Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®. Este doce de abóbora é o doce mais tradicional Português e um dos mais consumidos pelos portugueses. Uma delicada mistura de abóbora e laranja, mel de rosmaninho e mel eucalipto, canela e amêndoa, fazem deste doce único, com um sabor que nos faz lembrar dos doces tradicionais, do tempo dos nossos avós. Se quer provar algo tipicamente português, tem que provar esta compota de abóbora e laranja.
Tábua de queijos portugueses com Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®. Este doce de abóbora é o doce mais tradicional Português e um dos mais consumidos pelos portugueses. Uma delicada mistura de abóbora e laranja, mel de rosmaninho e mel eucalipto, canela e amêndoa, fazem deste doce único, com um sabor que nos faz lembrar dos doces tradicionais, do tempo dos nossos avós. Se quer provar algo tipicamente português, tem que provar esta compota de abóbora e laranja.
Tábua de queijos portugueses com Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®
(5.0)

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

€5,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

La confiture la plus traditionnelle du Portugal gagne ici en texture, en fraîcheur acidulée et en profondeur aromatique véritablement mémorable.

  • Citrouille crémeuse au goût doux et réconfortant
  • Orange de l’Algarve IGP avec une fraîcheur acidulée équilibrante
  • Miel de romarin et d’eucalyptus aux notes florales et aromatiques
  • Cannelle chaleureuse avec une finale épicée persistante
  • Amandes de Trás-os-Montes à la texture croquante
  • Profil traditionnel, riche, miellé et délicatement acidulé
  • Excellente avec le Fromage Serra da Estrela AOP et le Fromage de Azeitão AOP
  • Idéale avec le Requeijão da Beira Baixa AOP et les fromages frais
  • Parfaite dans les crumbles, tartes, muffins, crêpes et porridge
  • Une combinaison portugaise classique avec une sophistication gourmande
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Expédition rapide dans le monde entier.
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Ingrédients

Potiron, sucre, orange, miel d’eucalyptus, amande, cannelle, miel de romarin, pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g. Poids net : 75 g. Allergènes : Contient des amandes.

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.
Informations Nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 840 kJ/201 kcal ; matières grasses 2,0 g ; dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 45,4 g ; dont sucres 44,7 g ; protéines 1,1 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Contient des amandes.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 27 kcal
Matières Grasses <.5g (0 % DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 3mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

€5,90

La confiture la plus traditionnelle du Portugal apparaît ici plus riche, texturée et aromatiquement enveloppante.

La Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande réunit certains des saveurs les plus familières de la pâtisserie portugaise dans une version plus gastronomique. La citrouille apporte corps, douceur et texture crémeuse ; l’Orange de l’Algarve IGP ajoute de la fraîcheur ; les miels portugais offrent des notes florales et aromatiques ; la cannelle réchauffe la finale ; et l’amande ajoute croquant et profondeur.

C’est une confiture réconfortante, mais jamais lourde. L’orange équilibre la douceur naturelle de la citrouille, le miel rend le profil plus élégant et l’amande crée un contraste de texture. Chaque dégustation commence de manière crémeuse et miellée, évolue vers des notes acidulées et se termine par une chaleur épicée et un croquant délicat.

Dans les accords avec le fromage, c’est l’une des saveurs les plus portugaises et polyvalentes. Avec le Fromage Serra da Estrela AOP, elle crée un contraste entre onctuosité intense et fraîcheur acidulée. Avec le Fromage de Azeitão AOP, elle révèle un côté plus délicat et beurré. Avec le Requeijão da Beira Baixa AOP, elle devient douce, fraîche et très équilibrée. Elle accompagne également très bien des fromages internationaux comme le Leyden IGP, où les épices du fromage trouvent une affinité avec la cannelle et le miel.

Dans les desserts, elle se distingue dans les crumbles, tartes, muffins, crêpes, gaufres, pancakes, cheesecakes et desserts au four. Dans le porridge, le yaourt nature, le skyr ou le granola, elle apporte une dimension plus riche et traditionnelle au petit-déjeuner. Avec du thé noir, des infusions à la cannelle, des scones ou des biscuits au beurre, elle se transforme en un moment de réconfort portugais, chaleureux et aromatique.

Suggestions de Dégustation

Fromages Portugais AOP

Excellent avec le Fromage Serra da Estrela AOP et le Fromage de Azeitão AOP. La citrouille et le miel équilibrent l’intensité du fromage, tandis que l’orange et la cannelle apportent fraîcheur et profondeur.

Requeijão & Fromages Frais

Se marie très bien avec le Requeijão da Beira Baixa AOP et les fromages frais. La texture crémeuse du fromage met en valeur le côté miellé de la confiture et l’amande ajoute du contraste.

Pain Rustique, Broa & Tartines

À tartiner sur du pain rustique, du pain aux noix, de la broa légèrement grillée, des tartines fines ou des crackers artisanaux. Idéal pour des collations traditionnelles avec une présentation plus raffinée.

Crêpes, Gaufres & Pancakes

Parfaite comme garniture pour les crêpes, gaufres et pancakes. La cannelle et le miel créent un profil chaleureux tandis que l’amande apporte de la texture.

Tartes, Muffins & Gâteaux

Fonctionne comme garniture ou finition dans les tartes, muffins, gâteaux simples et pâtisseries au four, ajoutant des notes de citrouille, d’agrumes, de miel et d’épices.

Crumbles & Desserts au Four

Excellente dans les crumbles, desserts chauds et recettes avec des fruits secs. Son profil aromatique devient plus profond lorsqu’elle est servie légèrement tiède.

Porridge, Yaourt & Granola

À mélanger dans du porridge, du yaourt nature, du skyr, du granola artisanal ou des bowls de céréales. Apporte réconfort, douceur équilibrée et texture croquante.

Semifreddos, Pavlovas & Desserts Créatifs

Peut être utilisée dans des semifreddos, pavlovas, tartes fines et desserts contemporains à la crème ou aux fruits secs, apportant une touche portugaise plus inattendue.

Thé, Scones & Biscuits

Accompagne parfaitement le thé noir, les infusions à la cannelle, les scones, les biscuits au beurre et les biscuits artisanaux.

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande est idéal pour Pain, Tartines, Fromage de Brebis, Fromages Affinés, Requeijão, Fromages Frais, Crêpes, Gaufres, Pancakes, Tartes, Muffins et Porridge.

Les Ingrédients

La Confiture la Plus Traditionnelle du Portugal

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande
Citrouille
Orange de l’Algarve IGP
Amandes de Trás-os-Montes
Miel de Romarin de Serra da Malcata
Cannelle

Les Origines des Ingrédients

Découvrez l’origine des principaux ingrédients de Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande.

Citrouille

Une saveur douce et une texture crémeuse qui définissent la tradition.

La citrouille est un ingrédient essentiel de la cuisine portugaise, présente dans des recettes sucrées comme salées. Elle se distingue par sa texture tendre et sa saveur naturellement sucrée. Elle est largement utilisée dans les confitures, les soupes et les desserts traditionnels. Sa polyvalence permet de créer des plats réconfortants et riches en identité.

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Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

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Amande

Tradition Croquante de l’Intérieur du Portugal

L’Amande de Trás-os-Montes est reconnue pour sa qualité supérieure, sa saveur intense et sa texture croquante. Cultivée dans des régions au climat sec et aux sols pauvres, elle développe des caractéristiques uniques. Elle est consommée nature, grillée ou utilisée dans la pâtisserie traditionnelle portugaise, étant un produit emblématique de l’intérieur du pays.

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Cannelle

Chaleureuse, Douce et Enveloppante

La cannelle est une épice au goût doux et au parfum intense, largement utilisée en pâtisserie, dans les boissons et les recettes traditionnelles. Elle se distingue par son caractère chaleureux et sa grande polyvalence en cuisine.

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Questions Fréquemment Posées

Sabor

POURQUOI EST-ELLE CONSIDÉRÉE COMME LA CONFITURE LA PLUS TRADITIONNELLE DU PORTUGAL ?
Parce qu’elle repose sur la combinaison classique de citrouille, cannelle et fruits secs, très présente dans la pâtisserie portugaise, ici enrichie avec de l’orange, du miel et de l’amande.
L’AMANDE EST-ELLE PERCEPTIBLE DANS LA TEXTURE ?
Oui. L’amande apporte un délicat contraste croquant qui rend la dégustation plus riche et moins uniforme.
LA SAVEUR EST-ELLE PLUTÔT SUCRÉE, ACIDULÉE OU ÉPICÉE ?
Elle présente un profil miellé et réconfortant, équilibré par la fraîcheur de l’Orange de l’Algarve IGP et la finale chaleureuse de la cannelle.
AVEC QUELS FROMAGES SE MARIE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle se marie très bien avec le Fromage Serra da Estrela AOP, le Fromage de Azeitão AOP, le Requeijão da Beira Baixa AOP, les fromages frais et le fromage Leyden IGP.
CONVIENT-ELLE BIEN AUX DESSERTS TRADITIONNELS ?
Oui. Elle est excellente dans les tartes, crumbles, muffins, gâteaux, crêpes, gaufres et desserts au four.
PEUT-ELLE ÊTRE CONSOMMÉE AU PETIT-DÉJEUNER ?
Oui. Elle accompagne parfaitement le porridge, le yaourt nature, le skyr, le granola, le pain rustique, la broa et les tartines.
LE MIEL DOMINE-T-IL LA SAVEUR ?
Non. Le miel apporte des notes florales et aromatiques, tout en restant équilibré par la citrouille, l’orange et la cannelle.
EST-CE UNE BONNE OPTION POUR DES MOMENTS RÉCONFORTANTS ?
Oui. Le profil de citrouille, miel, cannelle et amande se marie particulièrement bien avec le thé, les scones, les biscuits au beurre et les desserts chauds.
CONTIENT-ELLE DES FRUITS À COQUE ?
Oui, elle contient de l’amande.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non, ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Non. Ce produit contient du miel, il ne convient donc pas aux régimes vegan.
EST-ELLE VÉGÉTARIENNE ?
Oui, elle convient aux régimes végétariens.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ou additifs artificiels

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Cabaz Gourmet | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Production Artisanale

Produite artisanalement, cette confiture est préparée en petits lots de 40 kg maximum, selon des méthodes traditionnelles qui préservent toute la saveur des fruits.

Les recettes utilisent plus de 55 % de fruits soigneusement sélectionnés provenant de différentes régions du Portugal, sans colorants, additifs ni conservateurs, avec une faible teneur en sucre.

Ce soin garantit un produit authentique, naturel et fidèle à l’essence du fruit frais.

Les confitures en tube meia.dúzia® sont les nº1 au monde

Les tubes innovants de meia.dúzia® offrent des avantages uniques : pratiques et faciles à utiliser, idéals pour tartiner sans cuillère, plus hygiéniques et parfaits à transporter. Ils peuvent être emportés au travail, à l’école ou en voyage, pour profiter d’une pause gourmande à tout moment. De plus, ils protègent la confiture de la lumière et limitent le contact avec l’air après ouverture, réduisant l’oxydation et prolongeant la fraîcheur du produit.

Naturellement durables, ces emballages sont fabriqués avec plus de 99,7 % d’aluminium recyclable à l’infini, sans perte de qualité et sans nécessiter l’extraction de nouvelles ressources naturelles. Après utilisation, ils doivent être déposés dans le bac de recyclage approprié.

Récompensés par des prix internationaux pour leur goût et leur innovation.