O prato de bacalhau perfeito para servir na ceia de Natal e surpreender a família.
Surpreenda-se com esta receita de tataky de salmão, uma fusão elaborada pelo Chef Álvaro Costa entre a cozinha japonesa e portuguesa, perfeita para todos os amantes de peixe e de pratos de origem Japonesa.
Uma combinação surpreendente, a delicadeza do salmão aliado ao sabor exótico do chutney de manga.
Uma receita que harmoniza o robalo, um habitual da cozinha Portuguesa, com sabores distintos mas que se ligam de uma forma especial.
Surpreenda-se com esta versão ousada de ceviche, um dos mais tradicionais pratos Peruanos, reinterpretado pelo Chef Português Álvaro Costa.
Surpreenda-se com esta receita de sashimi de robalo, perfeita para todos os amantes de peixe e de pratos de origem Japonesa.
