PACK 3 Compotas Tradicionais - Tabuleiro de Tomar - Gift de Portugal
Gelado de baunilha com doce de maçã Bravo de Esmolfe com hortelã e vinho licoroso. Ideal para oferecer uma experiência refrescante
tábua de queijos portugueses com compota de cereja do Fundão com brandy meia.dúzia®
Salada de rúcula com figo presunto e compota artesanal meia.dúzia PACK 3 Doce Amor | Prenda Dia dos Namorados | Amantes de Doces
scones com topping de compota de cereja do Fundão com brandy meia.dúzia®
cocktail com pera rocha e moscatel meia.dúzia®
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 3 Compotas Tradicionais - Tabuleiro de Tomar - Gift de Portugal
Gelado de baunilha com doce de maçã Bravo de Esmolfe com hortelã e vinho licoroso. Ideal para oferecer uma experiência refrescante
tábua de queijos portugueses com compota de cereja do Fundão com brandy meia.dúzia®
Salada de rúcula com figo presunto e compota artesanal meia.dúzia PACK 3 Doce Amor | Prenda Dia dos Namorados | Amantes de Doces
scones com topping de compota de cereja do Fundão com brandy meia.dúzia®
cocktail com pera rocha e moscatel meia.dúzia®
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

PACK 3 Confitures Traditionnelles - Plateau de Tomar - Cadeau du Portugal

€14,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Pronto a enviar!

Saveurs incluses :

  • Confiture Extra de Poire Rocha au Moscatel (75g)
  • Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin de Liqueur (75g)
  • Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy (75g)

Inspiré du traditionnel Plateau de Tomar, ce PACK célèbre l’abondance, la couleur et la douceur des traditions portugaises à travers trois confitures artisanales.

  • Cadeau du Portugal inspiré de l’emblématique Plateau de Tomar.
  • Hommage à la Festa dos Tabuleiros, l’une des fêtes populaires les plus marquantes du Portugal.
  • Le plateau symbolise l’abondance, le partage, la gratitude et la tradition communautaire.
  • L’illustration florale évoque les fleurs colorées utilisées sur les plateaux du cortège.
  • Un cadeau qui unit patrimoine culturel portugais et saveurs traditionnelles.
  • Comprend trois confitures artisanales aux fruits de référence nationale.
  • Associe des notes fruitées, vineuses et aromatiques dans des saveurs distinctes.
  • Idéal à offrir comme souvenir portugais à forte signification culturelle.
  • Parfait pour accompagner pain, tartines, scones, biscuits ou fromages.
  • Une expérience sucrée qui représente le Portugal par son histoire, sa fête et son goût.
 225 g (3 x 75 g) | 7.95 oz (3 x 2.65 oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto ou Lisboa (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat:

Poire Rocha, sucre, vin de Muscat (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux:

Pomme, sucre, menthe, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g. Contient de l’alcool.

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy:

Cerise de Fundão, sucre, brandy (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g. Contient de l’alcool.

Conservação

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Informação Nutricional

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 187,6 kcal/783,5 kj ; glucides 46,6g ; dont sucres 46,0g ; matières grasses 0,221g ; dont acides gras saturés 0,0g ; protéines 0,19g ; sel 0,024g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 28 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		7g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 4mg (0% DV)

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 162,1 kcal/677,4 kj ; glucides 40,2g ; dont sucres 39,6g ; matières grasses 0,28g ; dont acides gras saturés 0,06g ; protéines 0,13g ; sel 0,021g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 24 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 6g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 3mg (0% DV)

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 165,0 kcal/690,2 kj ; glucides 39,6g ; dont sucres 38,5g ; lipides 0,39g ; dont acides gras saturés 0,11g ; protéines 0,48g ; sel 0,023g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 24 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 6g (4% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

PACK 3 Confitures Traditionnelles - Plateau de Tomar - Cadeau du Portugal

PACK 3 Confitures Traditionnelles - Plateau de Tomar - Cadeau du Portugal

€14,90

Une douce célébration de la tradition portugaise.

Inspiré de l’emblématique Plateau de Tomar, cet emballage rend hommage à l’une des fêtes les plus colorées et symboliques du Portugal. Associé à la traditionnelle Festa dos Tabuleiros, cet icône représente l’abondance, la gratitude, le partage et l’union communautaire, remplissant les rues de Tomar de fleurs, de pain, de couleur et de dévotion populaire.

À l’intérieur, trois confitures artisanales révèlent la richesse des fruits portugais et la créativité des associations traditionnelles aux notes vineuses. La Poire Rocha au Moscatel offre une saveur délicate, élégante et aromatique ; la Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin de Liqueur apporte fraîcheur, douceur et une touche surprenante ; et la Cerise de Fundão au Brandy ajoute intensité, profondeur et personnalité.

Plus qu’une sélection de confitures, c’est un souvenir du Portugal avec une âme : visuellement marquant, culturellement symbolique et délicieux à table. Parfait à offrir ou pour créer des moments de dégustation privilégiés, il s’accorde parfaitement avec du pain, des tartines, des scones, des biscuits, du yaourt, des desserts et des fromages.

Un cadeau qui porte en lui les couleurs des fêtes populaires, la douceur des fruits portugais et le charme d’une tradition qui continue d’émouvoir les générations.

Sugestões de Uso

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat

Scones, Croissants & Pâtisseries Fines

Excellente avec des scones tièdes, des croissants feuilletés, des brioches légères et des pâtisseries délicates. Le Muscat apporte une finale aromatique qui sublime les pâtes simples et beurrées.

Crêpes, Gaufres & Pancakes

Parfaite comme garniture pour des crêpes fines, des gaufres légères ou des pancakes, surtout lorsqu’elle est associée à des fruits secs ou à un yaourt nature.

Canard & Viandes de Gibier

Idéale avec un magret de canard, des viandes de gibier et des plats rôtis. La poire adoucit les saveurs intenses tandis que le Muscat ajoute une élégante dimension vineuse.

Salades Aromatiques

Fonctionne très bien dans des salades avec des feuilles vertes, des fruits secs, un fromage doux ou des vinaigrettes délicates, créant un contraste entre fraîcheur, douceur et notes aromatiques.

Cocktails au Muscat

Peut être utilisée dans des cocktails au Muscat, au vin effervescent ou au Porto, apportant texture fruitée et profil aromatique sophistiqué.

Spritz, Margaritas & Boissons Créatives

Intéressante dans des versions fruitées de spritz, des margaritas douces ou des boissons citronnées aux notes vineuses.

Gâteaux Légers & Desserts Délicats

S’accorde avec des gâteaux simples, des tartes fines, des desserts à la poire, des glaces à la vanille et des desserts peu sucrés, où l’élégance de la poire reste au premier plan.

Pain & Tartines

Tartinée sur du pain aux céréales, des fines tartines ou du pain artisanal, elle crée une dégustation simple, délicate et très aromatique.

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux

Veau, Volailles & Champignons

Excellent avec des escalopes de veau aux champignons, du poulet rôti, de la dinde ou des viandes blanches délicates. La pomme apporte une fraîcheur fruitée et le Porto Blanc donne de la profondeur.

Crab Cakes & Entrées de Fruits de Mer

Surprenante avec des crab cakes, des entrées de fruits de mer et de petites propositions salées. La menthe équilibre la richesse du plat et rend la dégustation plus fraîche.

Salades Fraîches

Idéale dans des salades avec des feuilles vertes, du saumon fumé, des fruits secs ou un fromage doux. Apporte une touche fruitée, fraîche et légèrement vineuse.

Vinaigrettes Aromatiques

Peut être mélangée avec de l’huile d’olive, un vinaigre doux ou du jus de citron pour créer des vinaigrettes fraîches, idéales pour les salades, légumes grillés et entrées légères.

Cocktails au Martini & Gingembre

Parfaite dans des cocktails avec Martini, gingembre ou bases herbacées. Apporte texture, douceur fruitée et une fraîcheur aromatique très élégante.

Glaces & Desserts Légers

Fonctionne parfaitement avec des glaces à la crème, à la vanille ou au yaourt, créant un contraste entre onctuosité et fraîcheur herbacée.

Crêpes, Pancakes & Gâteaux Simples

À utiliser dans des crêpes fines, pancakes légers ou gâteaux simples, où la Pomme Bravo de Esmolfe AOP reste la vedette.

Pain, Tartines & Brunch Frais

Tartinée sur du pain aux céréales, de fines tartines ou une brioche légèrement grillée, elle crée une dégustation légère, aromatique et originale.

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy

Fromages Affinés & Semi-Affinés

Excellent avec le Fromage de l’Île de São Jorge AOP, l’Asiago AOP et le Fromage Beato de Tábara, créant un contraste entre le salé, le fruit mûr et les notes chaudes du brandy.

Fromages Frais

S’accorde très bien avec le Fromage Frais de Castelo Branco, une ricotta douce ou des fromages frais crémeux, rendant la dégustation plus délicate et équilibrée.

Scones, Pain & Toasts

Idéal sur des scones, du pain frais, des toasts complets et du pain artisanal, où la texture fruitée et la finale vineuse rendent la pause plus élégante.

Glace à la Vanille & Desserts Froids

Parfait sur de la glace à la vanille, un yaourt crémeux, une panna cotta ou des desserts en verrine, apportant fraîcheur de la cerise et profondeur aromatique.

Cheesecake, Gaufres & Crêpes

Excellent dans les cheesecakes, les gaufres et les crêpes, créant une combinaison classique entre fruit, onctuosité et notes chaleureuses.

Canapés & Finger Food

Fonctionne très bien dans des canapés avec une base croquante, une crème douce ou du fromage frais, idéal pour des entrées sucrées-salées et des moments de dégustation.

Cupcakes & Pâtisserie

Parfait comme finition pour des cupcakes, des gâteaux simples, des petites tartes ou des desserts pâtissiers à la crème.

Salades Fraîches

Peut être utilisé en petites quantités dans des salades avec des feuilles vertes, du fromage frais et des fruits, créant un élégant contraste aigre-doux.

Les Ingrédients

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat

La délicatesse de la Poire Rocha de l’Oeste AOP enveloppée par les notes vineuses et aromatiques du Muscat du Douro.

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat
Muscat du Douro
Poire Rocha de l’Oeste AOP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Confitures Traditionnelles - Plateau de Tomar - Cadeau du Portugal.

Poire Rocha de l’Oeste AOP

Croquante, Douce et Typiquement Portugaise

La Poire Rocha de l’Oeste AOP se distingue par sa texture ferme et croquante, sa chair juteuse et sa saveur douce et équilibrée. Produite dans la région de l’Oeste au Portugal, elle est l’un des fruits les plus emblématiques du pays. Idéale pour une consommation fraîche.

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Pomme Bravo de Esmolfe AOP

Petite, Aromatique et Inimitable

La Pomme Bravo de Esmolfe AOP se distingue par son arôme intense, sa saveur douce et sa texture tendre. De petit calibre et à chair blanche, c’est une variété traditionnelle portugaise aux caractéristiques uniques. Idéale pour une consommation fraîche.

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Cerise de Fundão IGP

La Saveur Intense de l’Été Portugais

La Cerise de Fundão IGP est reconnue pour sa douceur, sa texture ferme et juteuse ainsi que sa couleur rouge intense. Produite dans la région de Beira Interior, elle bénéficie de conditions naturelles uniques garantissant une qualité supérieure. Idéale pour la consommation fraîche, elle est l’une des cerises les plus appréciées du Portugal.

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Moscatel du Douro

La Douceur Aromatique du Douro

Le Moscatel du Douro est un vin généreux doux, à l’arôme intense et aux notes florales et fruitées. Produit dans la région du Douro, il se distingue par son élégance et sa richesse aromatique.

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Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

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Brandy Portugais

L’Élégance Distillée à Chaque Gorgée

Le brandy portugais est un spiritueux de vin vieilli, à l’arôme complexe et à la saveur intense. Il se distingue par ses notes boisées et sa douceur, idéal pour une dégustation après les repas.

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Menthe

Une Fraîcheur Verte qui Revitalise

La menthe biologique du Portugal se distingue par son arôme intense et sa fraîcheur naturelle. Avec sa saveur rafraîchissante et légèrement sucrée, elle est idéale pour les infusions, les boissons et de nombreuses préparations culinaires.

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Questions Fréquemment Posées

Confiture Extra de Poire Rocha au Muscat

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUTÔT DÉLICATE OU INTENSE ?
C’est une saveur délicate et élégante. La Poire Rocha de l’Oeste AOP apporte une douceur fruitée, tandis que le Muscat du Douro ajoute de la profondeur aromatique sans alourdir le profil.
LE MUSCAT SE RESSENT-IL DANS LE GOÛT ?
Oui. Le Muscat apporte des notes vineuses, miellées et légèrement épicées, créant une finale aromatique et sophistiquée.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’association de la Poire Rocha de l’Oeste AOP et du Muscat du Douro crée une élégante confiture portugaise avec un équilibre entre fruit délicat, fraîcheur et profondeur vineuse.
CONVIENT-ELLE MIEUX AU BRUNCH OU AUX PLATS SALÉS ?
Elle fonctionne très bien dans les deux contextes. Au brunch, elle se distingue avec des scones, des croissants et des crêpes ; dans les plats salés, elle accompagne parfaitement le canard, le gibier et les salades aromatiques.
PEUT-ELLE ACCOMPAGNER DES VIANDES ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec le magret de canard, les viandes de gibier et les plats rôtis, car la poire adoucit l’intensité de la viande tandis que le Muscat apporte de l’élégance.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES COCKTAILS ?
Oui. Elle fonctionne très bien dans des cocktails au Muscat, au vin effervescent, au Porto, dans des spritz ou des margaritas douces, créant des boissons aromatiques et fruitées.
QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?
Les gâteaux légers, les tartes fines, les crêpes, les gaufres, les glaces à la vanille et les desserts délicats mettent parfaitement en valeur le profil doux de la poire et la finale vineuse du Muscat.
EST-CE UNE BONNE OPTION POUR CEUX QUI PRÉFÈRENT LES SAVEURS MOINS SUCRÉES ?
Oui. Le profil est équilibré et élégant, avec une douceur délicate, la fraîcheur naturelle de la poire et les notes aromatiques du Muscat.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Muscat du Douro.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Menthe et au Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR RESSEMBLE-T-ELLE À POMME ET CANNELLE ?
Non. Ce profil est plus frais, herbacé et vineux grâce à la menthe et au Porto Blanc. Il est moins chaleureux et plus contemporain.
LA MENTHE EST-ELLE TRÈS PRÉSENTE ?
La menthe apparaît de manière fraîche et aromatique, sans dominer la pomme. Elle apporte de la légèreté et prolonge la sensation rafraîchissante en finale.
LE PORTO BLANC SE RESSENT-IL ?
Oui. Il ajoute des notes vineuses douces et élégantes, rendant le profil plus gastronomique sans masquer la Pomme Bravo de Esmolfe AOP.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES PLATS SALÉS ?
Oui. Elle fonctionne très bien avec le veau, les volailles, les champignons, les salades fraîches, les vinaigrettes et les entrées de fruits de mer.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LES FRUITS DE MER ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec des crab cakes et des entrées de fruits de mer, car la menthe et la pomme équilibrent les saveurs plus riches.
CONVIENT-ELLE AUX COCKTAILS ?
Oui. Elle se marie très bien avec le Martini, le gingembre et les bases herbacées, créant des cocktails frais, fruités et aromatiques.
QUELS DESSERTS FONCTIONNENT LE MIEUX ?
Elle fonctionne particulièrement bien dans des desserts légers comme les glaces, crêpes, pancakes, gâteaux simples et préparations où la fraîcheur de la pomme est mise en valeur.
QU’EST-CE QUI REND CETTE CONFITURE DIFFÉRENTE ?
L’association entre la Pomme Bravo de Esmolfe AOP, la menthe et le Porto Blanc crée un profil frais et vineux rare, pensé aussi bien pour la cuisine créative que pour les desserts légers.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Porto Blanc.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Confiture Extra de Cerise de Fundão au Brandy

QU’EST-CE QUI DISTINGUE LA CERISE DE FUNDÃO IGP DANS CETTE CONFITURE ?
La Cerise de Fundão IGP se distingue par sa chair ferme, sa texture charnue et sa saveur fruitée intense, créant une base plus riche et plus juteuse qu’une confiture de cerise classique.
LE BRANDY PORTUGAIS SE RESSENT-IL DANS LE GOÛT ?
Oui. Le brandy apporte chaleur aromatique et profondeur, avec une finale vineuse élégante, sans masquer la fraîcheur naturelle de la cerise.
EST-ELLE MEILLEURE POUR LES DESSERTS OU POUR LES FROMAGES ?
Elle fonctionne parfaitement dans les deux contextes. Dans les desserts, elle met en valeur l’onctuosité et la fraîcheur ; avec les fromages, elle crée des contrastes entre le salé, le fruit mûr et les notes chaleureuses.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le Fromage de l’Île de São Jorge AOP, le Fromage Frais de Castelo Branco, l’Asiago AOP et le Fromage Beato de Tábara.
SE MARIE-T-ELLE BIEN AVEC DES SCONES ET DU PAIN ?
Oui. Elle est excellente sur des scones, du pain frais et des toasts, surtout lorsqu’on recherche une pause plus élégante et aromatique.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS CRÉMEUX ?
Oui. Elle fonctionne très bien dans la glace à la vanille, le cheesecake, la panna cotta, les yaourts crémeux et les desserts en verrine.
FONCTIONNE-T-ELLE DANS DES CANAPÉS ?
Oui. C’est un excellent choix pour des canapés avec du fromage frais, des bases croquantes ou des crèmes douces, créant une touche aigre-douce sophistiquée.
CONVIENT-ELLE À UN PLATEAU DE FROMAGES ?
Oui. Elle doit surtout être utilisée sur des plateaux avec des fromages affinés, semi-affinés et frais, accompagnés de pain artisanal ou de fruits secs.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du brandy portugais.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU DES COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Production Artisanale

Chez meia.dúzia®, chaque produit naît d’un processus de fabrication artisanale qui respecte le rythme naturel des ingrédients et privilégie avant tout la qualité et l’authenticité. Les recettes sont élaborées en petites quantités, permettant un contrôle rigoureux de chaque étape et garantissant que chaque saveur préserve l’authenticité des matières premières utilisées.

La sélection des ingrédients est réalisée avec une attention particulière portée à leur origine, leur saisonnalité et leur profil sensoriel. Fruits portugais, herbes aromatiques, miels, huiles d’olive et autres ingrédients d’excellence sont soigneusement associés pour créer des recettes équilibrées, dans lesquelles chaque élément contribue à une expérience gastronomique unique. L’objectif n’est pas seulement de produire, mais de mettre en valeur ce qui rend chaque ingrédient exceptionnel.

Cet engagement en faveur de la production artisanale se traduit par des produits qui préservent des arômes, des textures et des saveurs authentiques. Chaque emballage représente la rencontre entre tradition et innovation, associant le savoir-faire des procédés artisanaux à une approche contemporaine qui permet de faire découvrir le meilleur du Portugal à ceux qui recherchent des expériences gastronomiques authentiques et singulières.

Des saveurs qui racontent l’histoire du Portugal, inspirées par des traditions, des paysages et des ingrédients qui font partie de l’identité portugaise.

La collection Souvenirs du Portugal de meia.dúzia® célèbre la richesse de la gastronomie portugaise à travers des saveurs qui capturent l’essence des différentes régions, traditions et ingrédients emblématiques du pays. Chaque création rend hommage au patrimoine gastronomique et culturel portugais, transformant fruits, herbes aromatiques, miel, huile d’olive, chocolat et autres ingrédients d’excellence en expériences sensorielles authentiques et mémorables.

Plus qu’une simple collection de saveurs, c’est un voyage à travers les arômes et les paysages du Portugal. Des vergers du Douro aux pentes de la Serra da Estrela, des agrumes de l’Algarve aux fruits de Madère, chaque sélection cherche à préserver l’identité des ingrédients portugais, en valorisant leurs origines, les savoir-faire traditionnels et les symboles culturels qui reflètent la diversité du pays.

Créée pour ceux qui apprécient l’authenticité, la qualité et la découverte, la collection Souvenirs du Portugal invite à redécouvrir des saveurs familières sous un nouveau regard. Ce sont des saveurs qui éveillent les émotions, ravivent les souvenirs et créent des moments de partage autour de la table, révélant le Portugal à travers le goût.