Coffret Gastronomique n.9: Pâte d'Olives Noires du Douro + Huile d'Olive - Spécial Noël
Prix régulier
€15,90
Taxes incluses.
Frais de port calculés lors du paiement.
Le cadeau de Noël idéal pour les amateurs d'huiles d'olive !
Cette box gastronomique de Noël comprend :
- Pâte d'Olive Negrinha du Douro - 180g
- Huile d'Olive Extra Vierge avec Poivre Noir - 60ml
Pâte d'Olive Negrinha du Douro : Produite dans des oliveraies sur les pentes escarpées de la région du Vale du Douro, cette olive DOP, combinée avec des épices, et conservée uniquement dans de l'huile d'olive extra vierge, présente une couleur noire violacée, naturelle des olives fraîches, une texture crémeuse, pouvant contenir de petits morceaux d'épices, avec une odeur intense caractéristique de l'olive fraîche. Cette pâte a déjà été reconnue internationalement, par les ITQI Awards 2017 - avec 2 étoiles, ayant été évaluée par plus de 125 chefs et sommeliers lors d'une dégustation à l'aveugle où des paramètres tels que la texture, la saveur, l'odeur et l'aspect visuel sont évalués. Idéale pour des toasts de pain grillé ; pain de seigle ; toasts au wasabi ou au fromage de chèvre et aux blettes ; plats de gibier, pour assaisonner des salades comme la salade de couscous et la salade grecque, et des pâtes, ou à tartiner avec du fromage à la crème.
Huile d'Olive Extra Vierge avec Poivre Noir : Huile d'Olive Extra Vierge avec Poivre Noir. Huile d'olive portugaise extra vierge, de la région de l'Alentejo, extraite des variétés portugaises d'olive Cobrança et Galega. Huile d'olive extra vierge avec un condiment - les poivres noirs, au parfum délicat, fruité et piquant, saveur chaude et épicée qui perdure en fin de bouche.
Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir:
Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices:
Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir: Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.
Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir:
Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices:
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 37 kcal |
| Matières Grasses | 1g (2% DV) |
|
dont - acides gras saturés |
1g (3% DV) |
| Glucides | 7g (2% DV) |
|
dont - sucres |
6g |
| Protéines | <1g (1% DV) |
| Sel | 1mg (0% DV) |
Salón de Gourmets 2014
Madrid, Espagne (2014)
Salón de Gourmets 2016
Madrid, Espagne (2016)
ITQI Awards 2017
Bruxelles, Belgique (2017)
Coffret Gastronomique n.9: Pâte d'Olives Noires du Douro + Huile d'Olive - Spécial Noël
€15,90
Sugestões de Uso
As Origens dos Ingredientes
Descubra as origens dos principais ingredientes do Coffret Gastronomique n.9: Pâte d'Olives Noires du Douro + Huile d'Olive - Spécial Noël.
Questions Fréquemment Posées
Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir
Elle se distingue par son profil chaleureux, profond et épicé, où le poivre noir apporte élégance aromatique et persistance gastronomique.
Non. Le poivre noir apporte davantage de chaleur aromatique et de profondeur qu’un piquant agressif.
Elle présente des notes végétales fraîches combinées à des nuances épicées, boisées et légèrement fumées du poivre noir.
Non. L’équilibre a été pensé pour préserver le caractère fruité et végétal de l’huile d’olive portugaise.
Elle est produite à partir des variétés portugaises Cobrançosa et Galega.
Oui. Elle est exclusivement extraite à froid afin de préserver toute son authenticité et sa qualité aromatique.
Elle s’accorde particulièrement bien avec les viandes rouges, les champignons, les pâtes crémeuses, le risotto, les fromages affinés et les légumes rôtis.
Oui. Elle révèle une énorme complexité aromatique lorsqu’elle est utilisée en finition de plats chauds.
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec du pain rustique chaud ou une focaccia artisanale.
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels
Elle est produite en Alentejo, au Portugal.
Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices
L’Olive Negrinha do Douro AOP se distingue par son intensité aromatique, sa couleur naturellement noir violacé, sa texture crémeuse et sa saveur profonde, étroitement liée au terroir de la vallée du Douro.
Non. Les épices sont utilisées de manière équilibrée, apportant une complexité aromatique sans masquer la saveur authentique de l’olive.
C’est une pâte au profil intense et gastronomique, avec des notes salées, végétales mûres et une finale légèrement épicée.
Elle s’accorde particulièrement bien avec le Brie de Meaux AOP, les fromages de chèvre doux, le fromage frais et les fromages crémeux.
Oui. Elle est excellente dans les pâtes fraîches, viandes rôties, légumes grillés et recettes méditerranéennes.
Oui. L’intensité de l’olive et des épices s’harmonise particulièrement bien avec le sanglier, la perdrix, le canard ou le cerf.
Oui. Elle est idéale pour des plateaux apéritifs, tartines, crackers artisanaux et entrées sophistiquées.
Non. Ce produit ne contient pas d’alcool.
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
Non. Elle contient du miel.
Oui, elle convient à un régime végétarien.
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs ni colorants artificiels
Envios e Logística
Le délai de livraison varie selon l’adresse de livraison.
- Portugal continental : les commandes confirmées les jours ouvrables avant 14h sont livrées en 1 jour ouvrable ; après cet horaire, en 2 jours ouvrables.
- Îles portugaises : jusqu’à 5 jours ouvrables.
- Espagne continentale : jusqu’à 2 jours ouvrables.
- Îles espagnoles : jusqu’à 12 jours ouvrables.
- Reste du monde : jusqu’à 5 jours ouvrables.
Les frais de livraison dépendent de la destination et du poids de la commande :
- Portugal continental : 3,90€ (gratuit à partir de 49€)
- Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
- Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
- Îles espagnoles : à partir de 13,32€
- Europe : à partir de 24,90€
- États-Unis et Canada : 56,01€
- Reste du monde : calculé lors du checkout (livraison disponible à partir de 50€)
Vous pouvez sélectionner l’option Retrait en magasin lors du checkout et récupérer votre commande après avoir reçu la confirmation.
- Porto
Rua de Santa Catarina, 1
Horaires : 10h–20h
Contacts : 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt - Lisbonne
Rua de Santa Justa, 96
Horaires : 10h–20h
Contacts : 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt - Vila Nova de Famalicão (siège et usine)
Rua de Bouças, 62
Horaires : 8h30–13h et 14h–17h30
Contacts : 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
Lors du checkout, sélectionnez l’option de retrait dans un point CTT et choisissez l’emplacement le plus pratique.
Saveurs du Portugal pour célébrer Noël
