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Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Laranja & Vinho da Madeira Verdelho

€12,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Sabores incluídos:

  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira (75g)
  • Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's, 19% vol. (5cl)

Entre os socalcos soalheiros e as encostas moldadas pelo Atlântico, nasce uma experiência onde a frescura dos citrinos encontra uma das expressões mais elegantes do Vinho da Madeira.

  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
  • Laranja do Algarve IGP de perfil cítrico, fresco e aromático
  • Vinho da Madeira integrado na própria receita do doce
  • Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos Blandy's
  • Perfil meio seco com frescura equilibrada
  • Notas de frutos secos, baunilha e madeira nobre
  • Harmonização marcada pela vivacidade dos citrinos
  • Final elegante, persistente e gastronómico
  • Inspirado na tradição vínica da Madeira
  • Recordação gastronómica autêntica da ilha da Madeira
 125 g (75 g + 5 cl) | 4.41 oz (2.65 oz + 1.76 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère:

Orange, sucre, vin de Madère (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g. Contient de l’alcool.

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's:

19% vol. Contém sulfitos.

Conservação

Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's:

Informação Nutricional

Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère:

Informations nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 191,54 kcal/801,72 kj ; glucides 47,3g; dont sucres 46,9g; lipides 0,11g; dont saturés 0,0g; protéines 0,62g; sel 0,01g.

Allergènes: Contient des sulfites.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 29 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		7g
Protéines <1g (1% DV)
Sel 3mg (0% DV)

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Laranja & Vinho da Madeira Verdelho

Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Laranja & Vinho da Madeira Verdelho

€12,90

A Madeira construiu ao longo dos séculos uma relação única com os citrinos e com o vinho.

Esta experiência reúne esses dois elementos numa combinação particularmente luminosa e refinada.

O Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira revela uma expressão intensa da fruta, onde os aromas cítricos surgem vivos e perfumados. A presença do Vinho da Madeira na própria receita acrescenta profundidade, estrutura e uma elegância vínica que transforma a laranja numa experiência muito mais complexa do que um doce tradicional.

O Verdelho 5 Anos Blandy's prolonga naturalmente essa ligação. As notas de frutos secos, madeira envelhecida e baunilha envolvem os citrinos sem lhes retirar protagonismo. A sua acidez equilibrada e o perfil meio seco conferem frescura e precisão, criando uma degustação vibrante do início ao fim.

À medida que o doce e o vinho se encontram, surgem novas camadas aromáticas: casca de laranja, notas vínicas delicadas, nuances tostadas e uma persistência elegante que permanece longamente no paladar. Uma harmonização que revela a capacidade da Madeira para transformar ingredientes simples em experiências memoráveis.

Sugestões de Uso

Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère

Viandes Rôties & Gibier

Excellente avec du canard grillé, un gigot d’agneau rôti, du bœuf au four, du sanglier ou du cerf. L’orange équilibre la richesse de la viande et le Vin de Madère apporte une profondeur vineuse.

Poisson & Fruits de Mer

À utiliser en touche finale sur du saumon rôti, des crevettes sautées ou des pâtes aux fruits de mer. Le profil citronné sublime la saveur du poisson et crée une finale plus aromatique.

Chocolat Noir & Cacao

Parfaite avec le chocolat noir, les brownies, les mousses au cacao et les desserts intenses. L’orange illumine le chocolat et le Vin de Madère prolonge la dégustation.

Cheesecakes, Pavlovas & Glaces

Excellente dans les cheesecakes, pavlovas, semifreddos, glaces artisanales et desserts citronnés, créant un contraste entre onctuosité, acidité et notes vineuses.

Pain, Toasts & Biscuits

Tartinée sur du pain aux céréales, du pain rustique, des toasts complets ou des biscuits à l’avoine, noix de coco ou chocolat, elle transforme les petits-déjeuners et goûters en moments plus aromatiques.

Yaourts, Granola & Bowls

Idéale avec un yaourt nature, du granola, du porridge ou des bowls de fruits, surtout lorsque l’on recherche une note citronnée plus adulte et sophistiquée.

Cocktails & Spritz

Peut être utilisée dans des cocktails au rhum, vin pétillant, martini, spritz ou boissons citronnées. Elle apporte fraîcheur d’orange, corps vineux et une finale élégante.

Sauces & Finitions Gastronomiques

Fonctionne très bien comme base pour des sauces citronnées, glaçages légers ou finitions sur des plats de viande, poisson et fruits de mer.

Les Ingrédients

Orange fraîche de l’Algarve enveloppée par la profondeur ambrée du Vin de Madère Malvoisie.

Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Laranja & Vinho da Madeira Verdelho

Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère
Vin de Madère (Malvoisie)
Orange de l’Algarve IGP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Laranja & Vinho da Madeira Verdelho.

Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

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Vin de Madère Malvoisie

L’Expression la Plus Douce de Madère

Le Vin de Madère issu du cépage Malvoisie est un vin fortifié doux au profil riche et aromatique. Il se distingue par ses notes de miel, de fruits secs et sa texture enveloppante.

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Questions Fréquemment Posées

Confiture Extra d’Orange au Vin de Madère

QUEL EST LE PROFIL DE SAVEUR DE CETTE CONFITURE ?
Elle présente un profil citronné, vineux et élégant, avec la fraîcheur de l’orange, des notes aromatiques du Vin de Madère Malvoisie et une finale délicatement caramélisée.
LE VIN DE MADÈRE EST-IL PERCEPTIBLE EN BOUCHE ?
Oui. Le Vin de Madère apporte profondeur, corps et notes vineuses persistantes, sans masquer la fraîcheur de l’orange.
CONVIENT-ELLE DAVANTAGE AUX DESSERTS OU AUX PLATS SALÉS ?
Elle est très polyvalente. Elle fonctionne aussi bien dans des desserts au chocolat et des glaces qu’avec des viandes rôties, du canard, du gibier, du saumon et des crevettes.
AVEC QUELLES VIANDES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le canard, l’agneau, le bœuf rôti au four et les plats de gibier comme le sanglier ou le cerf.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE AVEC DU POISSON OU DES FRUITS DE MER ?
Oui. Elle fonctionne très bien avec du saumon rôti, des crevettes sautées et des plats de fruits de mer, en apportant fraîcheur citronnée et profondeur aromatique.
S’ACCORDE-T-ELLE BIEN AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. L’orange et le Vin de Madère créent une harmonie très élégante avec le chocolat noir, les brownies, les mousses au cacao et les desserts intenses.
FONCTIONNE-T-ELLE DANS DES COCKTAILS ?
Oui. Elle peut être utilisée dans des cocktails au rhum, vin pétillant, martini ou spritz, en apportant fraîcheur citronnée et une touche vineuse sophistiquée.
QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?
Les cheesecakes, pavlovas, glaces, semifreddos, tartes aux fruits et desserts au chocolat sont d’excellentes options.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du Vin de Madère Malvoisie.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's

QUE TIPO DE VINHO DA MADEIRA É O BLANDY’S VERDELHO 5 ANOS?
É um Vinho da Madeira meio seco produzido a partir da casta Verdelho, reconhecido pelo equilíbrio entre frescura, complexidade aromática e elegância.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DESTE VINHO?
Apresenta 19% de teor alcoólico.
QUAL É O PERFIL AROMÁTICO DESTE VERDELHO?
Destacam-se aromas de casca de laranja, frutos secos, mel e delicadas notas amadeiradas, formando um bouquet fresco e complexo.
É UM VINHO DOCE OU SECO?
É um Vinho da Madeira meio seco, apresentando um equilíbrio harmonioso entre doçura moderada e acidez vibrante.
A QUE SABE ESTE VERDELHO 5 ANOS?
Em boca revela notas de fruta cristalizada, frutos secos, madeira e especiarias suaves, terminando com um final longo e elegante.
O QUE É O MÉTODO CANTEIRO?
É o método tradicional de envelhecimento dos Vinhos da Madeira, em que o vinho permanece em barricas de carvalho e evolui naturalmente ao longo dos anos através da ação do tempo e da temperatura ambiente.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Harmoniza particularmente bem com entradas, queijos salgados e curados, anchovas, cozinha indiana aromática e frutas tropicais.
PODE SER SERVIDO COMO APERITIVO?
Sim. O seu equilíbrio entre frescura, acidez e complexidade aromática torna-o um excelente vinho de aperitivo.
ONDE É PRODUZIDO?
É produzido na Ilha da Madeira, Portugal, utilizando a casta Verdelho cultivada sobretudo na costa norte da ilha.
O QUE TORNA ESTE VINHO DA MADEIRA ESPECIAL?
A combinação da casta Verdelho, cinco anos de envelhecimento pelo método Canteiro e a experiência secular da Blandy’s resulta num vinho complexo, elegante e profundamente representativo da tradição madeirense.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Como a maioria dos Vinhos da Madeira, este vinho contém sulfitos.

Envios e Logística

QUEL EST LE DÉLAI DE LIVRAISON ?
Le délai de livraison varie selon l’adresse de livraison.
  • Portugal continental : les commandes confirmées les jours ouvrables avant 14h sont livrées en 1 jour ouvrable ; après cet horaire, en 2 jours ouvrables.
  • Îles portugaises : jusqu’à 5 jours ouvrables.
  • Espagne continentale : jusqu’à 2 jours ouvrables.
  • Îles espagnoles : jusqu’à 12 jours ouvrables.
  • Reste du monde : jusqu’à 5 jours ouvrables.
QUELS SONT LES FRAIS DE LIVRAISON ?
Les frais de livraison dépendent de la destination et du poids de la commande :
  • Portugal continental : 3,90€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles espagnoles : à partir de 13,32€
  • Europe : à partir de 24,90€
  • États-Unis et Canada : 56,01€
  • Reste du monde : calculé lors du checkout (livraison disponible à partir de 50€)
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Vous pouvez sélectionner l’option Retrait en magasin lors du checkout et récupérer votre commande après avoir reçu la confirmation.
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    Horaires : 10h–20h
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  • Vila Nova de Famalicão (siège et usine)
    Rua de Bouças, 62
    Horaires : 8h30–13h et 14h–17h30
    Contacts : 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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PACK 6 Sabores Parabéns | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Production Artisanale

Chez meia.dúzia®, chaque produit naît d’un processus de fabrication artisanale qui respecte le rythme naturel des ingrédients et privilégie avant tout la qualité et l’authenticité. Les recettes sont élaborées en petites quantités, permettant un contrôle rigoureux de chaque étape et garantissant que chaque saveur préserve l’authenticité des matières premières utilisées.

La sélection des ingrédients est réalisée avec une attention particulière portée à leur origine, leur saisonnalité et leur profil sensoriel. Fruits portugais, herbes aromatiques, miels, huiles d’olive et autres ingrédients d’excellence sont soigneusement associés pour créer des recettes équilibrées, dans lesquelles chaque élément contribue à une expérience gastronomique unique. L’objectif n’est pas seulement de produire, mais de mettre en valeur ce qui rend chaque ingrédient exceptionnel.

Cet engagement en faveur de la production artisanale se traduit par des produits qui préservent des arômes, des textures et des saveurs authentiques. Chaque emballage représente la rencontre entre tradition et innovation, associant le savoir-faire des procédés artisanaux à une approche contemporaine qui permet de faire découvrir le meilleur du Portugal à ceux qui recherchent des expériences gastronomiques authentiques et singulières.

PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Des saveurs qui racontent l’histoire du Portugal, inspirées par des traditions, des paysages et des ingrédients qui font partie de l’identité portugaise.

La collection Souvenirs du Portugal de meia.dúzia® célèbre la richesse de la gastronomie portugaise à travers des saveurs qui capturent l’essence des différentes régions, traditions et ingrédients emblématiques du pays. Chaque création rend hommage au patrimoine gastronomique et culturel portugais, transformant fruits, herbes aromatiques, miel, huile d’olive, chocolat et autres ingrédients d’excellence en expériences sensorielles authentiques et mémorables.

Plus qu’une simple collection de saveurs, c’est un voyage à travers les arômes et les paysages du Portugal. Des vergers du Douro aux pentes de la Serra da Estrela, des agrumes de l’Algarve aux fruits de Madère, chaque sélection cherche à préserver l’identité des ingrédients portugais, en valorisant leurs origines, les savoir-faire traditionnels et les symboles culturels qui reflètent la diversité du pays.

Créée pour ceux qui apprécient l’authenticité, la qualité et la découverte, la collection Souvenirs du Portugal invite à redécouvrir des saveurs familières sous un nouveau regard. Ce sont des saveurs qui éveillent les émotions, ravivent les souvenirs et créent des moments de partage autour de la table, révélant le Portugal à travers le goût.