PACK 3 Sabores - Souvenir de Lisboa - Presente de Portugal meia.dúzia®
PACK 3 Sabores - Souvenir de Lisboa - Presente de Portugal meia.dúzia®

PACK 3 Saveurs Salées - Souvenir de Lisbonne - Cadeau du Portugal

€14,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Saveurs incluses :

  • Pâte d’Olive Galega à la Figue Sèche (65g)
  • Chutney de Poivron Jaune (75g)
  • Pâte de Tomate au Vin Muté et aux Pignons (75g)

Inspiré des tramways jaunes et du patrimoine historique de Lisbonne, ce PACK réunit trois saveurs salées artisanales qui représentent la créativité de la gastronomie portugaise dans un souvenir original de la capitale.

  • Inspiré des tramways emblématiques et de l’architecture historique de Lisbonne.
  • Trois spécialités salées produites artisanalement au Portugal.
  • Ingrédients portugais sélectionnés et associations gastronomiques originales.
  • Pâte d’Olive Galega à la Figue Sèche au profil méditerranéen et aigre-doux.
  • Chutney de Poivron Jaune au goût frais, fruité et légèrement aigre-doux.
  • Pâte de Tomate enrichie au Vin Muté et aux pignons portugais.
  • Idéal pour les plateaux de fromages, charcuteries et apéritifs.
  • Excellent pour les bruschettas, toasts, sandwichs gourmets et la cuisine créative.
  • Emballage inspiré de l’un des plus grands symboles de la ville de Lisbonne.
  • Un souvenir gastronomique authentique à offrir ou à partager.
 225 g (65 g + 2 x 75 g) | 7.59 g (2.29 oz + 2 x 2.65 oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Pâte d’Olive Verte Galega aux Figues Séchées:

Olives Galega (51%), figue (30%), huile d’olive vierge, épices, herbes aromatiques, régulateur d’acidité (acide citrique) et sel.

Chutney de Poivron Jaune:

Poivron jaune (46%), herbes aromatiques, vinaigre de cidre (peut contenir des sulfites), sucre, oignon, huile d’olive vierge extra, fleur de sel, moutarde, gingembre et jus de citron.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin:

Tomate (71%), sucre brun, vin de Porto (12%) (contient des sulfites), ail, huile d’olive vierge extra, tomate séchée, fleur de sel, pignons de pin, basilic et jus de citron.

Conservação

Pâte d’Olive Verte Galega aux Figues Séchées: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Chutney de Poivron Jaune: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Informação Nutricional

Pâte d’Olive Verte Galega aux Figues Séchées:

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 1031 kJ ; matières grasses 24.6 g ; dont acides gras saturés 3.7 g ; glucides 4.9 g ; dont sucres 0.2 g ; protéines 1.0 g ; sel 2.7 g.

Chutney de Poivron Jaune:

Déclaration Nutritionnelle, Pour 100g: Énergie, 419 kJ/ 99 kcal ; Matières grasses, 2,1 g / 0,1 oz ; Dont acides gras saturés, 1,7 g / 0,1 oz ; Glucides, 18,7 g / 0,7 oz ; Dont sucres, 15,2 g / 0,5 oz ; Protéines, 1,2 g / 0,0 oz ; Sel, 0,0 g / 0,0 oz.

Allergènes: peut contenir des sulfites.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin:

Déclaration Nutritionnelle, Pour 100g: Énergie, 440 kJ/ 105 kcal ; Matières grasses, 2,4 g/ 0,01 oz ; Dont acides gras saturés, 2,2 g / 0,01 oz ; Glucides, 16,6 g /0,6 oz ; Dont sucres, 16,3 g / 0,6 oz ; Protéines, 1,0 g / 0,0 oz ; Sel, 0,0 g / 0,0 oz.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

PACK 3 Saveurs Salées - Souvenir de Lisbonne - Cadeau du Portugal

PACK 3 Saveurs Salées - Souvenir de Lisbonne - Cadeau du Portugal

€14,90

Lisbonne est une ville où tradition et modernité cohabitent en parfaite harmonie.

Inspiré des emblématiques tramways jaunes qui parcourent ses collines et des bâtiments historiques qui définissent le paysage urbain, ce PACK transforme certaines des saveurs les plus authentiques du Portugal en un souvenir gastronomique élégant et original.

Les trois saveurs salées révèlent différentes expressions de la cuisine portugaise. La Pâte d’Olive Galega à la Figue Sèche associe l’intensité des olives portugaises à la douceur délicate de la figue, créant un équilibre parfait entre salé et aigre-doux. Le Chutney de Poivron Jaune se distingue par sa fraîcheur, sa douceur et ses notes naturellement fruitées, tandis que la Pâte de Tomate au Vin Muté et aux Pignons offre un profil plus riche, enveloppant et aromatique.

La diversité de ces saveurs permet de créer d’innombrables accords. Elles sont idéales pour accompagner des plateaux de fromages et de charcuteries, servir sur du pain rustique, des crackers ou des bruschettas, enrichir des sandwichs gourmets ou utiliser comme ingrédient dans des plats de viande, de poisson et de cuisine méditerranéenne.

Au-delà de sa polyvalence, cet ensemble se distingue par sa présentation inspirée de l’un des plus grands symboles de Lisbonne. L’emballage transforme le PACK en un souvenir élégant de la capitale portugaise, associant patrimoine culturel et gastronomie contemporaine dans un seul cadeau.

Plus qu’un souvenir, cette collection invite à découvrir le Portugal à travers ses saveurs. Une expérience gastronomique qui célèbre l’authenticité des ingrédients portugais et l’esprit accueillant de Lisbonne, transformant chaque dégustation en un voyage à travers les arômes et les traditions du pays.

Sugestões de Uso

Pâte d’Olive Verte Galega aux Figues Séchées

Pain & Broas Portugaises

Idéale avec la broa de maïs portugaise, la broa d’Avintes ou du pain rustique légèrement grillé. Le contraste entre le caractère rustique du pain et la douceur aigre-douce de la pâte crée une combinaison particulièrement équilibrée.

Fromages & Plateaux

S’accorde élégamment avec un fromage de chèvre doux, un Brie de Meaux AOP, un fromage Serra crémeux ou des fromages affinés d’intensité moyenne. Excellente sur des plateaux avec fruits secs, figues fraîches et charcuteries portugaises.

Salades Méditerranéennes

Révèle une énorme polyvalence dans les salades végétariennes, le couscous méditerranéen, les salades de roquette aux noix ou les associations avec saumon fumé et poulet grillé.

Viandes & Rôtis

Idéale pour accompagner les viandes blanches rôties, le canard ou le filet de porc, en apportant profondeur aigre-douce et fraîcheur méditerranéenne.

Apéritifs Créatifs

Excellente sur des bruschettas, crackers artisanaux ou toasts finalisés avec des herbes fraîches, du fromage frais ou de l’huile d’olive vierge extra.

Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®

Chutney de Poivron Jaune

Fromages & Planches Méditerranéennes

Idéal avec du fromage de chèvre frais, du fromage de brebis doux, de la burrata ou des fromages affinés jeunes. Excellent sur des planches avec des charcuteries portugaises et du pain rustique.

Poisson & Fruits de Mer

Parfait avec du bar grillé, de la dorade, du saumon ou du poulpe, apportant fraîcheur citronnée et équilibre aromatique au plat.

Viandes Blanches

S’accorde élégamment avec du poulet grillé, de la dinde rôtie ou des brochettes méditerranéennes, en ajoutant douceur et fraîcheur.

Légumes & Cuisine Végétarienne

Excellent avec des légumes rôtis, des courgettes grillées, du tofu, des bowls végétariens ou des wraps frais d’inspiration méditerranéenne.

Sandwichs & Brunch

Délicieux dans des focaccias, des sandwichs gourmets, des bruschettas ou associé à des œufs pochés et du fromage frais.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin

Bruschettas & Pain Artisanal

Parfaite sur du pain rustique grillé, de la focaccia ou des bruschettas tout juste sorties du four. Le contraste entre la tomate vineuse et le pain croustillant crée une entrée riche et très aromatique.

Fromages & Charcuteries

S’accorde particulièrement bien avec le fromage Serra crémeux, le fromage de chèvre affiné, le Parmigiano Reggiano ou les charcuteries portugaises fumées, créant une expérience intense et méditerranéenne.

Pâtes & Pizza Artisanale

Idéale comme base pour les pâtes fraîches, raviolis, lasagnes ou pizzas artisanales. Elle apporte profondeur vineuse et intensité aromatique sans nécessiter de sauces complexes.

Viandes & Légumes Rôtis

Excellente avec du poulet grillé, du filet de porc, des légumes rôtis ou des champignons sautés, ajoutant une dimension plus riche et sophistiquée aux plats.

Apéritifs Méditerranéens

Délicieuse sur des plateaux d’apéritifs portugais, accompagnée d’olives, de fruits secs grillés, d’huile d’olive vierge extra et d’herbes aromatiques fraîches.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Saveurs Salées - Souvenir de Lisbonne - Cadeau du Portugal.

Olive Galega de Beira Baixa IGP

Tradition dans le Goût, Certification dans la Qualité

L’Olive Galega de Beira Baixa IGP se distingue par sa texture tendre, sa chair délicate et sa saveur douce légèrement salée. Produite dans l’intérieur du Portugal, elle est préparée selon des méthodes traditionnelles et certifiée avec une Indication Géographique Protégée, garantissant authenticité et qualité. Idéale pour la consommation directe ou comme base de produits dérivés.

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Poivron Jaune

Doux, Coloré et Plein de Saveur

Le poivron jaune se distingue par sa saveur douce et délicate, avec une texture croquante et une chair juteuse. Très polyvalent, il peut être consommé cru dans des salades ou utilisé dans des plats chauds, apportant couleur et fraîcheur aux préparations.

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Tomate

Fraîche, Juteuse et Pleine de Saveur

La tomate est un fruit polyvalent à la chair juteuse et à la saveur équilibrée entre douceur et acidité. Très utilisée dans les salades, sauces et plats chauds, elle est un ingrédient essentiel de la cuisine du quotidien.

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Pignon de Pin

Petit, Délicat et Plein de Saveur

Le pignon de pin est une graine comestible à la saveur douce et légèrement sucrée, avec une texture tendre et onctueuse. Très utilisé dans les plats traditionnels et la cuisine méditerranéenne, il se distingue par sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence.

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Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

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Questions Fréquemment Posées

Pâte d’Olive Verte Galega aux Figues Séchées

LA SAVEUR EST-ELLE PLUS SUCRÉE OU PLUS SALÉE ?
C’est une combinaison équilibrée entre l’intensité végétale et salée de l’Olive Galega de Beira Baixa IGP et la douceur naturellement sucrée des figues séchées.
LES FIGUES SONT-ELLES TRÈS PRÉSENTES ?
Les figues apportent texture et douceur délicate, équilibrant l’élégante acidité de l’olive sans retirer le protagonisme du profil méditerranéen.
QU’EST-CE QUI DISTINGUE L’OLIVE GALEGA DE BEIRA BAIXA IGP ?
Elle se distingue par son profil végétal frais, légèrement acide et très aromatique, étant l’une des variétés les plus traditionnelles de la gastronomie portugaise.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec un fromage de chèvre doux, un Brie de Meaux AOP, un fromage Serra crémeux et des fromages affinés d’intensité moyenne.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES SALADES ?
Oui. Elle fonctionne très bien dans des salades méditerranéennes, végétariennes, de fruits ou des associations avec saumon fumé et poulet grillé.
SE MARIE-T-ELLE BIEN AVEC LA BROA PORTUGAISE ?
Oui. L’association avec la broa de maïs ou la broa d’Avintes crée un équilibre particulièrement portugais et réconfortant.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES PLATS CHAUDS ?
Oui. Elle est excellente dans les viandes rôties, les pâtes fraîches, les bruschettas ou la cuisine méditerranéenne contemporaine.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non. Ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui. Ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs ni colorants artificiels

Chutney de Poivron Jaune

CE CHUTNEY EST-IL PLUS DOUX OU PLUS FRAIS ?
Il est surtout frais et aromatique. Le poivron jaune apporte une douceur naturelle, équilibrée par les herbes aromatiques, le citron et l’huile d’olive vierge extra.
QU’EST-CE QUI REND CE CHUTNEY DIFFÉRENT DES AUTRES ?
C’est le chutney le plus méditerranéen et lumineux de la collection, avec un profil plus léger, frais et aromatique qu’intense ou épicé.
LES HERBES AROMATIQUES SONT-ELLES BIEN PRÉSENTES ?
Oui. Elles apportent fraîcheur et profondeur au chutney, créant une identité inspirée de la cuisine méditerranéenne.
LA MOUTARDE REND-ELLE LE GOÛT TRÈS INTENSE ?
Non. La moutarde apporte seulement de la profondeur et une légère structure au profil aromatique, sans dominer l’ensemble.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-IL LE MIEUX ?
Il s’accorde particulièrement bien avec du fromage de chèvre frais, de la burrata, du fromage de brebis doux et des fromages affinés jeunes.
SE MARIE-T-IL BIEN AVEC LE POISSON ?
Oui. Il est excellent avec du poisson grillé, du saumon, du poulpe ou des fruits de mer, apportant fraîcheur et équilibre aromatique.
PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ DANS DES PLATS VÉGÉTARIENS ?
Oui. Il fonctionne très bien avec des légumes rôtis, du tofu, des bowls méditerranéens et des wraps végétariens.
EST-IL ÉPICÉ ?
Non. Le gingembre apporte seulement une chaleur subtile et fraîche, tout en conservant un profil léger et équilibré.
CONTIENT-IL DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-IL DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-IL VEGAN ?
Oui. Ce chutney est produit exclusivement avec des ingrédients d’origine végétale.
CONTIENT-IL DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Il est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels
CONTIENT-IL DES SULFITES ?
Le vinaigre de cidre peut contenir des sulfites.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin

LE GOÛT DU VIN DE PORTO EST-IL TRÈS PRÉSENT ?
Oui. Le vin de Porto apporte profondeur aromatique, élégantes notes vineuses et une finale plus riche et enveloppante.
CETTE PÂTE EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. Malgré les notes douces du vin et du sucre brun, elle conserve un équilibre harmonieux entre acidité, intensité de la tomate et profondeur aromatique.
QU’EST-CE QUI DIFFÉRENCIE CETTE PÂTE D’UNE PÂTE DE TOMATE TRADITIONNELLE ?
La combinaison de vin de Porto, pignons de pin, tomate séchée, basilic frais et huile d’olive vierge extra crée un profil plus sophistiqué, méditerranéen et gastronomique.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le fromage Serra crémeux, le fromage de chèvre affiné, le Parmigiano Reggiano et les fromages d’intensité moyenne.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE SUR DES PIZZAS ET DES PÂTES ?
Oui. Elle est excellente comme base pour pizzas artisanales, pâtes fraîches, bruschettas ou lasagnes.
LES PIGNONS DE PIN SE RESSENTENT-ILS DANS LA TEXTURE ?
Oui. Les pignons de pin apportent douceur et petites notes beurrées qui enrichissent la texture de la pâte.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LES VIANDES ?
Oui. Elle s’harmonise très bien avec le poulet grillé, le filet de porc, les viandes rôties et les légumes grillés.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Ce produit contient du vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Le vin de Porto contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui. Ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.

Envios e Logística

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  • Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
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Production Artisanale

Chez meia.dúzia®, chaque produit naît d’un processus de fabrication artisanale qui respecte le rythme naturel des ingrédients et privilégie avant tout la qualité et l’authenticité. Les recettes sont élaborées en petites quantités, permettant un contrôle rigoureux de chaque étape et garantissant que chaque saveur préserve l’authenticité des matières premières utilisées.

La sélection des ingrédients est réalisée avec une attention particulière portée à leur origine, leur saisonnalité et leur profil sensoriel. Fruits portugais, herbes aromatiques, miels, huiles d’olive et autres ingrédients d’excellence sont soigneusement associés pour créer des recettes équilibrées, dans lesquelles chaque élément contribue à une expérience gastronomique unique. L’objectif n’est pas seulement de produire, mais de mettre en valeur ce qui rend chaque ingrédient exceptionnel.

Cet engagement en faveur de la production artisanale se traduit par des produits qui préservent des arômes, des textures et des saveurs authentiques. Chaque emballage représente la rencontre entre tradition et innovation, associant le savoir-faire des procédés artisanaux à une approche contemporaine qui permet de faire découvrir le meilleur du Portugal à ceux qui recherchent des expériences gastronomiques authentiques et singulières.

Des saveurs qui racontent l’histoire du Portugal, inspirées par des traditions, des paysages et des ingrédients qui font partie de l’identité portugaise.

La collection Souvenirs du Portugal de meia.dúzia® célèbre la richesse de la gastronomie portugaise à travers des saveurs qui capturent l’essence des différentes régions, traditions et ingrédients emblématiques du pays. Chaque création rend hommage au patrimoine gastronomique et culturel portugais, transformant fruits, herbes aromatiques, miel, huile d’olive, chocolat et autres ingrédients d’excellence en expériences sensorielles authentiques et mémorables.

Plus qu’une simple collection de saveurs, c’est un voyage à travers les arômes et les paysages du Portugal. Des vergers du Douro aux pentes de la Serra da Estrela, des agrumes de l’Algarve aux fruits de Madère, chaque sélection cherche à préserver l’identité des ingrédients portugais, en valorisant leurs origines, les savoir-faire traditionnels et les symboles culturels qui reflètent la diversité du pays.

Créée pour ceux qui apprécient l’authenticité, la qualité et la découverte, la collection Souvenirs du Portugal invite à redécouvrir des saveurs familières sous un nouveau regard. Ce sont des saveurs qui éveillent les émotions, ravivent les souvenirs et créent des moments de partage autour de la table, révélant le Portugal à travers le goût.