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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Cabaz Feliz Ano Novo n. 2 - Prenda de Natal

€35,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Doces Tradicionais - Azulejos Portugueses:
    • Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
    • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g)
    • Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso (75g)
  • Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit (125g)
  • Queijo de Cabra, Dom Villas (190g)
  • Espumante Arinto Bruto, Bucelas DOC, Quinta da Romeyra, 12% vol. (75cl)
 1 280g (65g + 2 x 75g + 125g + 190g + 750ml) | 44.06oz (2.29oz + 2 x 2.65oz + 4.41oz + 6.70oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto, Lisboa ou Funchal (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices:

Olives Negrinha do Douro (81%), huile d’olive vierge, miel, épices, régulateur d’acidité (acide citrique) et sel.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Myrtille et au Vin Liquoreux:

Myrtille (45%), Sucre, Chocolat noir São Tomé (Min. cacao 70%) (16,6%), Vin de Porto (contient des sulfites), vanille, pectine d’agrumes et Jus de Citron. Peut contenir du gluten (dérivé du blé), du dioxyde de soufre et des sulfites. Peut contenir du lait et arôme naturel de vanille.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:

Figue, orange, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Allergènes : contient des sulfites. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Contient de l’alcool.

Crackers Vagues Salées, Diplomata Biscuit:

Farine de blé (gluten), Eau, Margarine végétale, Sel marin d’Aveiro. Contient du gluten. Sans sucre ajouté. Sans lactose. Sans levure. Sans colorants. Convient à une alimentation végane.

Queijo de Cabra, Dom Villas:

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos e lisozima de ovo. Alergénios: Contém leite e ovo. Conservação: Conservar entre 0 ºC e 10 ºC. Após o corte, conservar entre 0 ºC e 5 ºC.

Espumante Arinto Bruto, Bucelas DOC, Quinta da Romeyra:

Vinho espumante produzido a partir da casta Arinto (100%). Contém sulfitos.

Conservação

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Myrtille et au Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Crackers Vagues Salées, Diplomata Biscuit:

Queijo de Cabra, Dom Villas:

Espumante Arinto Bruto, Bucelas DOC, Quinta da Romeyra:

Informação Nutricional

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g: énergie 1168 kJ ; matières grasses 30.0 g ; dont acides gras saturés 4.5g ; glucides 0.8g ; dont sucres 0.2g ; protéines 1.2g ; sel 4.3g.

Informations Nutritionnelles 1 Tbsp (15g)
Énergie 37 kcal
Matières Grasses 1g (2% DV)
dont
- acides gras saturés 		1g (3% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (1% DV)
Sel 1mg (0% DV)

Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Myrtille et au Vin Liquoreux:

Informations Nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ ; Glucides 47,9g ; dont sucres 45,3g ; Lipides 6,7g ; dont saturés 6,7g ; Protéines 1,5g ; Sel 0,017g.

Allergènes: Contient des sulfites et du soja. Peut contenir des traces de lait et de gluten.

Informations Nutritionnelles 1 Tbsp (15g)
Énergie 38 kcal
Matières Grasses 1g (2% DV)
dont
- acides gras saturés 		1g (3% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		7g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 1mg (0% DV)

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 183,7 kcal/767,5 kj ; glucides 45,2 g ; dont sucres 44,4 g ; matières grasses 0,26 g ; dont acides gras saturés 0,05 g ; protéines 0,59 g ; sel 0,021 g.

Allergènes : Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles 1 Tbsp (15g)
Énergie 26 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 6g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 3mg (0% DV)

Crackers Vagues Salées, Diplomata Biscuit:

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Énergie 1810 kJ/430 kcal ; Matières grasses 7,5 g, dont acides gras saturés 3,8 g ; Glucides 73,6 g, dont sucres 5,7 g ; Protéines 10,2 g ; Sel 1,5 g.

Informations Nutritionnelles 100g
Énergie 430kcal kcal
Matières Grasses 7.5g
dont
- acides gras saturés 		3.8g
Glucides 73.6g
dont
- sucres 		5.7g
Protéines 10.2g
Sel N/D

Queijo de Cabra, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1401kJ/338kcal; Lípidos 28g, dos quais saturados 19,2g; Hidratos de carbono <0,5g, dos quais açúcares <0,5g; Proteínas 20,5g; Sal 1,2g.

Informations Nutritionnelles 100g
Énergie 338kcal kcal
Matières Grasses 28g
dont
- acides gras saturés 		19.2g
Glucides <0.5g
dont
- sucres 		<0.5g
Protéines 20.5g
Sel N/D

Espumante Arinto Bruto, Bucelas DOC, Quinta da Romeyra:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Prix du goût 2 Golden Stars

Bruxelles, Belgique (2017)

Cabaz Feliz Ano Novo n. 2 - Prenda de Natal

Cabaz Feliz Ano Novo n. 2 - Prenda de Natal

€35,90

Sugestões de Uso

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices

Pain & Tartines

Idéale sur du pain de maïs, du pain de seigle ou du pain aux céréales légèrement grillé, où l’intensité de l’olive contraste avec des notes plus rustiques et toastées. Particulièrement intéressante sur des crackers artisanaux ou des tartines aux graines.

Fromages

S’accorde élégamment avec des fromages de chèvre doux, du fromage frais, du Brie de Meaux AOP ou des fromages crémeux, créant un équilibre entre salinité, onctuosité et épices aromatiques.

Viandes & Gibier

Excellente en accompagnement de sanglier, perdrix, canard ou cerf, apportant profondeur méditerranéenne et intensité aromatique. Fonctionne également très bien avec des viandes blanches grillées ou rôties.

Pâtes & Cuisine Méditerranéenne

Peut être incorporée dans des pâtes fraîches, raviolis ou salades de couscous, créant un profil plus intense et sophistiqué. Sur des bruschettas ou des légumes grillés, elle agit comme élément aromatique central.

Apéritifs & Entrées

Parfaite pour des plateaux d’apéritifs portugais, accompagnée de charcuteries traditionnelles, fruits secs grillés et huile d’olive vierge extra. Convient également très bien à des roulés de légumes grillés ou des canapés contemporains.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Myrtille et au Vin Liquoreux

Pain & Viennoiseries

Tartinée sur du pain aux céréales, une brioche toastée, des croissants artisanaux ou des biscuits à l’avoine, elle révèle une élégante combinaison entre intensité, fraîcheur et profondeur vineuse. Sur des biscuits au beurre ou au chocolat noir, elle crée une expérience encore plus riche et enveloppante.

Desserts

Idéale pour garnir des macarons au chocolat ou aux fruits rouges, des cheesecakes crémeux, des tiramisù revisités, des pavlovas ou des desserts au mascarpone et au quark. La myrtille apporte de la fraîcheur tandis que le Vin de Porto prolonge l’intensité aromatique du chocolat.

Pancakes & Gaufres

Transforme pancakes américains, gaufres ou bubble waffles en un dessert sophistiqué, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de fruits rouges frais ou de myrtilles.

Gâteaux & Garnitures

Excellente comme garniture ou nappage pour des gâteaux au chocolat, des gâteaux aux fruits rouges ou des desserts aux notes de vanille et de cacao. Elle apporte profondeur, moelleux et élégance aromatique.

Glaces & Desserts Froids

Irrésistible sur une glace artisanale à la vanille, à la crème ou aux fruits rouges, où le contraste entre fraîcheur et intensité devient encore plus expressif.

Accords Salés

Surprenante dans des accords avec le foie gras, le canard rôti, les viandes de gibier ou le sanglier. Le contraste entre l’amertume du cacao, la fraîcheur de la myrtille et la chaleur vineuse du Vin de Porto crée une expérience gastronomique intense et mémorable.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

Brie de Meaux & Brie de Melun

Excellente avec le Brie de Meaux AOP et le Brie de Melun AOP. L’onctuosité beurrée du fromage contraste merveilleusement avec la figue vineuse et la fraîcheur de l’orange.

Fromage de Chèvre & Fromages Frais

Se marie très bien avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et des fromages frais doux, créant une dégustation équilibrée entre acidité, fruit mûr et texture crémeuse.

Cheesecake au Fromage Frais

Parfaite dans un cheesecake au fromage frais. Le profil citronné et vineux de la confiture apporte profondeur et élégance à la fraîcheur du fromage.

Chocolat Noir & Fruits Secs

S’harmonise magnifiquement avec le chocolat noir, les noix, les amandes et les desserts plus intenses, où le Vin de Porto s’exprime davantage.

Tartes & Pâtisserie Beurrée

Idéale dans des tartes aux figues, galettes, gâteaux au beurre et pâtisseries fines à base de pâte feuilletée ou sablée.

Pain Artisanal & Tartines Fines

Tartinée sur du pain rustique, de la brioche grillée ou des tartines fines, elle transforme des associations simples en dégustations plus sophistiquées.

Glaces & Desserts Crémeux

Excellente avec une glace à la vanille, à la crème ou au mascarpone, créant un contraste entre le froid, l’onctuosité et les notes vineuses chaleureuses.

Accord Mets & Vins

S’accorde particulièrement bien avec un Porto Tawny ou Ruby lors de moments de dégustation plus lents et gastronomiques.

Les Ingrédients

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz Feliz Ano Novo n. 2 - Prenda de Natal.

Chocolat Noir São Tomé

Un chocolat intense à l’âme portugaise

Le Chocolat Noir São Tomé se distingue par sa pureté et son intensité aromatique. Avec 70% de cacao, il révèle un profil amer élégant, de profondes notes de café et de fruits noirs, ainsi qu’une texture crémeuse et enveloppante. Originaire de l’archipel historique de São Tomé-et-Príncipe, mondialement connu comme « l’Île du Cacao », ce chocolat offre une expérience authentique aux véritables amateurs de chocolat noir traditionnel.

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Olive Negrinha do Douro AOP

Petite par la Taille, Grande par le Goût

L’Olive Negrinha do Douro AOP est une variété traditionnelle portugaise, de petit calibre, à la saveur intense et légèrement amère. Elle présente une texture ferme et une chair consistante, préparée selon des méthodes traditionnelles. Certifiée Appellation d’Origine Protégée, elle est un produit authentique de la vallée du Douro.

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Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão

Petite, Intense et Naturelle

La Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão se distingue par sa saveur équilibrée entre douceur et acidité, avec une texture ferme et juteuse. Cultivée en agriculture biologique, elle est riche en antioxydants et idéale pour une consommation fraîche, les desserts et les collations saines.

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Figue Goutte de Miel

La Figue la Plus Douce du Portugal

La Figue Goutte de Miel de Trás-os-Montes se distingue par son intense douceur et sa texture tendre. Avec une chair juteuse et riche, elle présente une saveur profonde et naturellement sucrée. Cultivée dans l’intérieur du Portugal, elle est idéale pour la consommation fraîche ou dans les douceurs traditionnelles.

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Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

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Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

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Questions Fréquemment Posées

Pâte d’Olive Negrinha do Douro aux Épices

QU’EST-CE QUI DISTINGUE L’OLIVE NEGRINHA DO DOURO AOP ?
L’Olive Negrinha do Douro AOP se distingue par son intensité aromatique, sa couleur naturellement noir violacé, sa texture crémeuse et sa saveur profonde, étroitement liée au terroir de la vallée du Douro.
CETTE PÂTE EST-ELLE TRÈS ÉPICÉE ?
Non. Les épices sont utilisées de manière équilibrée, apportant une complexité aromatique sans masquer la saveur authentique de l’olive.
LA SAVEUR EST-ELLE PLUTÔT INTENSE OU DOUCE ?
C’est une pâte au profil intense et gastronomique, avec des notes salées, végétales mûres et une finale légèrement épicée.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le Brie de Meaux AOP, les fromages de chèvre doux, le fromage frais et les fromages crémeux.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES PLATS CHAUDS ?
Oui. Elle est excellente dans les pâtes fraîches, viandes rôties, légumes grillés et recettes méditerranéennes.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LES VIANDES DE GIBIER ?
Oui. L’intensité de l’olive et des épices s’harmonise particulièrement bien avec le sanglier, la perdrix, le canard ou le cerf.
PEUT-ELLE ÊTRE SERVIE À L’APÉRITIF ?
Oui. Elle est idéale pour des plateaux apéritifs, tartines, crackers artisanaux et entrées sophistiquées.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non. Ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Non. Elle contient du miel.
EST-ELLE VÉGÉTARIENNE ?
Oui, elle convient à un régime végétarien.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs ni colorants artificiels

Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Myrtille et au Vin Liquoreux

CETTE CRÈME EST-ELLE PLUS INTENSE OU PLUS FRUITÉE ?
Elle présente un profil intense et sophistiqué, dominé par le chocolat noir São Tomé, équilibré par la fraîcheur vibrante et légèrement acidulée de la myrtille.
LE VIN DE PORTO EST-IL TRÈS PRÉSENT ?
Oui. Le Vin de Porto apporte profondeur aromatique, chaleur vineuse et une finale veloutée, sans masquer le goût du chocolat et du fruit.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’association du chocolat noir São Tomé à 70% de cacao, de la myrtille portugaise et du Vin de Porto crée un équilibre sophistiqué entre intensité, fraîcheur fruitée et élégance vineuse.
CETTE CRÈME EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. L’amertume naturelle du chocolat noir et la fraîcheur acidulée de la myrtille équilibrent la douceur, créant un profil plus élégant et gastronomique.
AVEC QUELS DESSERTS S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec les cheesecakes, pavlovas, tiramisù, macarons, desserts au mascarpone, pancakes et gâteaux au chocolat.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES RECETTES ?
Oui. Elle est excellente comme garniture, nappage ou élément aromatique dans des desserts au chocolat, aux fruits rouges ou des recettes à la vanille.
CONVIENT-ELLE À DES ACCORDS SALÉS ?
Oui. Elle se révèle surprenante avec le foie gras, le canard rôti, les viandes de gibier ou le sanglier, créant des contrastes sucrés-salés sophistiqués.
LE CHOCOLAT UTILISÉ EST-IL INTENSE ?
Oui. Elle est élaborée avec du chocolat noir São Tomé à 70% de cacao, connu pour ses profondes notes de café et de fruits noirs.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Elle contient des sulfites naturellement présents dans le Vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Elle peut contenir du gluten dérivé du blé.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Elle peut contenir du lait.
EST-ELLE VEGAN ?
Elle n’est pas certifiée vegan en raison de la possible présence de lait.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite artisanalement sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUS VINEUSE OU PLUS FRUITÉE ?
C’est un équilibre entre les deux. La figue apparaît intense et miellée, l’orange apporte de la fraîcheur et le Vin de Porto ajoute profondeur vineuse et finale persistante.
LE VIN DE PORTO EST-IL TRÈS PRÉSENT ?
Oui. Il apporte chaleur aromatique, profondeur et une élégance vineuse très marquée, sans masquer la saveur de la figue.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’union entre la figue miel de Trás-os-Montes, l’Orange de l’Algarve IGP et le Vin de Porto crée un profil plus sophistiqué, citronné et gastronomique qu’une confiture traditionnelle de figue.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le Brie de Meaux AOP, le Brie de Melun AOP, le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et les fromages frais doux.
CONVIENT-ELLE AU CHEESECAKE ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante dans un cheesecake au fromage frais, où la fraîcheur du fromage équilibre l’intensité de la figue et du Vin de Porto.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE CHOCOLAT NOIR ?
Oui. La figue, l’orange et le Vin de Porto créent une combinaison très élégante avec le chocolat noir et les desserts au cacao.
QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?
Le cheesecake au fromage frais, les tartes aux figues, les galettes, la glace à la vanille, les gâteaux au beurre et les desserts aux fruits secs mettent parfaitement ce profil en valeur.
EST-CE UNE SAVEUR PLUS INTENSE OU PLUS FRAÎCHE ?
Elle est surtout intense et enveloppante, mais l’Orange de l’Algarve IGP apporte suffisamment de fraîcheur pour équilibrer la richesse de la figue et du vin.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Crackers Vagues Salées, Diplomata Biscuit

QU’EST-CE QUI DISTINGUE LES CRACKERS VAGUES SALÉES DES CRACKERS TRADITIONNELS ?
Leur texture extrêmement fine et légère, associée à leur forme ondulée inspirée de la mer, offre une expérience plus délicate et croustillante que la plupart des crackers classiques.
POURQUOI S’APPELLENT-ILS CRACKERS VAGUES SALÉES ?
Le nom s’inspire de leur forme ondulée, qui évoque le mouvement des vagues et reflète leur design élégant inspiré de l’univers marin.
ONT-ILS UNE SAVEUR INTENSE ?
Non. Ils possèdent une saveur douce et équilibrée qui met en valeur les ingrédients qui les accompagnent sans les dominer.
LE SEL MARIN D’AVEIRO EST-IL PERCEPTIBLE AU GOÛT ?
Oui. Il apporte une touche délicate et naturelle qui souligne la simplicité des autres ingrédients.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDENT-ILS LE MIEUX ?
Ils s’accordent particulièrement bien avec le Brie, le Camembert, le fromage Serra da Estrela AOP, le fromage de chèvre frais et les fromages à pâte molle.
CONVIENNENT-ILS AUX CONSERVES PORTUGAISES ?
Oui. Leur légèreté et leur neutralité en font un excellent accompagnement pour les sardines, le thon, la morue, le maquereau et d’autres conserves premium.
S’ACCORDENT-ILS AVEC LES CONFITURES ET DOUCEURS ARTISANALES ?
Oui. Ils créent un contraste très intéressant avec les confitures de fruits, le miel, les pâtes à tartiner au chocolat et les préparations aux saveurs plus intenses.
POURQUOI CONTIENNENT-ILS MOINS DE MATIÈRES GRASSES QUE DE NOMBREUX CRACKERS ?
La recette privilégie la simplicité et n’utilise que les ingrédients essentiels, donnant naissance à un cracker léger contenant seulement 7,5 g de matières grasses pour 100 g.
CONTIENNENT-ILS DU SUCRE AJOUTÉ ?
Non. Ils sont fabriqués sans sucre ajouté.
CONTIENNENT-ILS DU LACTOSE ?
Non. Ils sont naturellement sans lactose.
SONT-ILS VÉGANES ?
Oui. La recette ne contient aucun ingrédient d’origine animale.
CONTIENNENT-ILS DE LA LEVURE ?
Non. Ils sont fabriqués sans levure.
CONTIENNENT-ILS DES COLORANTS ?
Non. Aucun colorant n’est utilisé dans leur fabrication.
CONTIENNENT-ILS DU GLUTEN ?
Oui. Ils sont fabriqués à partir de farine de blé et contiennent du gluten.

Queijo de Cabra, Dom Villas

ONDE É PRODUZIDO O QUEIJO DOM VILLAS?
É produzido em Portugal pela Lactilouro, uma empresa dedicada à produção de queijos de fabrico tradicional, com raízes no Minho.
QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO?
É produzido exclusivamente com leite de cabra pasteurizado.
QUAL É O PERFIL DE SABOR DESTE QUEIJO?
Apresenta um sabor suave equilibrado, com notas lácteas marcantes e uma textura cremosa que proporciona uma degustação muito agradável.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Combina na perfeição com pão artesanal, tostas, compotas de fruta, mel, frutos secos e tábuas de queijos.
COMO SERVIR NUMA TÁBUA DE QUEIJOS PORTUGUESES?
Pode ser apresentado com queijos de diferentes intensidades, pão artesanal, crackers, compotas e frutos secos. A sua textura cremosa acrescenta variedade à degustação.
É ADEQUADO PARA UM APERITIVO?
Sim. O sabor intenso e a consistência cremosa tornam-no especialmente interessante em pequenos aperitivos com crackers, tostas, mel ou compotas.
COMO DEVE SER CONSERVADO?
Deve ser conservado entre 0 ºC e 10 ºC. Após o corte, recomenda-se conservar entre 0 ºC e 5 ºC.
CONTÉM LACTOSE?
Sim. É produzido com leite de vaca e contém lactose.
CONTÉM GLÚTEN?
Os ingredientes não incluem cereais com glúten. No entanto, o fabricante não indica especificamente a ausência de glúten.
CONTÉM ALERGÉNIOS?
Sim. Contém leite e lisozima de ovo.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO DOM VILLAS?
A combinação de uma receita tradicional minhota, textura amanteigada e cremosa e um sabor único faz deste queijo uma referência da tradição queijeira portuguesa.

Espumante Arinto Bruto, Bucelas DOC, Quinta da Romeyra

O QUE DISTINGUE O ESPUMANTE ARINTO BRUTO QUINTA DA ROMEYRA?
É elaborado exclusivamente com Arinto de Bucelas DOC através do método clássico, combinando frescura, cremosidade, bolha muito fina e uma marcada expressão mineral e salina.
QUE AROMAS APRESENTA ESTE ESPUMANTE?
Destacam-se notas de fruta branca de caroço e toranja, acompanhadas por um subtil toque de avelã torrada e nuances minerais que evocam rocha marítima e salicórnia.
COMO É O SABOR NA BOCA?
É vivo, fresco e cremoso, com uma bolha delicada e contínua. O final é longo, elegante e salino, deixando uma distinta sensação mineral.
O QUE SIGNIFICA SER UM ESPUMANTE 100% ARINTO?
Significa que é elaborado exclusivamente a partir da casta Arinto, permitindo revelar de forma particularmente pura a frescura, a acidez e o carácter mineral associados a esta variedade.
PORQUE É BUCELAS ESPECIALMENTE CONHECIDA PELA CASTA ARINTO?
Bucelas possui uma forte ligação histórica ao Arinto, casta particularmente valorizada pela sua frescura, acidez e capacidade para produzir vinhos de perfil elegante e mineral.
O QUE SIGNIFICA BUCELAS DOC?
Bucelas DOC identifica a Denominação de Origem Controlada de Bucelas, reconhecendo vinhos produzidos segundo as regras definidas para esta região vitivinícola portuguesa.
O QUE É O MÉTODO CLÁSSICO UTILIZADO NESTE ESPUMANTE?
É um método de elaboração de espumantes em que a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, contribuindo para a formação da bolha e para uma maior complexidade e textura.
A BOLHA É FINA?
Sim. Uma das características distintivas deste espumante é precisamente a bolha muito fina, delicada e persistente.
É UM ESPUMANTE MAIS FRESCO OU MAIS CREMOSO?
Combina as duas características. A vivacidade e frescura do Arinto encontram uma textura cremosa, criando um perfil equilibrado e sofisticado.
O QUE SIGNIFICA O CARÁCTER SALINO DESTE ESPUMANTE?
Refere-se à sensação mineral e fresca que permanece no paladar, particularmente evidente no final de boca e descrita através de referências a rocha marítima e salicórnia.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR?
A frescura, mineralidade e bolha fina tornam-no especialmente indicado para ostras, marisco, peixe, sushi, sashimi e entradas de perfil delicado.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR OSTRAS?
Sim. O carácter fresco e salino do espumante cria uma afinidade particularmente interessante com a mineralidade e a salinidade natural das ostras.
PODE SER SERVIDO COMO APERITIVO?
Sim. A acidez vibrante, a bolha delicada e o perfil seco e fresco fazem dele uma excelente escolha para iniciar uma refeição ou acompanhar pequenos aperitivos.
COMBINA COM SUSHI E SASHIMI?
Sim. A frescura e a mineralidade ajudam a equilibrar a riqueza do peixe, enquanto a bolha limpa e renova o paladar entre cada peça.
O TOQUE DE AVELÃ TORRADA TORNA O ESPUMANTE PESADO?
Não. Surge como uma nuance aromática subtil que acrescenta complexidade, mantendo-se integrada na frescura da fruta e no carácter mineral do Arinto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

QUEL EST LE DÉLAI DE LIVRAISON ?
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Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Saveurs du Portugal pour célébrer Noël

La collection de Cadeaux de Noël meia.dúzia® transforme les saveurs portugaises en expériences gastronomiques pensées pour offrir, partager et découvrir autour de la table.

Confitures artisanales, crèmes de chocolat noir, miels, huiles d’olive, pâtes d’olive, chutneys et autres spécialités se retrouvent dans des associations créées pour explorer différents accords et moments de dégustation.

La sélection met à l’honneur les ingrédients portugais, les recettes artisanales et les contrastes entre fruits, chocolat, épices, notes vineuses, saveurs sucrées et salées, révélant différentes expressions de la gastronomie portugaise.

Des petits cadeaux aux paniers et expériences gourmandes les plus complètes, chaque proposition cherche à rendre Noël encore plus spécial à travers les saveurs, la découverte et l’identité portugaise.

Cadeaux de Noël Gourmands aux Saveurs du Portugal

Découvrez des cadeaux de Noël portugais créés pour surprendre par leurs saveurs. Une collection d’expériences gourmandes réunissant des spécialités artisanales, des ingrédients portugais et des associations pensées pour transformer chaque cadeau en un moment de dégustation.

Entre confitures de fruits, chocolat noir, miels, huiles d’olive, chutneys, pâtes d’olive et autres spécialités, vous trouverez des propositions adaptées à différents goûts et occasions. Les accords invitent à les accompagner de fromages, de pain artisanal, de crackers, de viandes ou de desserts, ou tout simplement à découvrir chaque saveur individuellement.

La collection comprend aussi bien de petites attentions et des coffrets de dégustation que des paniers de Noël plus complets, permettant de choisir une expérience adaptée à différentes façons d’offrir et de partager.

Plus que des produits gourmets, chaque sélection invite à découvrir les Saveurs du Portugal à table : un cadeau de Noël empreint d’identité, de tradition et d’une expérience gastronomique inoubliable.