Panier de Noël n. 12

€49,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Le cadeau idéal pour Noël. Nous avons réuni une sélection de produits 100% portugais et artisanaux pour créer ainsi un panier traditionnel portugais, avec des saveurs provenant de différentes régions du Portugal.

Les saveurs incluses dans ce panier cadeau de Noël sont :

  • 1 PACK 3 Édition Spéciale Noël – Sapins de Noël Colorés meia.dúzia® avec :
    • Huile d'Olive Vierge Extra au Poivre Vert - 60ml
    • Huile d'Olive Vierge Extra au Piment - 60ml
    • Huile d'Olive Vierge Extra au Poivre Noir - 60ml
  • 1 Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux meia.dúzia® - 75g
  • 1 Pâte d'Olives Negrinha du Douro meia.dúzia® - 65g
  • 1 Paquets de Palets à l'Ail Vegan, Diplomata Biscuit - 125g
  • 1 Fromage de Vache, 30 jours de maturation, Dom Villas - 190g
  • 1 Vin Rouge "Meio Queijo", D.O.P. Région du Douro, Churchill Graham, 14% vol. - 75cl
 1 460g (3 x 60ml + 75g + 65g + 200g + 190g + 750ml) | 51.51oz (3 x 2.12oz + 2.65oz + 2.29oz + 7.05oz + 6.70oz + 26.46oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto, Lisboa ou Funchal (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Vert:

Huile d’olive vierge extra (99%) et poivre vert (1%). Acidité max. : 0.2%

Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Alentejo, Portugal.

Huile d'Olive Vierge Extra au Chili:

Huile d’olive vierge extra (95,8 %), chili déshydraté (4,2 %). Acidité max. : 0,2 %.

Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Alentejo, Portugal.

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir:

Huile d’olive vierge extra (99%) et poivre noir (1%). Acidité max. : 0.2%.

Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Alentejo, Portugal.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:

Figue, orange, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Allergènes : contient des sulfites. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Contient de l’alcool.

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices:

Olives Negrinha do Douro (81%), huile d’olive vierge, miel, épices, régulateur d’acidité (acide citrique) et sel.

Breadsticks - Alho, Diplomata Biscuit:

arinha de trigo (glúten), água, azeite virgem, alho, sal marinho, levedura, extrato de malte de cevada (glúten) e conservante (propionato de cálcio).

Alergénios: trigo e cevada (glúten). Vegan. Sem corantes. Origem: Portugal.

Conservação: conservar em local seco e fresco.

Fromage de Vache, Crémeux, Dom Villas:

Lait de vache pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, ferments lactiques et lysozyme d'œuf. Allergènes : Contient du lait et de l'œuf. Conservation : À conserver entre 0 °C et 10 °C. Après découpe, conserver entre 0 °C et 5 °C.

Vinho Tinto DOP, Região do Douro, Meio Queijo, Churchill Graham:

Vinho tinto elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

Região: Douro, Portugal.

Teor alcoólico: 14% vol.

Perfil: tinto elegante, rico e frutado, com notas florais e especiarias frescas.

Cor: cereja preta com nuances violetas.

Potencial de envelhecimento: indicado.

Temperatura de serviço: 16–18 °C.

Conservação

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Vert: Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Huile d'Olive Vierge Extra au Chili: Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir: Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Breadsticks - Alho, Diplomata Biscuit:

Fromage de Vache, Crémeux, Dom Villas:

Vinho Tinto DOP, Região do Douro, Meio Queijo, Churchill Graham:

Informação Nutricional

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Vert:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 ml : énergie 3437 kJ/ 821 kcal ; matières grasses 91.2 g ; dont acides gras saturés 13.1 g ; glucides 0.0 g ; dont sucres 0.0 g ; protéines 0.0 g ; sel 0.0 g.

Huile d'Olive Vierge Extra au Chili:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 ml : énergie 3437 kJ/ 821 kcal ; matières grasses 91,2 g ; dont acides gras saturés 13,1 g ; glucides 0,0 g ; dont sucres 0,0 g ; protéines 0,0 g ; sel 0,0 g.

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 ml : énergie 3437 kJ/ 821 kcal ; matières grasses 91.2 g ; dont acides gras saturés 13.1 g ; glucides 0.0 g ; dont sucres 0.0 g ; protéines 0.0 g ; sel 0.0 g.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 183,7 kcal/767,5 kj ; glucides 45,2 g ; dont sucres 44,4 g ; matières grasses 0,26 g ; dont acides gras saturés 0,05 g ; protéines 0,59 g ; sel 0,021 g.

Allergènes : Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles 1 Tbsp (15g)
Énergie 26 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 6g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 3mg (0% DV)

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g: énergie 1168 kJ ; matières grasses 30.0 g ; dont acides gras saturés 4.5g ; glucides 0.8g ; dont sucres 0.2g ; protéines 1.2g ; sel 4.3g.

Informations Nutritionnelles 1 Tbsp (15g)
Énergie 37 kcal
Matières Grasses 1g (2% DV)
dont
- acides gras saturés 		1g (3% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (1% DV)
Sel 1mg (0% DV)

Breadsticks - Alho, Diplomata Biscuit:

Valores médios por 100g: Energia 1769kJ/420kcal; Lípidos 11,5g, dos quais saturados 1,5g; Hidratos de carbono 66g, dos quais açúcares 3,6g; Proteínas 10,7g; Sal 1,6g.

Informations Nutritionnelles 100g
Énergie 420kcal kcal
Matières Grasses 11.5g
dont
- acides gras saturés 		1.5g
Glucides 66g
dont
- sucres 		3.6g
Protéines 10.7g
Sel N/D

Fromage de Vache, Crémeux, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Informations Nutritionnelles 100g
Énergie 330kcal kcal
Matières Grasses 27g
dont
- acides gras saturés 		18g
Glucides <0.5g
dont
- sucres 		<0.5g
Protéines 20.6g
Sel N/D

Vinho Tinto DOP, Região do Douro, Meio Queijo, Churchill Graham:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Prix du goût 2 Golden Stars

Bruxelles, Belgique (2017)

Panier de Noël n. 12

Panier de Noël n. 12

€49,90

Sugestões de Uso

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Vert

Burrata & Tomates

Extraordinaire sur une burrata crémeuse avec des tomates cœur de bœuf, de la fleur de sel et du pain au levain encore tiède.

Œufs & Brunch

Parfaite pour finaliser des œufs pochés, des œufs brouillés crémeux, un avocado toast ou des brunchs méditerranéens contemporains.

Carpaccio & Poisson Cru

S’accorde élégamment avec un carpaccio de bœuf, du thon frais, du saumon mariné ou un poisson blanc délicat.

Salades Fraîches

Idéale pour des salades aux agrumes, à la roquette, au fromage frais, à la poire, au concombre ou aux herbes aromatiques fraîches.

Sandwichs & Bruschettas

Excellente sur des bruschettas à la tomate fraîche, une focaccia artisanale ou des sandwichs gourmets au fromage et légumes grillés.

Azeite Virgem Extra meia.dúzia®

Huile d'Olive Vierge Extra au Chili

Pizza & Pâtes Épicées

Parfaite sur une pizza artisanale tout juste sortie du four, des pâtes à la tomate intense ou des recettes méditerranéennes avec ail et herbes aromatiques.

Fruits de Mer & Poisson Grillé

Excellente avec des crevettes grillées, du poulpe au charbon, du calamar rôti ou du poisson servi avec citron et herbes fraîches.

Tacos & Street Food

Idéale pour les tacos, sandwiches chauds, burgers artisanaux ou cuisine contemporaine inspirée de la street food.

Œufs & Brunch

Transforme des œufs au plat, une shakshuka, des œufs brouillés ou un avocado toast en une expérience plus intense et vibrante.

Fromages & Pain Chaud

Extraordinaire servie avec du pain tout juste cuit, une focaccia, du fromage affiné ou une burrata crémeuse.

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir

Viandes & Grillades

Parfaite sur une viande maturée, une viande grillée au charbon, un burger artisanal ou un agneau rôti lentement.

Champignons & Truffe

Extraordinaire avec des champignons sauvages, un risotto au parmesan, une purée de pommes de terre à la truffe ou des recettes aux notes terreuses et umami.

Fromages Intenses

S’accorde particulièrement bien avec un fromage affiné, un fromage Serra crémeux, du parmesan ou une burrata crémeuse.

Pâtes & Cuisine Italienne

Idéale pour finaliser des pâtes fraîches, un cacio e pepe, une focaccia chaude ou des bruschettas méditerranéennes.

Légumes Rôtis

Sublime l’aubergine, le potiron rôti, l’oignon caramélisé, les pommes de terre rustiques et les légumes rôtis au four.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

Brie de Meaux & Brie de Melun

Excellente avec le Brie de Meaux AOP et le Brie de Melun AOP. L’onctuosité beurrée du fromage contraste merveilleusement avec la figue vineuse et la fraîcheur de l’orange.

Fromage de Chèvre & Fromages Frais

Se marie très bien avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et des fromages frais doux, créant une dégustation équilibrée entre acidité, fruit mûr et texture crémeuse.

Cheesecake au Fromage Frais

Parfaite dans un cheesecake au fromage frais. Le profil citronné et vineux de la confiture apporte profondeur et élégance à la fraîcheur du fromage.

Chocolat Noir & Fruits Secs

S’harmonise magnifiquement avec le chocolat noir, les noix, les amandes et les desserts plus intenses, où le Vin de Porto s’exprime davantage.

Tartes & Pâtisserie Beurrée

Idéale dans des tartes aux figues, galettes, gâteaux au beurre et pâtisseries fines à base de pâte feuilletée ou sablée.

Pain Artisanal & Tartines Fines

Tartinée sur du pain rustique, de la brioche grillée ou des tartines fines, elle transforme des associations simples en dégustations plus sophistiquées.

Glaces & Desserts Crémeux

Excellente avec une glace à la vanille, à la crème ou au mascarpone, créant un contraste entre le froid, l’onctuosité et les notes vineuses chaleureuses.

Accord Mets & Vins

S’accorde particulièrement bien avec un Porto Tawny ou Ruby lors de moments de dégustation plus lents et gastronomiques.

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices

Pain & Tartines

Idéale sur du pain de maïs, du pain de seigle ou du pain aux céréales légèrement grillé, où l’intensité de l’olive contraste avec des notes plus rustiques et toastées. Particulièrement intéressante sur des crackers artisanaux ou des tartines aux graines.

Fromages

S’accorde élégamment avec des fromages de chèvre doux, du fromage frais, du Brie de Meaux AOP ou des fromages crémeux, créant un équilibre entre salinité, onctuosité et épices aromatiques.

Viandes & Gibier

Excellente en accompagnement de sanglier, perdrix, canard ou cerf, apportant profondeur méditerranéenne et intensité aromatique. Fonctionne également très bien avec des viandes blanches grillées ou rôties.

Pâtes & Cuisine Méditerranéenne

Peut être incorporée dans des pâtes fraîches, raviolis ou salades de couscous, créant un profil plus intense et sophistiqué. Sur des bruschettas ou des légumes grillés, elle agit comme élément aromatique central.

Apéritifs & Entrées

Parfaite pour des plateaux d’apéritifs portugais, accompagnée de charcuteries traditionnelles, fruits secs grillés et huile d’olive vierge extra. Convient également très bien à des roulés de légumes grillés ou des canapés contemporains.

Les Ingrédients

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Panier de Noël n. 12.

Huile d’Olive de l’Alentejo

Tradition portugaise avec équilibre et caractère

L’Huile d’Olive Vierge Extra de l’Alentejo associe les variétés portugaises Cobrançosa et Galega, créant un profil équilibré entre intensité et douceur. Extraite à froid afin de préserver les arômes naturels et les antioxydants, elle présente des notes végétales, une légère touche poivrée et une texture harmonieuse. Produite au cœur de l’Alentejo, elle reflète l’authenticité de la tradition oléicole portugaise et l’excellence des huiles d’olive méditerranéennes.

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Figue Goutte de Miel

La Figue la Plus Douce du Portugal

La Figue Goutte de Miel de Trás-os-Montes se distingue par son intense douceur et sa texture tendre. Avec une chair juteuse et riche, elle présente une saveur profonde et naturellement sucrée. Cultivée dans l’intérieur du Portugal, elle est idéale pour la consommation fraîche ou dans les douceurs traditionnelles.

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Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

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Olive Negrinha do Douro AOP

Petite par la Taille, Grande par le Goût

L’Olive Negrinha do Douro AOP est une variété traditionnelle portugaise, de petit calibre, à la saveur intense et légèrement amère. Elle présente une texture ferme et une chair consistante, préparée selon des méthodes traditionnelles. Certifiée Appellation d’Origine Protégée, elle est un produit authentique de la vallée du Douro.

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Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

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Piment

Le Piquant Qui Éveille Les Sens

Le piment est une épice au goût intense et relevé, utilisée pour apporter chaleur et profondeur à de nombreuses recettes. Il peut être utilisé frais, séché ou en poudre et occupe une place essentielle dans de nombreuses cuisines.

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Questions Fréquemment Posées

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Vert

QU’EST-CE QUI DISTINGUE CETTE HUILE AU POIVRE VERT ?
Elle se distingue par la fraîcheur aromatique et le piquant élégant du poivre vert, créant un profil plus léger, végétal et lumineux.
EST-CE UNE HUILE TRÈS PIQUANTE ?
Non. Le poivre vert offre un piquant doux et frais, plus aromatique qu’agressif.
QUEL PROFIL AROMATIQUE PRÉSENTE-T-ELLE ?
Elle présente des notes fraîches d’herbes vertes, de feuille d’olivier, d’épices subtiles et une légère fraîcheur végétale.
QUELLES VARIÉTÉS D’OLIVES SONT UTILISÉES ?
Elle est produite à partir des variétés portugaises Cobrançosa et Galega.
L’HUILE EST-ELLE EXTRAITE À FROID ?
Oui. Elle est exclusivement extraite à froid afin de préserver toute la fraîcheur et la qualité naturelle de l’huile d’olive.
AVEC QUELS PLATS S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec la burrata, les tomates fraîches, le carpaccio, le poisson grillé, les œufs pochés et les salades méditerranéennes.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN CUISSON CHAUDE ?
Oui, mais elle révèle une plus grande fraîcheur aromatique lorsqu’elle est utilisée en finition ou sur des plats servis tièdes.
LE POIVRE VERT DOMINE-T-IL LE GOÛT DE L’HUILE ?
Non. L’équilibre entre la fraîcheur du poivre vert et le caractère de l’huile portugaise a été pensé pour préserver l’authenticité de l’huile d’olive.
PEUT-ELLE ÊTRE DÉGUSTÉE SIMPLEMENT AVEC DU PAIN ?
Oui. Elle est excellente pour une dégustation simple avec du pain artisanal ou une focaccia.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU ADDITIFS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels
QUELLE EST L’ORIGINE DE CETTE HUILE D’OLIVE ?
Elle est produite dans l’Alentejo, au Portugal.

Huile d'Olive Vierge Extra au Chili

QU’EST-CE QUI DISTINGUE CETTE HUILE AU CHILI ?
Elle se distingue par l’intensité progressive de son piquant, équilibrée par la richesse fruitée de l’huile d’olive portugaise de l’Alentejo.
EST-CE UNE HUILE TRÈS PIQUANTE ?
Oui. Elle présente un piquant plus intense et persistant, pensé pour les amateurs de saveurs vibrantes et expressives.
LE PIQUANT MASQUE-T-IL LE GOÛT DE L’HUILE D’OLIVE ?
Non. Le profil a été développé pour préserver le caractère fruité et végétal de l’huile d’olive même avec l’intensité du chili.
QUEL TYPE DE CHILI EST UTILISÉ ?
Un chili biologique produit dans le Nord du Portugal est utilisé.
QUELLES VARIÉTÉS D’OLIVES SONT UTILISÉES ?
Elle est produite à partir des variétés portugaises Cobrançosa et Galega.
L’HUILE EST-ELLE EXTRAITE À FROID ?
Oui. Elle est extraite exclusivement à froid afin de préserver toute la qualité aromatique et l’authenticité de l’huile d’olive.
AVEC QUELS PLATS SE MARIE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle se marie particulièrement bien avec les pizzas artisanales, les crevettes grillées, le poulpe, les pâtes épicées, les tacos, les œufs, les viandes fumées et le fromage affiné.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN FINITION ?
Oui. Elle révèle une énorme intensité aromatique lorsqu’elle est utilisée en finition de plats chauds.
CONVIENT-ELLE À UNE DÉGUSTATION AVEC DU PAIN ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec du pain chaud, une focaccia ou du pain de maïs traditionnel.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU ADDITIFS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels
QUELLE EST L’ORIGINE DE CETTE HUILE D’OLIVE ?
Elle est produite dans l’Alentejo, au Portugal.

Huile d’Olive Vierge Extra au Poivre Noir

QU’EST-CE QUI DISTINGUE CETTE HUILE AU POIVRE NOIR ?
Elle se distingue par son profil chaleureux, profond et épicé, où le poivre noir apporte élégance aromatique et persistance gastronomique.
EST-CE UNE HUILE TRÈS PIQUANTE ?
Non. Le poivre noir apporte davantage de chaleur aromatique et de profondeur qu’un piquant agressif.
QUEL PROFIL AROMATIQUE PRÉSENTE-T-ELLE ?
Elle présente des notes végétales fraîches combinées à des nuances épicées, boisées et légèrement fumées du poivre noir.
LE POIVRE NOIR DOMINE-T-IL LE GOÛT DE L’HUILE ?
Non. L’équilibre a été pensé pour préserver le caractère fruité et végétal de l’huile d’olive portugaise.
QUELLES VARIÉTÉS D’OLIVES SONT UTILISÉES ?
Elle est produite à partir des variétés portugaises Cobrançosa et Galega.
L’HUILE EST-ELLE EXTRAITE À FROID ?
Oui. Elle est exclusivement extraite à froid afin de préserver toute son authenticité et sa qualité aromatique.
AVEC QUELS PLATS S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec les viandes rouges, les champignons, les pâtes crémeuses, le risotto, les fromages affinés et les légumes rôtis.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN FINITION ?
Oui. Elle révèle une énorme complexité aromatique lorsqu’elle est utilisée en finition de plats chauds.
CONVIENT-ELLE POUR UNE DÉGUSTATION AVEC DU PAIN ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec du pain rustique chaud ou une focaccia artisanale.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU ADDITIFS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels
QUELLE EST L’ORIGINE DE CETTE HUILE ?
Elle est produite en Alentejo, au Portugal.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUS VINEUSE OU PLUS FRUITÉE ?
C’est un équilibre entre les deux. La figue apparaît intense et miellée, l’orange apporte de la fraîcheur et le Vin de Porto ajoute profondeur vineuse et finale persistante.
LE VIN DE PORTO EST-IL TRÈS PRÉSENT ?
Oui. Il apporte chaleur aromatique, profondeur et une élégance vineuse très marquée, sans masquer la saveur de la figue.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’union entre la figue miel de Trás-os-Montes, l’Orange de l’Algarve IGP et le Vin de Porto crée un profil plus sophistiqué, citronné et gastronomique qu’une confiture traditionnelle de figue.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le Brie de Meaux AOP, le Brie de Melun AOP, le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et les fromages frais doux.
CONVIENT-ELLE AU CHEESECAKE ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante dans un cheesecake au fromage frais, où la fraîcheur du fromage équilibre l’intensité de la figue et du Vin de Porto.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE CHOCOLAT NOIR ?
Oui. La figue, l’orange et le Vin de Porto créent une combinaison très élégante avec le chocolat noir et les desserts au cacao.
QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?
Le cheesecake au fromage frais, les tartes aux figues, les galettes, la glace à la vanille, les gâteaux au beurre et les desserts aux fruits secs mettent parfaitement ce profil en valeur.
EST-CE UNE SAVEUR PLUS INTENSE OU PLUS FRAÎCHE ?
Elle est surtout intense et enveloppante, mais l’Orange de l’Algarve IGP apporte suffisamment de fraîcheur pour équilibrer la richesse de la figue et du vin.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices

QU’EST-CE QUI DISTINGUE L’OLIVE NEGRINHA DO DOURO AOP ?
L’Olive Negrinha do Douro AOP se distingue par son intensité aromatique, sa couleur naturellement noir violacé, sa texture crémeuse et sa saveur profonde, étroitement liée au terroir de la vallée du Douro.
CETTE PÂTE EST-ELLE TRÈS ÉPICÉE ?
Non. Les épices sont utilisées de manière équilibrée, apportant une complexité aromatique sans masquer la saveur authentique de l’olive.
LA SAVEUR EST-ELLE PLUTÔT INTENSE OU DOUCE ?
C’est une pâte au profil intense et gastronomique, avec des notes salées, végétales mûres et une finale légèrement épicée.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le Brie de Meaux AOP, les fromages de chèvre doux, le fromage frais et les fromages crémeux.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES PLATS CHAUDS ?
Oui. Elle est excellente dans les pâtes fraîches, viandes rôties, légumes grillés et recettes méditerranéennes.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LES VIANDES DE GIBIER ?
Oui. L’intensité de l’olive et des épices s’harmonise particulièrement bien avec le sanglier, la perdrix, le canard ou le cerf.
PEUT-ELLE ÊTRE SERVIE À L’APÉRITIF ?
Oui. Elle est idéale pour des plateaux apéritifs, tartines, crackers artisanaux et entrées sophistiquées.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non. Ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Non. Elle contient du miel.
EST-ELLE VÉGÉTARIENNE ?
Oui, elle convient à un régime végétarien.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs ni colorants artificiels

Breadsticks - Alho, Diplomata Biscuit

COMO É O SABOR DOS BREADSTICKS DE ALHO, DIPLOMATA BISCUIT?
Apresentam um sabor aromático a alho, acompanhado pelas notas características do azeite virgem português e pela base de pão crocante. A combinação evoca os sabores tradicionais da cozinha mediterrânica.
O SABOR A ALHO É INTENSO?
O alho confere personalidade e uma expressão aromática marcante, complementada pelo azeite virgem português e pelo sabor do pão.
QUE TEXTURA APRESENTAM OS BREADSTICKS DE ALHO?
São palitos de pão dourados e crocantes, com uma textura firme e estaladiça que contrasta especialmente bem com acompanhamentos cremosos.
O QUE DISTINGUE ESTES BREADSTICKS DOS PALITOS DE PÃO TRADICIONAIS?
A combinação de alho e azeite virgem português acrescenta uma dimensão aromática à base de pão, tornando-os particularmente interessantes para degustações e harmonizações salgadas.
QUE PAPEL TEM O AZEITE VIRGEM PORTUGUÊS NO SABOR?
O azeite acrescenta uma nota aromática característica da gastronomia mediterrânica, complementando o alho e enriquecendo a expressão do pão.
PODEM SER APRECIADOS SIMPLES?
Sim. O alho e o azeite conferem-lhes sabor suficiente para serem apreciados diretamente como snack ou aperitivo crocante.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam especialmente bem com queijos de cabra cremosos, queijos de vaca amanteigados e queijos semicurados. A textura crocante contrasta com a cremosidade, enquanto o alho acrescenta intensidade.
COMBINAM COM QUEIJO DE CABRA?
Sim. A cremosidade e o sabor característico do queijo de cabra criam uma harmonização agradável com a crocância e as notas aromáticas de alho e azeite.
SÃO ADEQUADOS PARA ACOMPANHAR PATÊS?
Sim. A textura firme permite acompanhar patês de carne, peixe ou vegetais, criando contraste entre a crocância do pão e a consistência cremosa dos patês.
COMBINAM COM COMPOTAS DE FRUTA?
Sim. Compotas de figo, tomate ou frutos de perfil doce e ligeiramente ácido podem criar um contraste interessante com as notas salgadas e aromáticas do alho e do azeite.
COMBINAM COM PASTAS DE AZEITONA?
Sim. O alho e o azeite complementam o carácter salgado das pastas de azeitona, especialmente as elaboradas com azeitonas portuguesas.
PODEM ACOMPANHAR HÚMUS?
Sim. O húmus combina especialmente bem com breadsticks de alho, reunindo a cremosidade do grão-de-bico, as notas aromáticas do alho e a crocância do pão.
QUE CONSERVAS DE PEIXE COMBINAM MELHOR?
Sardinha, atum e cavala em azeite são boas opções. A intensidade do alho complementa o sabor do peixe, enquanto a textura crocante acrescenta contraste.
COMBINAM COM CHUTNEYS?
Sim. Chutneys de pimento, tomate ou outros vegetais criam contrastes interessantes entre notas doces, ácidas e especiadas e o sabor aromático dos breadsticks.
PODEM SER SERVIDOS COM AZEITE PARA MERGULHAR?
Sim. Podem acompanhar azeite virgem extra simples ou aromatizado com ervas, criando uma degustação centrada no pão e nos sabores mediterrânicos.
SÃO ADEQUADOS PARA UMA TÁBUA DE APERITIVOS?
Sim. Podem integrar tábuas com queijos, enchidos, azeitonas, patês e pastas vegetais, acrescentando crocância e notas aromáticas de alho.
QUE BEBIDAS COMBINAM COM OS BREADSTICKS DE ALHO?
Vinhos brancos frescos, rosés secos e espumantes brutos são boas sugestões para acompanhar a intensidade aromática do alho e a riqueza do azeite.
COMO CRIAR UMA ENTRADA GOURMET COM ESTES BREADSTICKS?
Sirva-os com queijo de cabra cremoso, pasta de azeitona e um fio de azeite virgem extra. A combinação reúne cremosidade, intensidade aromática e crocância.
SÃO VEGAN?
Sim. A receita é vegan, sendo elaborada com ingredientes de origem vegetal.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. Contêm farinha de trigo e extrato de malte de cevada, ambos fontes de glúten.
CONTÊM CORANTES?
Não. São produzidos sem corantes.
QUAL É O PESO LÍQUIDO DA EMBALAGEM?
A embalagem contém 200g de breadsticks.
COMO DEVEM SER CONSERVADOS?
Devem ser conservados em local seco e fresco, para ajudar a preservar a textura crocante.
ONDE SÃO PRODUZIDOS OS BREADSTICKS DE ALHO?
São produzidos em Portugal pela Diplomata Biscuit, empresa localizada em Ílhavo.

Fromage de Vache, Crémeux, Dom Villas

OÙ EST FABRIQUÉ LE FROMAGE DOM VILLAS ?
Il est fabriqué au Portugal par Lactilouro, une entreprise spécialisée dans la production de fromages traditionnels, avec des racines dans la région du Minho.
QUEL TYPE DE LAIT EST UTILISÉ ?
Il est fabriqué exclusivement à partir de lait de vache pasteurisé.
POURQUOI EST-IL APPELÉ FROMAGE CRÉMEUX ?
Parce qu’il présente une pâte très crémeuse, fondante et facile à tartiner, caractéristique de ce type de fromage.
QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CE FROMAGE ?
Il offre une saveur intense et équilibrée, avec des notes lactées marquées et une texture crémeuse qui procure une dégustation particulièrement agréable.
AVEC QUELS ALIMENTS S’ACCORDE-T-IL LE MIEUX ?
Il se marie parfaitement avec du pain artisanal, des toasts, des confitures de fruits, du miel, des fruits secs et des plateaux de fromages.
QUELS VINS S’ACCORDENT LE MIEUX AVEC CE FROMAGE ?
Il s’accorde très bien avec les vins blancs, les vins effervescents et les vins rouges jeunes à la belle fraîcheur.
LA CROÛTE EST-ELLE COMESTIBLE ?
Non. La croûte de ce fromage n’est pas comestible.
COMMENT DOIT-IL ÊTRE CONSERVÉ ?
Il doit être conservé entre 0 °C et 10 °C. Après découpe, il est recommandé de le conserver entre 0 °C et 5 °C.
CONTIENT-IL DU LACTOSE ?
Oui. Il est fabriqué à partir de lait de vache et contient du lactose.
CONTIENT-IL DU GLUTEN ?
Les ingrédients ne contiennent pas de céréales contenant du gluten. Toutefois, le fabricant ne précise pas explicitement qu’il est sans gluten.
CONTIENT-IL DES ALLERGÈNES ?
Oui. Il contient du lait et du lysozyme d'œuf.
QU’EST-CE QUI DISTINGUE LE FROMAGE DOM VILLAS ?
L’association d’une recette traditionnelle du Minho, d’une texture fondante et crémeuse et d’une saveur intense fait de ce fromage une véritable référence de la tradition fromagère portugaise.

Vinho Tinto DOP, Região do Douro, Meio Queijo, Churchill Graham

COMO É O SABOR DO MEIO QUEIJO TINTO?
É um vinho rico e guloso, com sabores intensos de fruta, uma estrutura bem definida e um final longo. O perfil aromático combina flores e especiarias frescas, conferindo elegância e complexidade à degustação.
QUE AROMAS SE DESTACAM NESTE VINHO?
Destacam-se os aromas florais e as especiarias frescas, numa combinação exuberante que confere personalidade ao vinho.
É UM VINHO ENCORPADO OU LEVE?
Apresenta uma estrutura marcada e uma sensação de boca rica e envolvente, sendo especialmente indicado para quem aprecia tintos com intensidade frutada.
O QUE SIGNIFICA SER UM VINHO GULOSO?
A expressão descreve uma sensação de boca rica, envolvente e particularmente agradável, associada à intensidade da fruta e à concentração dos sabores. Não significa necessariamente que o vinho seja doce.
O MEIO QUEIJO TINTO É UM VINHO DOCE?
O carácter guloso refere-se à riqueza e à intensidade frutada do vinho, não sendo uma indicação do seu teor de açúcar.
COMO É A COR DO MEIO QUEIJO TINTO?
Apresenta uma cor cereja preta intensa, com nuances violetas que reforçam a sua expressão visual.
COMO É O FINAL DE BOCA?
É longo e estruturado, prolongando a expressão frutada e a sensação envolvente do vinho.
O QUE DISTINGUE ESTE TINTO DO DOURO?
A combinação entre aromas exuberantes de flores e especiarias frescas, a riqueza da fruta e um final longo e estruturado confere-lhe um perfil elegante e expressivo.
QUE CASTAS COMPÕEM O MEIO QUEIJO TINTO?
É elaborado a partir de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, três castas tradicionais da região do Douro.
QUE CARACTERÍSTICAS ACRESCENTA A TOURIGA NACIONAL?
A Touriga Nacional é reconhecida pela intensidade aromática e pelas notas florais, características que podem contribuir para a exuberância do lote.
QUAL É O CONTRIBUTO DA TOURIGA FRANCA?
A Touriga Franca é valorizada pela elegância aromática e pela expressão frutada, contribuindo frequentemente para a harmonia dos tintos durienses.
O QUE ACRESCENTA A TINTA RORIZ?
A Tinta Roriz pode contribuir com estrutura, expressão frutada e nuances especiadas, complementando o perfil das restantes castas.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR O MEIO QUEIJO TINTO?
Acompanha especialmente bem carnes vermelhas, pratos de caça, borrego assado e queijos curados, cuja intensidade encontra um bom parceiro na riqueza frutada e na estrutura do vinho.
COMBINA COM CARNE DE VACA GRELHADA?
Sim. A intensidade da fruta e a estrutura do vinho acompanham a riqueza da carne de vaca, especialmente em preparações grelhadas ou assadas.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR BORREGO ASSADO?
Sim. O borrego assado, sobretudo quando preparado com ervas aromáticas, harmoniza com as notas florais e especiadas e com o carácter estruturado do vinho.
PODE ACOMPANHAR PRATOS DE CAÇA?
Sim. A estrutura e a intensidade frutada tornam-no uma boa opção para pratos de caça, especialmente receitas de forno ou com molhos de sabor pronunciado.
QUE QUEIJOS COMBINAM MELHOR COM ESTE VINHO?
Queijos curados de ovelha, cabra ou mistura são excelentes parceiros, especialmente os de sabor intenso e textura firme.
COMBINA COM ENCHIDOS PORTUGUESES?
Sim. Presunto, chouriço e outros enchidos tradicionais podem harmonizar com a expressão frutada e as notas especiadas do vinho.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL PARA SERVIR O MEIO QUEIJO TINTO?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, permitindo apreciar os aromas florais, as especiarias frescas e a intensidade da fruta.
O MEIO QUEIJO TINTO TEM POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO?
Sim. É apresentado como um vinho com potencial de envelhecimento, podendo desenvolver a sua expressão aromática e gustativa durante a evolução em garrafa.
COMO DEVE SER CONSERVADO?
Deve ser guardado num local fresco, escuro e com temperatura estável, protegido da luz direta e de oscilações térmicas.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DO MEIO QUEIJO TINTO?
Apresenta 14% de teor alcoólico.
QUAL É A ORIGEM DESTE VINHO?
É um vinho tinto português da região do Douro.

Envios e Logística

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Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Saveurs du Portugal pour célébrer Noël

La collection de Cadeaux de Noël meia.dúzia® transforme les saveurs portugaises en expériences gastronomiques pensées pour offrir, partager et découvrir autour de la table.

Confitures artisanales, crèmes de chocolat noir, miels, huiles d’olive, pâtes d’olive, chutneys et autres spécialités se retrouvent dans des associations créées pour explorer différents accords et moments de dégustation.

La sélection met à l’honneur les ingrédients portugais, les recettes artisanales et les contrastes entre fruits, chocolat, épices, notes vineuses, saveurs sucrées et salées, révélant différentes expressions de la gastronomie portugaise.

Des petits cadeaux aux paniers et expériences gourmandes les plus complètes, chaque proposition cherche à rendre Noël encore plus spécial à travers les saveurs, la découverte et l’identité portugaise.

Cadeaux de Noël Gourmands aux Saveurs du Portugal

Découvrez des cadeaux de Noël portugais créés pour surprendre par leurs saveurs. Une collection d’expériences gourmandes réunissant des spécialités artisanales, des ingrédients portugais et des associations pensées pour transformer chaque cadeau en un moment de dégustation.

Entre confitures de fruits, chocolat noir, miels, huiles d’olive, chutneys, pâtes d’olive et autres spécialités, vous trouverez des propositions adaptées à différents goûts et occasions. Les accords invitent à les accompagner de fromages, de pain artisanal, de crackers, de viandes ou de desserts, ou tout simplement à découvrir chaque saveur individuellement.

La collection comprend aussi bien de petites attentions et des coffrets de dégustation que des paniers de Noël plus complets, permettant de choisir une expérience adaptée à différentes façons d’offrir et de partager.

Plus que des produits gourmets, chaque sélection invite à découvrir les Saveurs du Portugal à table : un cadeau de Noël empreint d’identité, de tradition et d’une expérience gastronomique inoubliable.