PACK3 Mel de Portugal - Recordação de Portugal
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre meia.dúzia®
Mel Multifloral português meia.dúzia®
tostas com queijo mozzarella, tomate cherry e mel flor de laranjeira do Algarve com Malagueta meia.dúzia®
iogurte grego com surpreendente topping de mel flor de laranjeira com malagueta meia.dúzia®
Iogurte natural com muesly e Mel Multifloral meia.dúzia®
Box Experiência n. 2: Mel + Chá + Crackers | Presente de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK3 Mel de Portugal - Recordação de Portugal
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre meia.dúzia®
Mel Multifloral português meia.dúzia®
tostas com queijo mozzarella, tomate cherry e mel flor de laranjeira do Algarve com Malagueta meia.dúzia®
iogurte grego com surpreendente topping de mel flor de laranjeira com malagueta meia.dúzia®
Iogurte natural com muesly e Mel Multifloral meia.dúzia®
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PACK 3 Miels - Expérience des Différentes Régions du Portugal

€15,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

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Saveurs incluses :

  • Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre (80g)
  • Miel Multifloral (80g)
  • Miel de Fleur d'Oranger au Piment (80g)

Un voyage à travers les saveurs du miel portugais, des montagnes de la Serra da Lousã aux paysages fleuris des Beiras, jusqu'aux orangeraies de l'Algarve.

  • Sélection de 3 miels artisanaux issus de différentes régions du Portugal
  • Miel de la Serra da Lousã au Gingembre, intense et aromatique
  • Miel Multifloral des Beiras, équilibré et naturellement délicat
  • Miel de Fleur d'Oranger de l'Algarve au Piment, doux avec une légère touche piquante
  • Élaborés à partir de floraisons portugaises soigneusement sélectionnées
  • Des saveurs uniques qui reflètent la diversité apicole du Portugal
  • Idéals pour accompagner les fromages, les yaourts, les pancakes et les desserts
  • Excellents dans les sauces, les marinades et les cocktails créatifs
  • Tubes pratiques de 80 g pour une utilisation précise et élégante
  • Le cadeau gourmand idéal pour découvrir les miels du Portugal
 240 g (3 x 80 g) | 8.46 oz (3 x 2.82 oz)
8.6 x 18.8 x 3.8 cm | 3.39 x 7.40 x 1.50 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre:

Miel (99%) et Gingembre (1%).

Miel Multiflorale:

Miel Multiflorale.

Miel de Fleur d’Oranger au Piment:

Miel de Fleur d’Oranger (99,9%) et Piment déshydraté (0,1%).

Conservação

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre: Conserver dans un endroit frais et sec.

Miel Multiflorale: Conserver dans un endroit frais et sec.

Miel de Fleur d’Oranger au Piment: Conserver dans un endroit frais et sec.

Informação Nutricional

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 1295 kJ / 309 kcal ; matières grasses 0,1g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 78,7g ; dont sucres 77,3g ; protéines 0,5g ; sel 0,0g.

Miel Multiflorale:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 1293 kJ / 309 kcal ; matières grasses 0,1g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 78,0g ; dont sucres 78,0g ; protéines 0,5g ; sel 0,0g.

Miel de Fleur d’Oranger au Piment:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 1293 kJ / 309 kcal ; matières grasses 0,0g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 78,1g ; dont sucres 78g ; protéines 0,5g ; sel 0,0g.
PACK 3 Miels - Expérience des Différentes Régions du Portugal

PACK 3 Miels - Expérience des Différentes Régions du Portugal

€15,90

Trois miels portugais, une infinité d'expériences de dégustation.

Le PACK 3 Miels - Expérience des Différentes Régions du Portugal réunit trois interprétations uniques du miel portugais, révélant toute la richesse des paysages naturels et de la tradition apicole du pays. De l'intensité des montagnes de la Serra da Lousã à la douceur des Beiras, jusqu'aux arômes délicats des orangeraies de l'Algarve, chaque miel exprime le caractère de sa région d'origine et offre un véritable voyage gastronomique à travers le Portugal.

La sélection associe le caractère affirmé du Miel de la Serra da Lousã au Gingembre, au profil intense, aux notes de bruyère et à la finale légèrement épicée ; la délicatesse du Miel Multifloral des Beiras, élaboré à partir de diverses floraisons sauvages qui lui confèrent un équilibre floral et naturel ; ainsi que le surprenant Miel de Fleur d'Oranger au Piment, où la douceur du miel de l'Algarve rencontre une touche de piquant élégante pour créer des contrastes gastronomiques raffinés.

Polyvalents et raffinés, ces miels accompagnent à merveille les plateaux de fromages, les yaourts, les fruits frais, les pancakes, les scones et les desserts. Ils subliment également les viandes, les marinades, les sauces sucrées-salées et les cocktails signature. Une collection conçue pour les amateurs de produits portugais authentiques souhaitant découvrir de nouvelles harmonies de saveurs grâce à la richesse des ingrédients naturels du Portugal.

Sugestões de Uso

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre

Fromages Affinés & Pain Rustique

Extraordinaire avec du fromage de brebis affiné, du fromage de chèvre affiné ou du Fromage São Jorge AOP. Sur du pain de seigle encore tiède, le miel révèle toute son intensité balsamique et la chaleur élégante du gingembre.

Viandes Grillées & Cuisine Asiatique

Idéal pour finaliser des côtelettes d’agneau, de la poitrine de porc caramélisée ou du poulet grillé aux agrumes. Le gingembre crée un lien particulièrement intéressant avec la cuisine asiatique, les nouilles sautées ou les brochettes teriyaki.

Fruits de Mer & Poisson

Excellent avec des crevettes grillées, du saumon caramélisé ou du thon snacké. Surprenant également dans des émulsions pour poke bowls ou des salades à la mangue et à la coriandre fraîche.

Petits-Déjeuners Intenses

Délicieux dans un yaourt grec nature avec des noix grillées et de la poire fraîche, ou sur des pancakes à l’avoine et à la banane où le gingembre apporte profondeur et fraîcheur aromatique.

Cocktails & Boissons Chaudes

Parfait dans un Moscow Mule, des cocktails au whisky vieilli ou des infusions de thé noir et citron. Dans les boissons chaudes, le gingembre intensifie la sensation réconfortante et aromatique du miel.

Desserts & Contrastes Sucrés

Intéressant avec un cheesecake brûlé, des pommes rôties, une tarte tatin ou un chocolat noir intense. Le contraste entre le piquant subtil du gingembre et les desserts beurrés crée une expérience sophistiquée et inattendue.

Finition Gastronomique

Essayez-le sur des carottes rôties, du potiron caramélisé ou des légumes grillés. La combinaison entre le miel de bruyère et le gingembre apporte profondeur, éclat et une finale aromatique persistante.

Miel Multiflorale

Petits-Déjeuners Naturels & Brunch

Parfaite dans un yaourt grec avec des fruits frais de saison, du granola artisanal et des fruits secs légèrement grillés. Sur du pain au levain ou une brioche simple, elle révèle toute la délicatesse florale des floraisons sauvages portugaises.

Fruits Frais & Desserts Légers

Délicieuse avec des figues fraîches, des pêches grillées, des fraises mûres ou de fines tranches de poire. Elle s’accorde également élégamment avec une glace à la vanille, un riz au lait crémeux ou une panna cotta délicate.

Fromages Frais & Plateaux Délicats

Excellente avec du requeijão, de la ricotta fraîche, du fromage frais ou une burrata crémeuse. Son profil floral subtil complète les fromages sans masquer leur délicatesse.

Sauces & Cuisine Légère

Idéale pour des vinaigrettes douces, des émulsions aux agrumes ou des sauces pour salades aux fruits secs et fromage frais. Elle apporte également une brillance naturelle au poisson grillé ou au poulet rôti aux herbes.

Cocktails & Boissons

Intéressante dans des limonades artisanales, un whisky doux, du thé glacé, des infusions de plantes ou des cocktails botaniques au romarin et aux agrumes.

Boulangerie & Pâtisserie Simple

Parfaite sur des croissants simples, des scones tièdes ou du pain artisanal fraîchement grillé. Dans les pâtisseries délicates, elle ajoute un arôme floral sans excès de douceur.

Finition Gastronomique

Essayez-la sur des carottes rôties, du potiron délicatement caramélisé ou des fruits secs fraîchement grillés. Le miel apporte brillance, douceur et équilibre aromatique.

Miel de Fleur d’Oranger au Piment

Fruits de Mer & Cuisine Tropicale

Extraordinaire avec des crevettes grillées, des tacos de poisson, des poke bowls ou des brochettes à la mangue fraîche et au citron vert. Le contraste entre le miel citronné et le piquant du piment intensifie les saveurs fraîches et marines.

Fromages Intenses & Crémeux

Parfait avec du fromage bleu, du Gorgonzola Dolce, du fromage de chèvre frais ou une burrata crémeuse. L’équilibre entre douceur, fraîcheur et chaleur crée des accords particulièrement élégants.

Viandes Caramélisées & Grillades

Idéal pour finaliser du poulet laqué, de la poitrine de porc croustillante, des ailes épicées ou des côtelettes grillées. Le piment prolonge les saveurs tandis que le miel apporte brillance et profondeur aromatique.

Pizza Artisanale & Street Food Gourmet

Surprenant sur une pizza avec nduja, pepperoni épicé ou mozzarella fumée. Il fonctionne également très bien dans des burgers gourmet et des sandwichs au poulet croustillant.

Cocktails & Boissons Rafraîchissantes

Excellent dans des margaritas, cocktails à la tequila, gin tropical ou limonades artisanales. Le miel apporte une texture soyeuse tandis que le piment crée une finale vibrante et persistante.

Desserts & Contrastes Intenses

Délicieux avec du chocolat noir intense, des brownies fondants, de l’ananas caramélisé ou une glace à la noix de coco. Le contraste entre douceur et piquant rend l’expérience plus sophistiquée et inattendue.

Finition Gastronomique

Essayez-le sur des carottes rôties, de la patate douce caramélisée ou du maïs grillé. Le miel apporte brillance, fraîcheur citronnée et une élégante touche épicée en finale.

Les Ingrédients

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre

L’intensité minérale du miel de bruyère de la Serra da Lousã enveloppée par la fraîcheur chaude et épicée du gingembre.

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre
Miel de Bruyère de Serra da Lousã
Gingembre

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Miels - Expérience des Différentes Régions du Portugal.

Miel de Bruyère de Serra da Lousã

L’authenticité sauvage de la montagne portugaise

Le Miel de Bruyère de Serra da Lousã est un miel de montagne à la saveur intense et à la personnalité marquée. Produit à partir de la monofloraison de bruyère dans les hautes terres du massif montagneux central, il présente des notes légèrement acidulées, une texture dense et un arôme profond et enveloppant. Sa teinte sombre et son profil aromatique robuste en font l’un des miels les plus caractéristiques et authentiques de la tradition portugaise.

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Miel Multifloral des Beiras

La douceur des fleurs sauvages portugaises

Le Miel Multifloral des Beiras est un miel sauvage portugais au goût doux et délicat, produit à partir d’une grande diversité de floraisons naturelles. Récolté grâce à des pratiques traditionnelles de transhumance, il associe des nectars de bruyère, lavande, eucalyptus, thym, romarin et d’autres fleurs sauvages des Beiras. Son profil équilibré et aromatique en fait l’un des miels les plus appréciés et polyvalents de la tradition portugaise.

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Miel de Fleur d’Oranger de l’Algarve

Douceur dorée aux arômes méditerranéens

Le Miel de Fleur d’Oranger de l’Algarve se distingue par son exceptionnelle douceur, sa texture délicate et son arôme floral enveloppant. De couleur dorée claire, il présente une saveur douce et équilibrée, caractéristique des floraisons d’oranger de l’Algarve. Léger, aromatique et naturellement élégant, il est l’un des miels portugais les plus appréciés pour sa fraîcheur et sa délicatesse.

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Gingembre

Épicé, Frais et Revigorant

Le gingembre est une racine au goût épicé et rafraîchissant, largement utilisée dans les plats, boissons et infusions. Il se distingue par son arôme intense et sa polyvalence en cuisine.

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Piment

Le Piquant Qui Éveille Les Sens

Le piment est une épice au goût intense et relevé, utilisée pour apporter chaleur et profondeur à de nombreuses recettes. Il peut être utilisé frais, séché ou en poudre et occupe une place essentielle dans de nombreuses cuisines.

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Questions Fréquemment Posées

Miel Récolté dans la Serra da Lousã au Gingembre

CE MIEL EST-IL TRÈS SUCRÉ ?
Translation missing: fr.Non. Le miel de bruyère présente naturellement un profil moins sucré, plus intense et légèrement minéral que les miels floraux traditionnels
LE GINGEMBRE EST-IL TRÈS PRÉSENT EN BOUCHE ?
Oui. Le gingembre apporte une fraîcheur chaude et une touche piquante élégante qui apparaît de manière progressive et équilibrée.
QU’EST-CE QUI DISTINGUE CE MIEL DES AUTRES MIELS DE LA COLLECTION ?
L’association entre la profondeur du miel de bruyère de la Serra da Lousã et le caractère vibrant du gingembre crée un profil intense, énergique et hautement gastronomique.
CE MIEL S’ACCORDE-T-IL MIEUX AVEC DES DESSERTS OU DES PLATS SALÉS ?
Il se distingue particulièrement dans les accords salés avec les viandes, les crevettes, les fromages affinés et les sauces aigres-douces, bien qu’il fonctionne aussi très bien dans des desserts intenses.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-IL LE MIEUX ?
Il s’accorde particulièrement bien avec du fromage de brebis affiné, du fromage de chèvre affiné, du Fromage São Jorge AOP et des fromages à pâte semi-dure.
LE MIEL DE BRUYÈRE EST-IL DIFFÉRENT DES MIELS PLUS CLAIRS ?
Oui. Le miel de bruyère présente une couleur plus sombre, une texture plus dense et des notes aromatiques plus profondes, minérales et balsamiques.
PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ DANS DES COCKTAILS ?
Oui. Il fonctionne très bien dans des cocktails avec du whisky, du rhum vieilli, du gingembre frais, des agrumes ou des boissons chaudes aromatiques.
CONVIENT-IL AUX DESSERTS ?
Oui. Il est particulièrement intéressant avec un cheesecake brûlé, des pommes rôties, du chocolat noir ou des desserts aux épices.
POURQUOI CE MIEL PRÉSENTE-T-IL UNE LÉGÈRE ASTRINGENCE ?
La légère astringence est une caractéristique naturelle du nectar de bruyère, contribuant à la profondeur et à la personnalité de ce miel de montagne.
COMMENT DOIT-IL ÊTRE DÉGUSTÉ POUR MIEUX APPRÉCIER SA SAVEUR ?
Idéalement à température ambiante, sur du pain rustique tiède, du fromage affiné ou des plats chauds permettant de libérer toute l’intensité aromatique du miel et du gingembre.
CONTIENT-IL DES CONSERVATEURS OU DES COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Miel Multiflorale

QUE SIGNIFIE UN MIEL MULTIFLORAL ?
Cela signifie que le miel provient du nectar récolté sur différentes floraisons sauvages, créant un profil plus équilibré, aromatique et complexe.
CE MIEL EST-IL TRÈS INTENSE ?
Non. Il présente un profil doux, délicat et harmonieux, pensé pour plaire à différents palais.
QUELLES FLORAISONS CONTRIBUENT À CE MIEL ?
Il comprend des notes de bruyère, de romarin, d’eucalyptus, de thym, de romarin, de bourrache et d’autres fleurs sauvages portugaises.
QU’EST-CE QUI REND CE MIEL DIFFÉRENT DES AUTRES DE LA COLLECTION ?
C’est l’expression la plus pure et naturelle de la biodiversité portugaise, sans ajout d’autres ingrédients et avec une immense polyvalence gastronomique.
AVEC QUELS ALIMENTS S’ACCORDE-T-IL LE MIEUX ?
Il se marie particulièrement bien avec le yaourt grec, les fruits frais, le fromage frais, le pain artisanal, le granola et les desserts légers.
PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ EN CUISINE SALÉE ?
Oui. Il fonctionne très bien dans des vinaigrettes douces, des sauces légères, du poisson grillé, du poulet rôti et des salades fraîches.
CE MIEL CONVIENT-IL À UNE CONSOMMATION QUOTIDIENNE ?
Oui. Son profil équilibré et délicat le rend extrêmement polyvalent pour les petits-déjeuners, boissons et recettes du quotidien.
LA TEXTURE DE CE MIEL EST-ELLE PLUTÔT LIQUIDE OU DENSE ?
Il présente une texture fluide et douce, caractéristique des miels multifloraux équilibrés.
SE MARIE-T-IL BIEN AVEC LES BOISSONS ?
Oui. Il s’accorde très bien avec le thé, les infusions de plantes, les limonades, les cocktails botaniques et le whisky doux.
COMMENT DOIT-IL ÊTRE DÉGUSTÉ POUR MIEUX APPRÉCIER SA SAVEUR ?
Idéalement dans des préparations simples et délicates permettant de mettre en valeur les notes florales naturelles du miel.
CONTIENT-IL DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Miel de Fleur d’Oranger au Piment

CE MIEL EST-IL TRÈS PIQUANT ?
Le piquant apparaît de manière progressive et équilibrée, complétant la douceur du miel de fleur d’oranger sans devenir excessif.
LE GOÛT DE LA FLEUR D’ORANGER RESTE-T-IL PERCEPTIBLE ?
Oui. Le miel de fleur d’oranger conserve sa fraîcheur florale et citronnée caractéristique, équilibrant élégamment la chaleur du piment.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’union entre la délicatesse citronnée du miel de l’Algarve et l’intensité vibrante du piment crée un profil sucré-épicé sophistiqué, frais et hautement gastronomique.
AVEC QUELS PLATS S’ACCORDE-T-IL LE MIEUX ?
Il s’accorde particulièrement bien avec des crevettes grillées, des tacos, du poulet laqué, de la poitrine de porc, une pizza artisanale et une cuisine d’inspiration tropicale.
SE MARIE-T-IL BIEN AVEC LE FROMAGE ?
Oui. Il est excellent avec du fromage bleu, du Gorgonzola Dolce, du fromage de chèvre frais, de la burrata et des fromages crémeux intenses.
PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ DANS DES COCKTAILS ?
Oui. Il fonctionne très bien dans des margaritas, cocktails tropicaux, gin aux agrumes ou boissons rafraîchissantes au citron vert et au gingembre.
EST-CE UN MIEL PLUS DOUX OU PLUS FRAIS ?
Malgré la douceur naturelle du miel, le profil est très frais et vibrant grâce aux notes citronnées de la fleur d’oranger et à la chaleur du piment.
CONVIENT-IL AUX DESSERTS ?
Oui. Il s’harmonise particulièrement bien avec le chocolat noir, les brownies, l’ananas caramélisé, les desserts aux agrumes et la glace à la noix de coco.
LE MIEL DE FLEUR D’ORANGER EST-IL DIFFÉRENT DES AUTRES MIELS ?
Oui. C’est un miel plus clair, délicat et floral, caractérisé par une subtile fraîcheur citronnée typique des fleurs d’oranger de l’Algarve.
COMMENT DOIT-IL ÊTRE DÉGUSTÉ POUR MIEUX APPRÉCIER SA SAVEUR ?
Idéalement dans des plats chauds, des fromages crémeux ou des cocktails rafraîchissants, où le contraste entre douceur, fraîcheur et piquant se révèle avec plus d’intensité.
CONTIENT-IL DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

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  • Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
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Sabores Portugueses, Criados para Degustar

Cada PACK 3 Sabores meia.dúzia® foi desenvolvido para proporcionar uma experiência de degustação completa, reunindo três sabores que se complementam e revelam diferentes expressões da gastronomia portuguesa. Cada combinação é cuidadosamente pensada para criar harmonizações equilibradas e surpreendentes, permitindo descobrir novas formas de apreciar ingredientes tradicionais.

Todos os produtos são produzidos artesanalmente em Portugal, utilizando ingredientes selecionados e privilegiando a autenticidade, a qualidade e o respeito pelas receitas e matérias-primas. Da fruta aos azeites, das ervas aromáticas às especiarias, cada ingrediente é escolhido para preservar o carácter e a identidade dos sabores portugueses.

As inovadoras embalagens em bisnaga de alumínio reciclável tornam a degustação mais prática, higiénica e sem desperdício, preservando melhor os aromas e a frescura dos produtos. Uma solução premiada internacionalmente que alia design, funcionalidade e sustentabilidade, permitindo desfrutar de cada sabor em qualquer momento.

Experiências de Degustação

A coleção PACK 3 Sabores convida à descoberta da gastronomia portuguesa através de experiências de degustação cuidadosamente concebidas. Cada PACK reúne três sabores que partilham um tema comum — harmonizações com queijos, chocolates, carnes, peixes, sobremesas, azeites, cocktails ou outras experiências gastronómicas — permitindo explorar contrastes, aromas e combinações únicas.

Mais do que uma seleção de produtos, cada PACK representa uma viagem pelos sabores de Portugal. Inspirados nas tradições regionais e reinterpretados de forma contemporânea, estes conjuntos são ideais para degustar, partilhar ou oferecer, proporcionando uma experiência gastronómica diferenciada que celebra a riqueza, a criatividade e a autenticidade da cozinha portuguesa.