PACK 3 Édition Spéciale Noël – Pomme de Pin de Noël

€14,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Célébrez la période festive avec notre Pack 3 Édition Spéciale de Noël – Pigne de Noël, une combinaison unique de saveurs salées qui va enchanter vos sens et rendre vos célébrations encore plus spéciales.

Ce cadeau de Noël comprend trois délicieuses spécialités :

  • Chutney de Mangue - 75g
  • Chutney de Piment Rouge - 75g
  • Pâte d'Olive Galega avec Figue Sèche - 65g

Ce cadeau de Noël est idéal pour ravir ceux qui ne peuvent pas résister à une expérience gastronomique avec des saveurs salées, irrésistibles et surprenantes !

 225g (3 x 75g) | 7.95oz (3 x 2.65oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron:

Prune (55%), sucre, thym citron, pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin:

Tomate (71%), sucre brun, vin de Porto (12%) (contient des sulfites), ail, huile d’olive vierge extra, tomate séchée, fleur de sel, pignons de pin, basilic et jus de citron.

Crème de Châtaigne à la Vanille et au Vin Liquoreux:

Châtaignes (55%), sucre roux, Vin de Porto (2%) (contient des sulfites), gélifiant (pectine), arôme de vanille (0.2%) (contient des sulfites), Fleur de Sel et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Contient de l’alcool.

Conservação

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Crème de Châtaigne à la Vanille et au Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Informação Nutricional

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 773 kJ/ 185 kcal ; matières grasses 0,1g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 46,4g ; dont sucres 46,3g ; protéines 0,4g ; sel 0,0g.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 28 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		7g
Protéines <1g (1% DV)
Sel 0mg (0% DV)

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin:

Déclaration Nutritionnelle, Pour 100g: Énergie, 440 kJ/ 105 kcal ; Matières grasses, 2,4 g/ 0,01 oz ; Dont acides gras saturés, 2,2 g / 0,01 oz ; Glucides, 16,6 g /0,6 oz ; Dont sucres, 16,3 g / 0,6 oz ; Protéines, 1,0 g / 0,0 oz ; Sel, 0,0 g / 0,0 oz.

Crème de Châtaigne à la Vanille et au Vin Liquoreux:

Déclaration Nutritionnelle, Pour 100g: Énergie, 856 kJ/ 204 kcal ; Matières grasses, 0,1 g / 0,0 oz ; Dont acides gras saturés, 0,1 g / 0,0 oz ; Glucides, 49,9 g /1,8 oz ; Dont sucres, 49,5g /1,7 oz ; Protéines, 0,3 g /0,01oz ; Sel, 0,0 g / 0,0 oz.

Allergènes: peut contenir des sulfites.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

PACK 3 Édition Spéciale Noël – Pomme de Pin de Noël

PACK 3 Édition Spéciale Noël – Pomme de Pin de Noël

€14,90

Sugestões de Uso

Presente Obrigado Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron

Sushis, Saumon & Thon

Excellente avec les sushis, le saumon, le thon et les ceviches. La fraîcheur du thym citron équilibre le gras naturel du poisson et apporte une finale aromatique très élégante.

Vinaigrettes & Salades

Mélangée à de l’huile d’olive vierge extra et une touche de vinaigre doux, elle crée des vinaigrettes fraîches pour les salades de jeunes pousses, les légumes grillés, les fruits secs ou le fromage frais.

Viandes Blanches & Porc

Elle accompagne parfaitement le porc grillé, le poulet rôti ou les viandes blanches aux saveurs délicates, en apportant un contraste aigre-doux et une fraîcheur herbacée.

Canard & Viandes Plus Intenses

Elle accompagne très bien le magret de canard rôti, les steaks de bœuf et les plats plus corsés, où la prune apporte de la profondeur et le thym citron de la légèreté.

Tartes & Desserts à la Prune

Parfaite dans les tartes, galettes, crumbles et desserts aux fruits, elle renforce le côté délicat et légèrement acidulé de la prune.

Panna Cotta, Entremets Glacés & Glaces

Excellente avec la panna cotta, les entremets glacés et les glaces artisanales. La fraîcheur herbacée équilibre la texture crémeuse et rend le dessert plus élégant.

Chocolat Noir

Surprenante avec le chocolat noir, notamment dans les desserts recherchant un contraste entre cacao intense, fruit et notes herbacées.

Pain, Tartines & Entrées Légères

Servez-la sur des tartines fines, du pain rustique ou des crackers comme touche fraîche pour des entrées contemporaines, particulièrement avec du fromage frais ou du poisson fumé.

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin

Bruschettas & Pain Artisanal

Parfaite sur du pain rustique grillé, de la focaccia ou des bruschettas tout juste sorties du four. Le contraste entre la tomate vineuse et le pain croustillant crée une entrée riche et très aromatique.

Fromages & Charcuteries

S’accorde particulièrement bien avec le fromage Serra crémeux, le fromage de chèvre affiné, le Parmigiano Reggiano ou les charcuteries portugaises fumées, créant une expérience intense et méditerranéenne.

Pâtes & Pizza Artisanale

Idéale comme base pour les pâtes fraîches, raviolis, lasagnes ou pizzas artisanales. Elle apporte profondeur vineuse et intensité aromatique sans nécessiter de sauces complexes.

Viandes & Légumes Rôtis

Excellente avec du poulet grillé, du filet de porc, des légumes rôtis ou des champignons sautés, ajoutant une dimension plus riche et sophistiquée aux plats.

Apéritifs Méditerranéens

Délicieuse sur des plateaux d’apéritifs portugais, accompagnée d’olives, de fruits secs grillés, d’huile d’olive vierge extra et d’herbes aromatiques fraîches.

Crème de Châtaigne à la Vanille et au Vin Liquoreux

Pain & Viennoiseries

Tartinée sur du pain de seigle, une brioche beurrée, des croissants chauds ou du pain aux noix, elle révèle une texture crémeuse et des notes grillées extrêmement enveloppantes. Avec des scones ou du pain d’épices, elle gagne encore davantage en profondeur aromatique.

Desserts & Pâtisserie

Idéale pour garnir des macarons, éclairs, gâteaux à la châtaigne, roulés moelleux ou verrines au mascarpone et crumble de chocolat noir. Dans un cheesecake, elle crée un contraste élégant entre fraîcheur lactée et intensité caramélisée.

Glaces & Cafés Gourmands

Comme topping sur une glace à la vanille, au café ou à la noix, elle crée des contrastes irrésistibles entre fraîcheur et chaleur aromatique. Elle peut également être incorporée dans des cappuccinos, mocha chauds ou latte d’automne pour une expérience encore plus enveloppante.

Fromages

S’accorde particulièrement bien avec un Queijo da Serra crémeux, un Brie de Meaux AOP, du Taleggio ou des fromages de chèvre affinés. La douceur de la châtaigne et le profil vineux équilibrent l’intensité lactée et les notes salées.

Viandes & Gastronomie Créative

Excellente avec un filet de porc rôti, du canard fumé ou des viandes mijotées lentement. Elle peut être utilisée comme base de sauces ou servie en petites quantités afin de créer un contraste sophistiqué entre le sucré et le salé.

Cocktails & Dégustation

Intéressante dans des cocktails vineux et digestifs avec Porto Tawny, whisky doux, bourbon ou liqueur de café. Elle s’harmonise élégamment avec des Portos vieillis et des spiritueux boisés.

Les Ingrédients

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron

Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) délicate et juteuse, enveloppée par la fraîcheur citronnée et herbacée du thym citron.

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron
Translation missing: fr.ls.ingredients.tomilhoLimao
Prune Reine-Claude

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Édition Spéciale Noël – Pomme de Pin de Noël.

Prune Reine-Claude

La Reine des Prunes !

La Prune Reine-Claude est l’une des variétés les plus appréciées pour sa douceur intense et sa texture délicate. Elle présente une chair jaune-verte très juteuse, avec une saveur équilibrée et aromatique. Elle est idéale pour la consommation fraîche ainsi que pour les confitures et les desserts traditionnels, étant considérée comme l’une des meilleures prunes européennes.

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Tomate

Fraîche, Juteuse et Pleine de Saveur

La tomate est un fruit polyvalent à la chair juteuse et à la saveur équilibrée entre douceur et acidité. Très utilisée dans les salades, sauces et plats chauds, elle est un ingrédient essentiel de la cuisine du quotidien.

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Pignon de Pin

Petit, Délicat et Plein de Saveur

Le pignon de pin est une graine comestible à la saveur douce et légèrement sucrée, avec une texture tendre et onctueuse. Très utilisé dans les plats traditionnels et la cuisine méditerranéenne, il se distingue par sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence.

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Châtaigne de Trás-os-Montes

La Saveur Authentique de l’Automne Portugais

La Châtaigne de Trás-os-Montes se distingue par sa saveur douce, sa texture tendre et sa grande qualité. Produite dans l’intérieur du Portugal, c’est un fruit traditionnel très apprécié grillé, bouilli ou utilisé dans des recettes typiques.

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Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

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Thym Citron

Fraîcheur Citronnée aux Accents Méditerranéens

Le thym citron biologique du Portugal associe l’arôme herbacé du thym à des notes citronnées fraîches. Cultivé de manière durable, il est idéal pour assaisonner les plats et préparer des infusions aromatiques.

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Vanille

Douce, Intense et Inimitable

La vanille est une épice au parfum doux et raffiné, largement utilisée en pâtisserie et dans les desserts. Elle se distingue par son intensité aromatique et sa capacité à sublimer les saveurs.

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Questions Fréquemment Posées

Confiture Extra de Prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) au Thym Citron

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUS SUCRÉE OU PLUS FRAÎCHE ?
Elle est principalement fraîche et aigre-douce. La prune apporte une douceur fruitée, tandis que le thym citron ajoute des notes citronnées et herbacées qui rendent le profil plus léger.
LE THYM CITRON EST-IL PERCEPTIBLE EN BOUCHE ?
Oui, mais de manière élégante. Il apparaît comme une note fraîche, aromatique et légèrement citronnée, sans dominer la prune.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON DIFFÉRENTE ?
L’association entre la prune Rainha Cláudia (Reine-Claude) et le thym citron crée un profil plus gastronomique et plus frais qu’une confiture traditionnelle de prune.
S’ACCORDE-T-ELLE BIEN AVEC LES SUSHIS ET LE POISSON ?
Oui. Elle fonctionne très bien avec les sushis, le saumon, le thon et les ceviches, car la fraîcheur herbacée équilibre le gras du poisson.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES VINAIGRETTES ?
Oui. Elle est excellente dans des vinaigrettes avec de l’huile d’olive et un vinaigre doux, particulièrement pour les salades fraîches, les légumes grillés et les entrées légères.
FONCTIONNE-T-ELLE AVEC LES VIANDES ?
Oui. Elle accompagne très bien le porc grillé, le magret de canard, le poulet rôti et les viandes plus intenses, en apportant un contraste aigre-doux et de la fraîcheur.
QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?
Les tartes, panna cotta, entremets glacés, glaces artisanales, crumbles et desserts au chocolat noir mettent parfaitement en valeur son profil frais et herbacé.
EST-CE UN BON CHOIX POUR CEUX QUI RECHERCHENT DES SAVEURS MOINS ÉVIDENTES ?
Oui. C’est l’une des saveurs les plus polyvalentes et gastronomiques, idéale pour ceux qui apprécient les associations fraîches, aromatiques et peu conventionnelles.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non, ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Pâte de Tomate au Vin Liquoreux et Pignons de Pin

LE GOÛT DU VIN DE PORTO EST-IL TRÈS PRÉSENT ?
Oui. Le vin de Porto apporte profondeur aromatique, élégantes notes vineuses et une finale plus riche et enveloppante.
CETTE PÂTE EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. Malgré les notes douces du vin et du sucre brun, elle conserve un équilibre harmonieux entre acidité, intensité de la tomate et profondeur aromatique.
QU’EST-CE QUI DIFFÉRENCIE CETTE PÂTE D’UNE PÂTE DE TOMATE TRADITIONNELLE ?
La combinaison de vin de Porto, pignons de pin, tomate séchée, basilic frais et huile d’olive vierge extra crée un profil plus sophistiqué, méditerranéen et gastronomique.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le fromage Serra crémeux, le fromage de chèvre affiné, le Parmigiano Reggiano et les fromages d’intensité moyenne.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE SUR DES PIZZAS ET DES PÂTES ?
Oui. Elle est excellente comme base pour pizzas artisanales, pâtes fraîches, bruschettas ou lasagnes.
LES PIGNONS DE PIN SE RESSENTENT-ILS DANS LA TEXTURE ?
Oui. Les pignons de pin apportent douceur et petites notes beurrées qui enrichissent la texture de la pâte.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LES VIANDES ?
Oui. Elle s’harmonise très bien avec le poulet grillé, le filet de porc, les viandes rôties et les légumes grillés.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Ce produit contient du vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Le vin de Porto contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui. Ce produit est d’origine végétale et convient aux régimes vegan.

Crème de Châtaigne à la Vanille et au Vin Liquoreux

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE CRÈME DE CHÂTAIGNE ?
Elle présente un profil riche, crémeux et enveloppant, où la douceur grillée de la châtaigne se mêle aux notes chaleureuses de vanille et à la profondeur vineuse du Vin de Porto.
LE VIN DE PORTO EST-IL BIEN PERCEPTIBLE ?
Oui. Le Vin de Porto apporte chaleur aromatique, élégance vineuse et une finale persistante, sans masquer la saveur authentique de la châtaigne.
LA CHÂTAIGNE EST-ELLE TRÈS SUCRÉE ?
Non. La saveur reste équilibrée entre douceur naturelle, notes grillées et fraîcheur subtile du citron, évitant un profil excessivement sucré.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’union entre les châtaignes de Trás-os-Montes, la vanille et le Vin de Porto crée une crème sophistiquée, profonde et bien plus aromatique qu’une crème de châtaigne traditionnelle.
AVEC QUELS DESSERTS S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec les cheesecakes, verrines au mascarpone, brownies, roulés moelleux, gaufres, pancakes et glaces à la vanille ou au café.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN PÂTISSERIE ?
Oui. Elle est excellente comme garniture pour macarons, gâteaux, éclairs, tartes et desserts en couches.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE FROMAGE ?
Oui. Elle s’harmonise particulièrement bien avec un Queijo da Serra crémeux, du Brie, du Taleggio et des fromages de chèvre affinés.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES PLATS SALÉS ?
Oui. Son profil doux et vineux fonctionne très bien avec le porc, le canard et les plats inspirés des saveurs automnales.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Le Vin de Porto et l’arôme de vanille contiennent des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non. Ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non. Ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui. Elle est produite exclusivement avec des ingrédients d’origine végétale.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

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Saveurs du Portugal pour célébrer Noël

La collection de Cadeaux de Noël meia.dúzia® transforme les saveurs portugaises en expériences gastronomiques pensées pour offrir, partager et découvrir autour de la table.

Confitures artisanales, crèmes de chocolat noir, miels, huiles d’olive, pâtes d’olive, chutneys et autres spécialités se retrouvent dans des associations créées pour explorer différents accords et moments de dégustation.

La sélection met à l’honneur les ingrédients portugais, les recettes artisanales et les contrastes entre fruits, chocolat, épices, notes vineuses, saveurs sucrées et salées, révélant différentes expressions de la gastronomie portugaise.

Des petits cadeaux aux paniers et expériences gourmandes les plus complètes, chaque proposition cherche à rendre Noël encore plus spécial à travers les saveurs, la découverte et l’identité portugaise.

Cadeaux de Noël Gourmands aux Saveurs du Portugal

Découvrez des cadeaux de Noël portugais créés pour surprendre par leurs saveurs. Une collection d’expériences gourmandes réunissant des spécialités artisanales, des ingrédients portugais et des associations pensées pour transformer chaque cadeau en un moment de dégustation.

Entre confitures de fruits, chocolat noir, miels, huiles d’olive, chutneys, pâtes d’olive et autres spécialités, vous trouverez des propositions adaptées à différents goûts et occasions. Les accords invitent à les accompagner de fromages, de pain artisanal, de crackers, de viandes ou de desserts, ou tout simplement à découvrir chaque saveur individuellement.

La collection comprend aussi bien de petites attentions et des coffrets de dégustation que des paniers de Noël plus complets, permettant de choisir une expérience adaptée à différentes façons d’offrir et de partager.

Plus que des produits gourmets, chaque sélection invite à découvrir les Saveurs du Portugal à table : un cadeau de Noël empreint d’identité, de tradition et d’une expérience gastronomique inoubliable.