Licor de Noz - licor artesanal português em tubo by meia.dúzia - sabores de Portugal
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Licor de Noz - licor artesanal português em tubo by meia.dúzia - sabores de Portugal

Liqueur de Noix

€7,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Une interprétation sophistiquée de la noix portugaise, où des notes chaleureuses d’épices, de fruits secs torréfiés et de bois délicat créent une liqueur intense et profondément enveloppante.

  • Élaborée artisanalement avec des noix portugaises
  • Aromatisée à la cannelle et au clou de girofle
  • Profil riche, chaleureux et élégamment épicé
  • Notes de noix grillée, de bois et de fruits secs
  • Texture douce et finale longue et réconfortante
  • Parfaite pour les digestifs et les cocktails sombres
  • Excellente avec le chocolat noir, le café et les fromages affinés
 60 ml
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Livraison à domicile ou en point relais CTT.
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Ingrédients

Noix, alcool, eau, sucre, cannelle et clou de girofle. 24,5% Alc./Vol.

Allergènes: Contient des noix.
Liqueur de Noix

Liqueur de Noix

€7,90

Licor artesanal de noz meia.dúzia

L’intensité de la noix portugaise dans une liqueur chaleureuse, épicée et mémorable.

La Liqueur de Noix meia.dúzia® transforme la richesse aromatique de la noix en une expérience profonde et enveloppante. La présence de la cannelle et du clou de girofle apporte chaleur, élégance et une dimension épicée qui prolonge la saveur en bouche.

C’est une liqueur pensée pour les fins de repas, les cocktails sombres et les accords gastronomiques intenses. Avec du chocolat noir, du café, des fromages affinés ou des desserts d’hiver, elle révèle une personnalité sophistiquée, persistante et pleine de caractère.

Chaque dégustation associe douceur, fruit sec et épices dans un équilibre chaleureux et élégant, parfait pour ceux qui apprécient les liqueurs complexes, aromatiques et destinées à une dégustation lente.

Suggestions de Dégustation

Digestif de fin de repas

Servie pure, dans un petit verre, elle révèle toute la profondeur de la noix, de la cannelle et du clou de girofle. Idéale après des plats intenses ou des dîners prolongés.

Cocktail au whisky vieilli

Avec du whisky, des bitters aromatiques et un zeste d’orange, elle crée un cocktail sombre, sec et élégant, aux notes de bois, de noix et d’épices.

Chocolat noir

Excellente avec une mousse au chocolat noir, un fondant au cacao, un brownie peu sucré ou des truffes artisanales. La noix apporte profondeur et une finale plus sophistiquée.

Fromages intenses

S’harmonise très bien avec le fromage bleu, le fromage de brebis affiné et les fromages crémeux au goût puissant, créant un contraste entre le sel, le gras et les épices douces.

Desserts d’hiver

Parfaite avec un gâteau aux noix, une tarte aux amandes, une génoise moelleuse, une poire rôtie, un crumble aux pommes ou des desserts à la cannelle.

Café et glace

Sur une glace à la crème ou à la vanille, avec un café expresso, elle crée un dessert simple mais très élégant, entre affogato, fruit sec et liqueur épicée.

Liqueur de Noix est idéal pour Cocktails, Gâteaux, Fromage de Brebis, Fromages Affinés, Fromages Semi-Affinés et Glaces.

Questions Fréquemment Posées

Sabor

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil intense, chaleureux et épicé, avec des notes de noix mûre, de fruits secs, de bois délicat, de cannelle et de clou de girofle.
LE GOÛT DE LA NOIX EST-IL DOMINANT ?
Oui. La noix est l’élément principal, avec une présence profonde et persistante, équilibrée par la douceur et les épices.
EST-CE UNE LIQUEUR TRÈS SUCRÉE ?
Elle possède une douceur marquée, mais la légère amertume naturelle de la noix et les épices rendent l’ensemble plus équilibré et gastronomique.
LA CANNELLE ET LE CLOU DE GIROFLE SONT-ILS PERCEPTIBLES ?
Oui, mais de manière intégrée. Ils apportent chaleur, profondeur et un caractère plus sophistiqué à la saveur de la noix.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Elle peut être servie pure, fraîche, sur glace ou à température ambiante comme digestif.
EST-ELLE MEILLEURE EN APÉRITIF OU EN DIGESTIF ?
Grâce à son profil chaleureux, intense et épicé, elle fonctionne particulièrement bien comme digestif en fin de repas.
QUELS COCKTAILS SE MARIENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle se marie très bien avec du whisky vieilli, du rhum brun, du café expresso, des bitters aromatiques et des cocktails au profil plus sec et profond.
SE MARIE-T-ELLE AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec le chocolat noir, la mousse au cacao, les brownies et les truffes artisanales.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS ?
Oui. Elle sublime les gâteaux aux noix, les desserts à la pomme ou à la poire, les génoises moelleuses, les glaces à la crème et les recettes aux épices.
AVEC QUELS FROMAGES S’HARMONISE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde très bien avec le fromage bleu, les fromages de brebis affinés et les fromages crémeux au goût intense.
CONTIENT-ELLE DES ALLERGÈNES ?
Oui. Elle contient des noix.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
L’association de la noix, de la cannelle et du clou de girofle crée un profil plus profond, épicé et adulte que les liqueurs de fruits secs plus simples.

Envios e Logística

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  • Îles portugaises : jusqu’à 5 jours ouvrables.
  • Espagne continentale : jusqu’à 2 jours ouvrables.
  • Îles espagnoles : jusqu’à 12 jours ouvrables.
  • Reste du monde : jusqu’à 5 jours ouvrables.
QUELS SONT LES FRAIS DE LIVRAISON ?
Les frais de livraison dépendent de la destination et du poids de la commande :
  • Portugal continental : 3,90€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
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Licor artesanal de noz meia.dúzia

Liqueurs du Portugal

Les Liqueurs du Portugal meia.dúzia® naissent de la tradition des liqueurs portugaises et de la sélection rigoureuse d’ingrédients authentiques, tels que fruits, herbes aromatiques, châtaignes, noix et agrumes. Produites artisanalement en petites quantités, chaque liqueur résulte de processus de maturation et d’infusion qui préservent l’intensité aromatique, la richesse naturelle des ingrédients et le caractère authentique des saveurs portugaises. L’eau-de-vie de vin sert de base élégante et structurante, permettant de créer des liqueurs équilibrées, sophistiquées et profondément sensorielles.

De la fraîcheur vibrante du Citron et de la Mandarine aux notes chaleureuses et enveloppantes de la Châtaigne, de la Noix ou de l’Arbouse, cette collection révèle l’immense diversité gastronomique et botanique du Portugal. Les profils varient entre fruité, citronné, herbacé, épicé et liquoreux, offrant des expériences uniques aussi bien pour une dégustation simple que pour des cocktails créatifs, desserts et accords gastronomiques. Chaque recette cherche à valoriser la saveur naturelle des ingrédients, sans excès, en privilégiant authenticité, élégance et identité portugaise.

Des liqueurs artisanales qui révèlent l’âme aromatique du Portugal.

La collection Liqueurs du Portugal meia.dúzia® est un voyage sensoriel à travers les arômes, fruits et traditions portugaises transformés en liqueurs artisanales au profil contemporain et sophistiqué. Inspirée par des ingrédients emblématiques de la gastronomie portugaise — comme la châtaigne, l’arbouse, le figuier, le pouliot, le citron, la noix ou les fruits sauvages — cette collection célèbre la diversité des saveurs portugaises à travers des recettes intenses, aromatiques et étonnamment polyvalentes.

Pensées pour être dégustées pures, fraîches, en cocktails ou dans des expériences gastronomiques créatives, ces liqueurs unissent tradition et innovation dans une collection élégante et mémorable. Chaque saveur possède sa propre personnalité : certaines révèlent des notes chaleureuses et réconfortantes, d’autres explorent la fraîcheur citronnée, les nuances herbacées ou la profondeur épicée. Le résultat est une collection premium qui transforme des ingrédients portugais authentiques en moments de dégustation uniques, sophistiqués et profondément liés à la culture portugaise.