcheur et sa polyvalence.

Lire plus

Cerise de Fundão IGP

La Saveur Intense de l’Été Portugais

La Cerise de Fundão IGP est reconnue pour sa douceur, sa texture ferme et juteuse ainsi que sa couleur rouge intense. Produite dans la région de Beira Interior, elle bénéficie de conditions naturelles uniques garantissant une qualité supérieure. Idéale pour la consommation fraîche, elle est l’une des cerises les plus appréciées du Portugal.

Lire plus

Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão

Petite, Intense et Naturelle

La Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão se distingue par sa saveur équilibrée entre douceur et acidité, avec une texture ferme et juteuse. Cultivée en agriculture biologique, elle est riche en antioxydants et idéale pour une consommation fraîche, les desserts et les collations saines.

Lire plus

Moscatel du Douro

La Douceur Aromatique du Douro

Le Moscatel du Douro est un vin généreux doux, à l’arôme intense et aux notes florales et fruitées. Produit dans la région du Douro, il se distingue par son élégance et sa richesse aromatique.

Lire plus

Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

Lire plus

Brandy Portugais

L’Élégance Distillée à Chaque Gorgée

Le brandy portugais est un spiritueux de vin vieilli, à l’arôme complexe et à la saveur intense. Il se distingue par ses notes boisées et sa douceur, idéal pour une dégustation après les repas.

Lire plus

Menthe

Une Fraîcheur Verte qui Revitalise

La menthe biologique du Portugal se distingue par son arôme intense et sa fraîcheur naturelle. Avec sa saveur rafraîchissante et légèrement sucrée, elle est idéale pour les infusions, les boissons et de nombreuses préparations culinaires.

Lire plus

Piment

Le Piquant Qui Éveille Les Sens

Le piment est une épice au goût intense et relevé, utilisée pour apporter chaleur et profondeur à de nombreuses recettes. Il peut être utilisé frais, séché ou en poudre et occupe une place essentielle dans de nombreuses cuisines.

Lire plus

Vanille

Douce, Intense et Inimitable

La vanille est une épice au parfum doux et raffiné, largement utilisée en pâtisserie et dans les desserts. Elle se distingue par son intensité aromatique et sa capacité à sublimer les saveurs.

Lire plus

Questions Fréquemment Posées

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUTÔT DÉLICATE OU INTENSE ?

C’est une saveur délicate et élégante. La Poire Rocha de l’Oeste AOP apporte une douceur fruitée, tandis que le Muscat du Douro ajoute de la profondeur aromatique sans alourdir le profil.

LE MUSCAT SE RESSENT-IL DANS LE GOÛT ?

Oui. Le Muscat apporte des notes vineuses, miellées et légèrement épicées, créant une finale aromatique et sophistiquée.

QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?

L’association de la Poire Rocha de l’Oeste AOP et du Muscat du Douro crée une élégante confiture portugaise avec un équilibre entre fruit délicat, fraîcheur et profondeur vineuse.

CONVIENT-ELLE MIEUX AU BRUNCH OU AUX PLATS SALÉS ?

Elle fonctionne très bien dans les deux contextes. Au brunch, elle se distingue avec des scones, des croissants et des crêpes ; dans les plats salés, elle accompagne parfaitement le canard, le gibier et les salades aromatiques.

PEUT-ELLE ACCOMPAGNER DES VIANDES ?

Oui. Elle est particulièrement intéressante avec le magret de canard, les viandes de gibier et les plats rôtis, car la poire adoucit l’intensité de la viande tandis que le Muscat apporte de l’élégance.

PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES COCKTAILS ?

Oui. Elle fonctionne très bien dans des cocktails au Muscat, au vin effervescent, au Porto, dans des spritz ou des margaritas douces, créant des boissons aromatiques et fruitées.

QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?

Les gâteaux légers, les tartes fines, les crêpes, les gaufres, les glaces à la vanille et les desserts délicats mettent parfaitement en valeur le profil doux de la poire et la finale vineuse du Muscat.

EST-CE UNE BONNE OPTION POUR CEUX QUI PRÉFÈRENT LES SAVEURS MOINS SUCRÉES ?

Oui. Le profil est équilibré et élégant, avec une douceur délicate, la fraîcheur naturelle de la poire et les notes aromatiques du Muscat.

CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?

Oui. Elle contient du Muscat du Douro.

CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?

Oui. Ce produit contient des sulfites.

CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?

Non, ce produit ne contient pas de gluten.

CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?

Non, ce produit ne contient pas de lactose.

EST-ELLE VEGAN ?

Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.

CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?

Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR RESSEMBLE-T-ELLE À POMME ET CANNELLE ?

Non. Ce profil est plus frais, herbacé et vineux grâce à la menthe et au Porto Blanc. Il est moins chaleureux et plus contemporain.

LA MENTHE EST-ELLE TRÈS PRÉSENTE ?

La menthe apparaît de manière fraîche et aromatique, sans dominer la pomme. Elle apporte de la légèreté et prolonge la sensation rafraîchissante en finale.

LE PORTO BLANC SE RESSENT-IL ?

Oui. Il ajoute des notes vineuses douces et élégantes, rendant le profil plus gastronomique sans masquer la Pomme Bravo de Esmolfe AOP.

PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES PLATS SALÉS ?

Oui. Elle fonctionne très bien avec le veau, les volailles, les champignons, les salades fraîches, les vinaigrettes et les entrées de fruits de mer.

S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LES FRUITS DE MER ?

Oui. Elle est particulièrement intéressante avec des crab cakes et des entrées de fruits de mer, car la menthe et la pomme équilibrent les saveurs plus riches.

CONVIENT-ELLE AUX COCKTAILS ?

Oui. Elle se marie très bien avec le Martini, le gingembre et les bases herbacées, créant des cocktails frais, fruités et aromatiques.

QUELS DESSERTS FONCTIONNENT LE MIEUX ?

Elle fonctionne particulièrement bien dans des desserts légers comme les glaces, crêpes, pancakes, gâteaux simples et préparations où la fraîcheur de la pomme est mise en valeur.

QU’EST-CE QUI REND CETTE CONFITURE DIFFÉRENTE ?

L’association entre la Pomme Bravo de Esmolfe AOP, la menthe et le Porto Blanc crée un profil frais et vineux rare, pensé aussi bien pour la cuisine créative que pour les desserts légers.

CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?

Oui. Elle contient du Porto Blanc.

CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?

Oui. Ce produit contient des sulfites.

CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?

Non, ce produit ne contient pas de gluten.

CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?

Non, ce produit ne contient pas de lactose.

EST-ELLE VEGAN ?

Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.

CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?

Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUS VINEUSE OU PLUS FRUITÉE ?

C’est un équilibre entre les deux. La figue apparaît intense et miellée, l’orange apporte de la fraîcheur et le Vin de Porto ajoute profondeur vineuse et finale persistante.

LE VIN DE PORTO EST-IL TRÈS PRÉSENT ?

Oui. Il apporte chaleur aromatique, profondeur et une élégance vineuse très marquée, sans masquer la saveur de la figue.

QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?

L’union entre la figue miel de Trás-os-Montes, l’Orange de l’Algarve IGP et le Vin de Porto crée un profil plus sophistiqué, citronné et gastronomique qu’une confiture traditionnelle de figue.

AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?

Elle s’accorde particulièrement bien avec le Brie de Meaux AOP, le Brie de Melun AOP, le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et les fromages frais doux.

CONVIENT-ELLE AU CHEESECAKE ?

Oui. Elle est particulièrement intéressante dans un cheesecake au fromage frais, où la fraîcheur du fromage équilibre l’intensité de la figue et du Vin de Porto.

S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE CHOCOLAT NOIR ?

Oui. La figue, l’orange et le Vin de Porto créent une combinaison très élégante avec le chocolat noir et les desserts au cacao.

QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?

Le cheesecake au fromage frais, les tartes aux figues, les galettes, la glace à la vanille, les gâteaux au beurre et les desserts aux fruits secs mettent parfaitement ce profil en valeur.

EST-CE UNE SAVEUR PLUS INTENSE OU PLUS FRAÎCHE ?

Elle est surtout intense et enveloppante, mais l’Orange de l’Algarve IGP apporte suffisamment de fraîcheur pour équilibrer la richesse de la figue et du vin.

CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?

Oui. Elle contient du Vin de Porto.

CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?

Oui. Ce produit contient des sulfites.

CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?

Non, ce produit ne contient pas de gluten.

CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?

Non, ce produit ne contient pas de lactose.

EST-ELLE VEGAN ?

Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.

CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?

Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Confiture Extra de Fraise avec Vin Liquoreux et Piment

CETTE SAVEUR EST-ELLE TRÈS PIQUANTE ?

Non. Le piment apparaît de manière subtile et élégante, apportant de la chaleur en finale sans dominer la fraise.

LE VIN DE PORTO EST-IL PERCEPTIBLE AU GOÛT ?

Oui. Le Vin de Porto apporte profondeur, notes vineuses et une finale plus persistante, rendant le profil plus sophistiqué.

QU’EST-CE QUI REND CETTE ASSOCIATION SPÉCIALE ?

L’union entre la fraise Santo André, le Vin de Porto et le piment crée une confiture fruitée, vineuse et légèrement relevée, très différente d’une confiture traditionnelle de fraise.

FONCTIONNE-T-ELLE VRAIMENT AVEC LES SUSHIS ?

Oui. Le profil aigre-doux et subtilement relevé fonctionne très bien avec les sushis et les propositions fusion, créant du contraste avec des saveurs fraîches et salées.

S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE THON ?

Oui. Dans des canapés au thon, la fraîcheur de la fraise équilibre le poisson et le piment apporte une finale plus aromatique.

EST-ELLE BONNE AVEC L’AVOCAT ET LE CHÈVRE ?

Oui. L’onctuosité de l’avocat et du chèvre contraste parfaitement avec l’acidité de la fraise, les notes du Vin de Porto et le piquant délicat.

AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?

Elle s’accorde particulièrement bien avec le chèvre, le fromage frais, les fromages frais et les fromages affinés au profil salé.

QUELS DESSERTS METTENT CETTE CONFITURE EN VALEUR ?

Le chocolat noir, les chocolats fourrés, les brownies, les glaces, la crème brûlée, la panna cotta et les cupcakes mettent parfaitement en valeur le contraste entre fraise, Vin de Porto et piment.

CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?

Oui. Elle contient du Vin de Porto.

CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?

Oui. Ce produit contient des sulfites.

CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?

Non, ce produit ne contient pas de gluten.

CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?

Non, ce produit ne contient pas de lactose.

EST-ELLE VEGAN ?

Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.

CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU DES COLORANTS ARTIFICIELS ?

Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy

QU’EST-CE QUI DISTINGUE LA CERISE DE FUNDÃO IGP DANS CETTE CONFITURE ?

La Cerise de Fundão IGP se distingue par sa chair ferme, sa texture charnue et sa saveur fruitée intense, créant une base plus riche et plus juteuse qu’une confiture de cerise classique.

LE BRANDY PORTUGAIS SE RESSENT-IL DANS LE GOÛT ?

Oui. Le brandy apporte chaleur aromatique et profondeur, avec une finale vineuse élégante, sans masquer la fraîcheur naturelle de la cerise.

EST-ELLE MEILLEURE POUR LES DESSERTS OU POUR LES FROMAGES ?

Elle fonctionne parfaitement dans les deux contextes. Dans les desserts, elle met en valeur l’onctuosité et la fraîcheur ; avec les fromages, elle crée des contrastes entre le salé, le fruit mûr et les notes chaleureuses.

AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?

Elle s’accorde particulièrement bien avec le Fromage de l’Île de São Jorge AOP, le Fromage Frais de Castelo Branco, l’Asiago AOP et le Fromage Beato de Tábara.

SE MARIE-T-ELLE BIEN AVEC DES SCONES ET DU PAIN ?

Oui. Elle est excellente sur des scones, du pain frais et des toasts, surtout lorsqu’on recherche une pause plus élégante et aromatique.

PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS CRÉMEUX ?

Oui. Elle fonctionne très bien dans la glace à la vanille, le cheesecake, la panna cotta, les yaourts crémeux et les desserts en verrine.

FONCTIONNE-T-ELLE DANS DES CANAPÉS ?

Oui. C’est un excellent choix pour des canapés avec du fromage frais, des bases croquantes ou des crèmes douces, créant une touche aigre-douce sophistiquée.

CONVIENT-ELLE À UN PLATEAU DE FROMAGES ?

Oui. Elle doit surtout être utilisée sur des plateaux avec des fromages affinés, semi-affinés et frais, accompagnés de pain artisanal ou de fruits secs.

CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?

Oui. Elle contient du brandy portugais.

CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?

Oui. Ce produit contient des sulfites.

CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?

Non, ce produit ne contient pas de gluten.

CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?

Non, ce produit ne contient pas de lactose.

EST-ELLE VEGAN ?

Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.

CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU DES COLORANTS ARTIFICIELS ?

Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUS FRAÎCHE OU PLUS INTENSE ?

Elle est plus intense et veloutée. La myrtille apporte fraîcheur et acidité, mais la vanille et le vin de Porto rendent le profil plus profond, doux et enveloppant.

LE VIN DE PORTO SE RESSENT-IL DANS LE GOÛT ?

Oui. Le vin de Porto apporte une profondeur aromatique et une finale vineuse élégante, sans masquer l’intensité naturelle de la myrtille.

LA VANILLE REND-ELLE LA SAVEUR PLUS SUCRÉE ?

La vanille apporte douceur et sensation crémeuse, mais elle ne rend pas la confiture excessivement sucrée. Elle aide à équilibrer l’acidité de la myrtille.

AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?

Elle s’accorde très bien avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP, le Fromage Azeitão AOP, le Fromage Frais de Castelo Branco, le Camembert AOP et le Gouda IGP.

SE MARIE-T-ELLE BIEN AVEC LE CHOCOLAT ?

Oui. Elle est particulièrement intéressante avec le chocolat noir, les gâteaux au chocolat, les brownies et les desserts au cacao, car l’acidité de la myrtille contraste avec l’intensité du chocolat.

QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?

Cheesecake, panna cotta, gaufres, crêpes, glaces artisanales, tartes aux fruits rouges et gâteaux au chocolat mettent parfaitement en valeur ce profil fruité, vineux et velouté.

CONVIENT-ELLE POUR UN PLATEAU DE FROMAGES ?

Oui. Elle fonctionne très bien sur des plateaux avec des fromages crémeux, du fromage de chèvre, du Camembert et des fromages de moyenne intensité.

QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?

L’union entre la myrtille, la vanille et le vin de Porto crée une confiture plus profonde, élégante et gastronomique qu’une confiture traditionnelle de myrtille.

CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?

Oui. Elle contient du vin de Porto.

CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?

Oui. Ce produit contient des sulfites.

CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?

Elle peut contenir des traces de gluten en raison de la vanille.

CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?

Non, ce produit ne contient pas de lactose.

EST-ELLE VEGAN ?

Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.

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Produção Artesanal Portuguesa

Na meia.dúzia®, cada prenda de aniversário começa na criação artesanal de sabores pensados para surpreender, descobrir e partilhar. As receitas são produzidas em pequenos lotes, com atenção a cada etapa, preservando as características naturais dos ingredientes e o equilíbrio de cada combinação.

Frutas portuguesas, chocolates, meles, azeites, ervas aromáticas, especiarias, vinhos e outros ingredientes selecionados dão origem a experiências gastronómicas com diferentes perfis de sabor. Do doce ao salgado, do frutado ao vínico ou especiado, cada receita é desenvolvida para proporcionar momentos de degustação e criar harmonizações que tornam o presente mais envolvente.

A produção artesanal alia saber-fazer, criatividade e uma abordagem contemporânea à gastronomia portuguesa. O resultado são presentes que vão além da embalagem: convidam a provar, combinar sabores, partilhar à mesa e transformar um aniversário numa experiência gastronómica com identidade portuguesa.

Prendas de Aniversário para Saborear e Partilhar

A coleção Prendas de Aniversário da meia.dúzia® transforma o gesto de oferecer numa experiência gastronómica. Doces, chocolates, azeites, meis, licores e outras especialidades surgem em combinações pensadas para proporcionar descoberta, degustação e partilha, criando uma alternativa original aos presentes de aniversário convencionais.

Cada seleção convida a explorar diferentes sabores e harmonizações, aproximando ingredientes portugueses, receitas artesanais e produtos escolhidos para se complementarem à mesa. Há propostas para quem aprecia chocolate, vinho, queijos, sabores doces ou experiências mais variadas, permitindo escolher um presente de acordo com os gostos de quem celebra.

Mais do que oferecer produtos gourmet, a coleção foi criada para oferecer um momento: abrir, provar, combinar, descobrir novos sabores e partilhar a experiência. Uma forma cuidada e contemporânea de celebrar um aniversário através da gastronomia e dos Sabores de Portugal.

PACK 6 Confitures de Fruits aux Vins Portugais | Cadeau d’Anniversaire

PACK 6 Confitures de Fruits aux Vins Portugais | Cadeau d’Anniversaire

Sugestões de Uso

Scones, Croissants & Pâtisseries Fines

Crêpes, Gaufres & Pancakes

Canard & Viandes de Gibier

Salades Aromatiques

Cocktails au Muscat

Spritz, Margaritas & Boissons Créatives

Gâteaux Légers & Desserts Délicats

Pain & Tartines

Veau, Volailles & Champignons

Crab Cakes & Entrées de Fruits de Mer

Salades Fraîches

Vinaigrettes Aromatiques

Cocktails au Martini & Gingembre

Glaces & Desserts Légers

Crêpes, Pancakes & Gâteaux Simples

Pain, Tartines & Brunch Frais

Brie de Meaux & Brie de Melun

Fromage de Chèvre & Fromages Frais

Cheesecake au Fromage Frais

Chocolat Noir & Fruits Secs

Tartes & Pâtisserie Beurrée

Pain Artisanal & Tartines Fines

Glaces & Desserts Crémeux

Accord Mets & Vins

Sushis & Associations Contemporaines

Canapés au Thon

Toast à l’Avocat et au Chèvre

Fromages Frais, Chèvre & Fromages Affinés

Viandes Rouges & Sauces Réduites

Vinaigrettes & Salades

Chocolat Noir & Chocolats

Glaces, Crème Brûlée & Desserts

Fromages Affinés & Semi-Affinés

Fromages Frais

Scones, Pain & Toasts

Glace à la Vanille & Desserts Froids

Cheesecake, Gaufres & Crêpes

Canapés & Finger Food

Cupcakes & Pâtisserie

Salades Fraîches

Fromages Portugais & de Chèvre

Fromages Frais & Crémeux

Cheesecake & Panna Cotta

Gaufres, Crêpes & Brunch Premium

Chocolat Noir & Gâteaux au Chocolat

Tartes aux Fruits Rouges

Glaces Artisanales

Accords Mets & Vins

Les Ingrédients

As Origens dos Ingredientes

Poire Rocha de l’Oeste AOP

Pomme Bravo de Esmolfe AOP

Figue Goutte de Miel

Orange de l’Algarve IGP

Fraise

Cerise de Fundão IGP

Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão

Moscatel du Douro

Vin de Porto

Brandy Portugais

Menthe

Piment

Vanille

Questions Fréquemment Posées

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