PACK 3 Huiles d'Olive Extra Vierges – Coq de Barcelos - Cadeau du Portugal

Inspirações para Saborear Cada Azeite

O PACK 3 Azeites Extra Virgem – Galo de Barcelos – Prenda de Natal reúne três azeites aromatizados com pimentas do Alentejo, produzidos a partir de variedades tradicionais portuguesas. Cada azeite é um convite a descobrir a riqueza dos sabores e aromas que fazem parte da identidade gastronómica nacional. Com extração a frio e acidez inferior a 0,2%, preservam toda a frescura e intensidade natural da azeitona.

No Natal, estes azeites tornam-se protagonistas à mesa: realçam as entradas, intensificam os assados e transformam qualquer refeição num momento de partilha e celebração. Mais do que simples condimentos, são expressões autênticas do sabor português, perfeitas para oferecer ou para descobrir novas formas de saborear o azeite.

Azeite Virgem Extra com Pimenta Verde

Delicado e refrescante, o azeite com pimenta verde combina o caráter frutado do azeite alentejano com notas ligeiramente cítricas e herbáceas. É o equilíbrio perfeito entre suavidade e vivacidade, ideal para realçar ingredientes leves e naturais. A pimenta verde adiciona um toque subtil de frescura que desperta o paladar e ilumina cada prato.

• Saladas frescas: Acrescente algumas gotas sobre saladas de rúcula, queijo fresco e frutos secos.
• Massas com legumes: Use como toque final em massas com courgette, espargos ou ervilhas.
• Peixes brancos e mariscos: Realça a doçura do peixe e equilibra o sabor salgado do mar.
• Tostas e bruschettas: Experimente com tomate maduro e orégãos para uma entrada leve e aromática.
• Ovos mexidos e omeletes: Um fio antes de servir intensifica o sabor e confere elegância.
• Queijos suaves: Ideal com requeijão, queijo fresco ou mozzarella, destacando a frescura natural.

Azeite Virgem Extra com Malagueta

O azeite com malagueta é a expressão do calor português à mesa. Picante, envolvente e equilibrado, este azeite dá vida a pratos intensos e reforça os sabores tradicionais com um toque de ousadia. A malagueta confere-lhe uma energia vibrante, tornando-o indispensável para quem aprecia experiências marcantes e sabor autêntico.

• Petiscos tradicionais: Perfeito com chouriço assado, pão torrado e presunto de porco preto.
• Carnes grelhadas: Realça o sabor de costeletas, frango ou secretos de porco.
• Pratos de massa: Acrescente sobre spaghetti com alho, tomate e manjericão para um toque apimentado.
• Mariscos e peixes grelhados: Dá intensidade a camarões, lulas e mexilhões salteados.
• Sopas e guisados: Um fio antes de servir realça caldos de feijão, grão ou sopa de tomate.
• Legumes assados: Excelente para pimentos, beringelas e curgetes, acrescentando calor e caráter.

Azeite Virgem Extra com Pimenta Preta

Com um aroma rico e sofisticado, o azeite com pimenta preta combina a suavidade da azeitona Galega com notas quentes e especiadas. É um azeite versátil, perfeito para pratos mais robustos, mas também para pequenas finalizações elegantes. O toque amadeirado da pimenta preta oferece profundidade e complexidade a qualquer receita.

• Entradas e tábuas: Use em queijos curados, enchidos ou pão alentejano levemente aquecido.
• Assados de forno: Realça carnes de porco, vitela ou legumes gratinados com um sabor envolvente.
• Massas e risotos: Um fio sobre risoto de cogumelos ou massas com trufas intensifica os aromas.
• Sopas e cremes: Enriquece puré de castanha, creme de abóbora ou sopa de cebola.
• Ovos e brunchs: Dá um toque distinto a ovos estrelados, tostas ou pratos com abacate.
• Legumes salteados: Combina com espargos, couve-flor ou cogumelos, acentuando o sabor terroso.

Três Condimentos Versáteis para Todos os Momentos

Este PACK 3 Azeites Extra Virgem – Galo de Barcelos representa o encontro entre tradição e inovação, com a autenticidade do azeite português e a força simbólica do Galo de Barcelos — ícone de sorte e identidade nacional. É uma prenda ideal para celebrar o Natal com sabor e significado, valorizando o que é nosso.

Perfeito para degustar com pão rústico, em receitas caseiras ou como toque final de pratos festivos, este trio de azeites revela a essência do Alentejo em cada gota. Uma forma deliciosa de partilhar a tradição portuguesa à mesa e de oferecer um presente com alma, história e sabor genuíno.

Descubra a Origem e a Alma dos Sabores

O PACK 3 Azeites com Pimentas – Edição Árvores Natalícias Coloridas tem as suas raízes no Alentejo, uma região onde o azeite é mais do que um ingrediente: é parte da história e da identidade cultural portuguesa. Entre colinas suaves e extensos olivais, nasce um azeite virgem extra produzido com respeito pela natureza e com o saber transmitido de geração em geração, que mantém viva a tradição das famílias alentejanas.

As azeitonas das variedades Cobrançosa e Galega, cuidadosamente apanhadas à mão e prensadas a frio, dão origem a azeites equilibrados, intensos e de textura sedosa. Estes azeites servem de base a três combinações únicas — com pimenta verde, malagueta e pimenta preta — que unem o sabor genuíno do Alentejo à intensidade das especiarias. Uma fusão que traduz a criatividade e o calor do espírito português.

Alentejo: Berço do Azeite Português

O Alentejo é a região onde o azeite português ganha corpo e caráter. O seu clima de verões longos e soalheiros, contrastando com invernos suaves, proporciona o ambiente ideal para o amadurecimento lento e aromático das azeitonas. A terra seca e de composição calcária obriga as oliveiras a procurar alimento em profundidade, originando frutos concentrados, ricos e cheios de sabor.

A produção segue métodos tradicionais aliados a práticas sustentáveis: colheita manual, moagem imediata após a apanha e extração a frio, garantindo a preservação das notas frutadas, dos compostos antioxidantes e da pureza natural do azeite. O resultado é um azeite virgem extra de aroma verde e paladar equilibrado — uma expressão autêntica do território e das suas gentes.

Variedades Portuguesas que Dão Alma ao Azeite

As variedades Cobrançosa e Galega são dois tesouros do património oleícola nacional. Juntas, dão forma à harmonia e à complexidade que definem os azeites deste pack, unindo intensidade, elegância e tradição.

• Cobrançosa: Variedade vigorosa e aromática, reconhecida pelo seu perfil frutado e ligeiramente picante. Produz azeites de notas verdes e frescas, com sugestões de erva cortada, noz e amêndoa amarga. É a base que confere estrutura e corpo aos azeites com malagueta e pimenta preta, destacando-se pela sua persistência e profundidade.
• Galega: Uma variedade histórica, suave e delicada, símbolo da doçura do azeite português. Gera azeites leves e equilibrados, com toques de maçã madura e frutos secos. A sua elegância dá suavidade ao azeite com pimenta verde, equilibrando as notas mais intensas da Cobrançosa.

Da união destas duas castas nasce um azeite virgem extra excecional — equilibrado, aromático e capaz de valorizar o carácter vibrante das pimentas. Um tributo ao saber agrícola e à autenticidade do Alentejo.

Tradição Oleícola em Portugal

O azeite acompanha Portugal desde os tempos antigos. As oliveiras, introduzidas por civilizações mediterrânicas, adaptaram-se de forma perfeita ao solo e ao clima portugueses. No Alentejo, tornaram-se parte inseparável da paisagem e da vida rural, marcando o ritmo das colheitas e o sabor da gastronomia tradicional.

Hoje, Portugal assume-se como referência mundial na produção de azeite virgem extra, preservando práticas ancestrais enquanto integra tecnologia moderna. Cada garrafa é fruto da dedicação dos produtores e da ligação profunda entre o homem e a terra. O PACK 3 Azeites com Pimentas – Árvores Natalícias Coloridas é herdeiro dessa história, reunindo séculos de tradição num presente cheio de sabor e identidade.

O Azeite: Património e Símbolo Nacional

O azeite é muito mais do que um simples condimento: é um elo de união entre gerações e um reflexo da alma portuguesa. Representa a ligação entre a terra e o trabalho, a paciência e o prazer da partilha. Em cada gota, sente-se o Alentejo — o seu sol, o seu silêncio e o seu caráter autêntico.

Ao escolher azeite virgem extra português, valoriza-se um património vivo e uma cultura de autenticidade. Este PACK 3 Azeites com Pimentas – Edição Árvores Natalícias Coloridas é a expressão desse legado: combina sabor, arte e emoção, tornando-se uma prenda que celebra o Natal e o orgulho de ser português.