Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle
La douceur aromatique de la Pomme Bravo de Esmolfe AOP enveloppée par la chaleur délicate de la cannelle.
Expérience gastronomique portugaise, le cadeau de Noël idéal pour les amateurs de fromages.
Cette proposition harmonise un fromage de vache, avec un temps de maturation plus court - de texture plus douce et de saveur plus sucrée - avec un PACK de 3 confitures sélectionnées pour contraster avec ce fromage, et vous pourrez ainsi vivre une expérience plus sucrée et contrastée de miels et d'épices (cannelle) ainsi qu'une expérience aigre-douce en raison de l'acidité des fruits de notre sélection de saveurs.
Découvrez comment créer un plateau de fromages portugais original, comment l'harmoniser avec les meilleures confitures portugaises artisanales en tube. Nous avons sélectionné certains des fromages les plus appréciés du Portugal, comme le Fromage de Brebis Serra da Estrela (DOP), le Fromage de Brebis de Azeitão (DOP), le Fromage de Brebis de Serpa (DOP), le Fromage de Chèvre Transmontano (DOP), le Fromage de Vache de l'île de S. Jorge, aux Açores (DOP), le Fromage Frais de Vache de Castelo Branco ou le traditionnel Fromage Blanc de Brebis ou de Chèvre de Beira Baixa (DOP).
Pour créer votre plateau de fromages portugais, utilisez 2 à 3 variétés de fromages, du pain de seigle ou de maïs, du fromage blanc et harmonisez avec notre sélection de 3 confitures authentiquement portugaises qui font partie du PACK 3 Douces Idéales pour Fromages.
Idéal à avoir à la maison pour créer un plateau de fromages original à partager en famille, ou même à emporter lors d'une visite ou d'un dîner chez un ami ou un membre de la famille.
Découvrez dans le tableau ci-dessous quelques-unes des combinaisons idéales pour chaque type de fromage, et créez un plateau de fromages unique et original avec des combinaisons parfaites, décoré de fruits des bois et de fleurs en été et de fruits secs et de pain de maïs en hiver. Accompagnez le tout d'un vin rouge.
| Nom du Fromage | Type de Fromage | Région | Saveurs meia.dúzia® |
|---|---|---|---|
| Fromage Serra de Estrela (DOP) | Brebis / Affiné | Guarda |
|
| Fromage de Azeitão (DOP) | Brebis / Affiné | Setúbal |
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| Fromage de Serpa (DOP) | Brebis / Affiné | Beja |
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| Fromage de Chèvre Transmontano (DOP) | Chèvre / Affiné | Bragança et Vila Real |
|
| Fromage de l'île de S. Jorge, Açores (DOP) | Vache / Affiné | S. Jorge - Açores |
|
| Fromage Frais de Castelo Branco | Vache / Frais | Castelo Branco |
|
| Fromage Blanc de Beira Baixa (DOP) | Brebis ou Chèvre / Frais | Castelo Branco et Santarém |
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Les confitures en tube de meia.dúzia® sont les n°1 au monde et ont remporté des prix de goût et d'innovation en 2014 et 2016 à Madrid au Salon Gourmet de Madrid, les ITQI Superior Taste Awards en 2015 et 2016 à Bruxelles, et le GREAT TASTE au Royaume-Uni en 2015 et 2017.
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle:
Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande:
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.
Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle:
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 25 kcal |
| Matières Grasses | <.5g (0% DV) |
|
dont - acides gras saturés |
0g (0% DV) |
| Glucides | 6g (2% DV) |
|
dont - sucres |
6g |
| Protéines | <1g (0% DV) |
| Sel | 1mg (0% DV) |
Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 26 kcal |
| Matières Grasses | <.5g (0% DV) |
|
dont - acides gras saturés |
0g (0% DV) |
| Glucides | 6g (2% DV) |
|
dont - sucres |
6g |
| Protéines | <1g (0% DV) |
| Sel | 3mg (0% DV) |
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande:
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 27 kcal |
| Matières Grasses | <.5g (0 % DV) |
|
dont - acides gras saturés |
0g (0% DV) |
| Glucides | 7g (2% DV) |
|
dont - sucres |
6g |
| Protéines | <1g (0% DV) |
| Sel | 3mg (0% DV) |
Salón de Gourmets 2014
Madrid, Espagne (2014)
Salón de Gourmets 2016
Madrid, Espagne (2016)
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Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux
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