PACK 3 Chocolates - Casas da Ribeira, Porto - Presente de Portugal
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Este Produto Inclui
Esta caixa PACK 3 de Presente de Portugal (Casas da Ribeira do Porto) inclui:
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g)
Descrição
Chocolates Artesanais com Identidade: Um Presente de Portugal
O PACK 3 Chocolates - Casas da Ribeira, Porto - Presente de Portugal é uma celebração da tradição e autenticidade, combinando o Chocolate Negro de São Tomé com frutas e ingredientes emblemáticos de Portugal. Cada bisnaga é uma fusão equilibrada entre intensidade e frescura, criando uma experiência única que homenageia a cultura portuguesa e o seu património. Mais do que uma lembrança, este é um presente com história, sabor e design que traduz a alma do Porto.
Inspirado nas Casas da Ribeira, um dos ícones da cidade classificado como Património Mundial da UNESCO, este conjunto é a prenda perfeita para quem procura unir a doçura do chocolate à força da tradição portuguesa. Um verdadeiro souvenir do Porto que junta gastronomia, arte e memória num só gesto.
Três Sabores de Chocolate com Alma Portuguesa
Este pack reúne três cremes de chocolate artesanal, preparados com cacau de São Tomé e combinados com ingredientes portugueses de excelência. Cada referência transporta a intensidade do chocolate negro para novas dimensões, através da acidez tropical, da frescura frutada e da profundidade vínica. É uma viagem sensorial pelo território português, apresentada num formato prático, moderno e inovador.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Uma fusão tropical e vibrante, onde o cacau intenso encontra o ananás DOP dos Açores, fruto cultivado em estufas tradicionais e conhecido pelo equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. O resultado é uma combinação fresca, aromática e envolvente, que reflete a união entre duas ilhas atlânticas – São Tomé e São Miguel – numa só experiência de sabor.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Um contraste ousado que alia a doçura e frescura do morango português ao calor intenso da malagueta. O cacau de São Tomé, com as suas notas profundas e aromáticas, serve de base a uma explosão sensorial que mistura delicadeza frutada com picante vibrante. Um sabor intenso, sofisticado e memorável.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
A riqueza do chocolate negro combina-se com a acidez frutada do mirtilo português e a sofisticação do vinho do Porto, criando uma fusão complexa e elegante. As notas vínicas conferem profundidade, enquanto a fruta acrescenta frescura e equilíbrio. Um creme refinado, ideal para quem aprecia sabores autênticos com uma ligação à tradição vinícola do Douro.
Casas da Ribeira: Um Símbolo do Porto
A embalagem deste PACK presta homenagem às Casas da Ribeira, um dos cenários mais emblemáticos da cidade do Porto. As fachadas coloridas voltadas para o Rio Douro representam séculos de história, comércio e vida urbana, e foram reconhecidas como Património Mundial da UNESCO. Este design não é apenas estético – é um tributo vivo à memória da cidade e à sua identidade cultural.
A Ribeira é o coração histórico do Porto, onde a tradição popular se encontra com a modernidade, entre ruelas estreitas, varandas de ferro forjado e o vaivém do rio. Ao integrar esta paisagem icónica no design, cada caixa torna-se numa recordação genuína do Porto, feita para emocionar e ser partilhada.
Chocolate Negro de São Tomé: Raízes Africanas, Laços Portugueses
O cacau de São Tomé é reconhecido mundialmente pela sua intensidade aromática, com notas profundas de café, frutos secos e especiarias. Introduzido na ilha durante o período colonial, o cultivo de cacau transformou-se num símbolo da sua identidade agrícola e cultural. Hoje, o chocolate de São Tomé é considerado um dos mais ricos e autênticos do mundo.
Ao associar este cacau à tradição portuguesa, cria-se uma ponte histórica e cultural entre continentes, que resulta em sabores únicos e carregados de significado. Portugal, enquanto país de ligação entre oceanos, transformou este ingrediente numa parte essencial da sua herança gastronómica contemporânea. O resultado é um chocolate de excelência, aliado a frutas e vinhos que expressam a diversidade de Portugal.
Chocolates em Bisnaga: Inovação, Sustentabilidade e Tradição
Os chocolates em bisnaga da meia.dúzia® são um conceito inovador que une tradição artesanal à modernidade. Produzidos em lotes pequenos, sem conservantes ou aditivos artificiais, estes cremes de chocolate são pensados para preservar a autenticidade dos ingredientes e oferecer um consumo prático e higiénico.
As embalagens são feitas de alumínio 99,7% infinitamente reciclável, protegendo o produto da luz e do ar e garantindo maior durabilidade. Compactas e versáteis, podem ser facilmente transportadas, permitindo degustar o sabor de Portugal em qualquer lugar.
Uma Oferta com História, Arte e Sabor
O PACK 3 Chocolates - Casas da Ribeira, Porto - Presente de Portugal é muito mais do que um conjunto de sabores. É uma celebração da tradição portuguesa, da ligação entre o Porto e o Douro, e da fusão de culturas através do chocolate de São Tomé. Uma prenda ideal para partilhar Portugal à mesa, com identidade, emoção e criatividade.
Seja como souvenir do Porto, presente especial ou experiência gastronómica autêntica, este PACK une sabores intensos, arte popular e património cultural. Um pedaço de Portugal pronto a ser degustado, partilhado e recordado.
Utilisation suggérée
Harmonizações que Realçam os Sabores do Porto
Os cremes de chocolate negro de São Tomé deste pack foram pensados para surpreender em diferentes momentos gastronómicos. A intensidade do cacau une-se à frescura das frutas portuguesas e ao toque vínico, criando combinações versáteis. Podem ser usados em sobremesas tradicionais ou internacionais, em tábuas de queijos e até em pratos salgados ousados, sempre com autenticidade e criatividade.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
- Croissants artesanais: Recheados com chocolate e ananás, oferecem um pequeno-almoço com frescura tropical e intensidade de cacau.
- Pavlova com frutos exóticos: Contraste entre a leveza do merengue, a acidez do ananás e o amargor elegante do chocolate.
- Cheesecake de ananás: O creme acrescenta camadas tropicais, equilibrando a cremosidade do queijo.
- Tarteletes de chocolate: Recheadas com este creme, ganham um final fresco e vibrante com notas atlânticas dos Açores.
- Gelado artesanal de baunilha: Uma cobertura que combina calor do cacau com frescura frutada.
- Pato assado com redução de fruta: Um toque do creme dá profundidade e exotismo ao prato, criando contraste agridoce sofisticado.
- Queijo fresco de cabra: O sabor suave do queijo é realçado pela acidez tropical e pelo cacau intenso.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
- Brownies de chocolate: Recheados ou cobertos com este creme, ganham frescura frutada e um toque picante inesperado.
- Tiramisu reinventado: O contraste entre o cacau, o mascarpone e o calor da malagueta cria uma sobremesa ousada.
- Panquecas de aveia ou banana: Uma cobertura que junta energia, frescura e intensidade para pequenos-almoços especiais.
- Pavlova com frutos vermelhos: Intensifica o sabor do morango e acrescenta calor vibrante ao contraste doce.
- Gelado de iogurte natural: Uma combinação fresca, onde a malagueta equilibra o amargo do cacau e a acidez da fruta.
- Queijo gorgonzola ou cabra curado: O contraste entre intensidade láctea e o calor picante transforma a tábua de queijos.
- Magret de pato: Finalizado com este creme, ganha sofisticação agridoce com um fundo picante subtil.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
- Tarte de frutos silvestres: O creme reforça a cor e o sabor, acrescentando profundidade vínica e frutada.
- Layer cake de chocolate: Camadas de bolo ganham complexidade com a acidez do mirtilo e a suavidade do vinho do Porto.
- Panquecas americanas: Cobertas com este creme, tornam-se uma sobremesa sofisticada com frescura frutada.
- Gelado artesanal de frutos vermelhos: A acidez do mirtilo e o cacau intenso elevam a sobremesa.
- Panna cotta de baunilha: O creme adiciona contraste entre suavidade cremosa e notas frutadas com elegância vínica.
- Queijo Roquefort: Um par intenso e sofisticado, onde o salgado pungente encontra equilíbrio no cacau e no vinho licoroso.
- Carne de caça estufada: O creme cria contraste agridoce, trazendo sofisticação a pratos robustos de javali ou veado.
Uma Coleção de Sabores Autênticos com Toque Contemporâneo
As sugestões apresentadas mostram como o Chocolate Negro de São Tomé, aliado a ingredientes portugueses como ananás dos Açores, morango nacional e mirtilo com vinho do Porto, pode transformar pratos simples em criações memoráveis.
Mais do que sobremesas, estes cremes integram-se em tábuas de queijos, carnes e receitas de autor, representando a versatilidade e a identidade da gastronomia portuguesa. Um pack pensado para saborear, partilhar e surpreender em cada momento.
Ingrédients
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Ananás (46%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16,5%), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Peso: 75g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Morango (45,7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão e Malagueta (0,07%). Preparado com 45,7 g de frutas por 100 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
Mirtilo (45%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%), Vinho do Porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Information nutritionnelle
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Informação nutricional por 100 g; Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de Carbono 45,5 g; dos quais açucares 44,6 g; Lípidos 6,6 g; dos quais saturados 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g.
Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Informação nutricional por 100 g: valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; dos quais açúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g.
Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9 g; dos quais açucares 45,3 g; Lípidos 6,7 g; dos quais saturados 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g.
Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Origine des matières premières
Tradição, Qualidade e Sabores de Portugal
Os sabores do PACK 3 Chocolates – Casas da Ribeira, Porto – Presente de Portugal têm raízes autênticas e ligadas à história luso-tropical. Cada ingrediente foi escolhido pela sua excelência e identidade territorial, refletindo a diversidade agrícola nacional e a herança vínica do Douro. O destaque vai para o Chocolate Negro de São Tomé, símbolo da ligação entre Portugal e as origens mais prestigiadas do cacau mundial.
Chocolate Negro São Tomé
O chocolate negro de São Tomé é reconhecido pela sua pureza e intensidade, fruto de um cacau cultivado em solos vulcânicos e sob clima equatorial único. Com 70% de cacau, apresenta notas de café, frutos secos e frutos silvestres, numa textura cremosa e densa que conquista apreciadores em todo o mundo.
A ligação a Portugal remonta ao período colonial, quando as ilhas se tornaram conhecidas como a “Ilha do Cacau”. Durante o século XIX e início do século XX, São Tomé destacou-se como um dos maiores produtores de cacau, tendo Portugal como porta de entrada para a Europa. Esta relação criou uma identidade partilhada: o chocolate negro de São Tomé é hoje um ingrediente de excelência associado à tradição e inovação da gastronomia portuguesa.
Ao ser combinado com frutas nacionais, especiarias e o Vinho do Porto, o chocolate de São Tomé transforma-se numa verdadeira homenagem à lusofonia e aos sabores que unem continentes. É mais do que um ingrediente: é memória, história e autenticidade, convertida em prazer sensorial.
Ananás dos Açores DOP
O Ananás dos Açores DOP, cultivado em estufas na ilha de São Miguel, distingue-se pela doçura intensa, acidez equilibrada e aroma tropical marcante. O seu método de produção artesanal, baseado em práticas tradicionais como o uso de “camas quentes” e “fumos”, confere-lhe uma qualidade ímpar. Esta fruta contrasta de forma vibrante com o chocolate negro, acrescentando frescura exótica e autenticidade a este creme.
Morango Santo André
O morango da variedade Santo André é reconhecido pelo aroma silvestre, pela cor viva e pela textura sumarenta. Produzido em condições ideais, aporta frescura frutada e acidez subtil, equilibrando a intensidade do chocolate negro. A presença da malagueta eleva ainda mais a experiência, trazendo calor, intensidade e ousadia.
Mirtilo de Vila Nova de Famalicão
Os mirtilos da nossa quinta em Vila Nova de Famalicão, no Norte de Portugal, destacam-se pela cor azul-violeta, frescura e sabor equilibrado entre doçura e acidez. Produzidos com respeito pela sazonalidade, garantem qualidade e autenticidade. Combinados com chocolate negro e Vinho do Porto, resultam num creme sofisticado e envolvente, que reflete a harmonia entre tradição agrícola e herança vínica.
Vinho do Porto
Produzido exclusivamente na região demarcada do Douro, o Vinho do Porto é um embaixador de Portugal no mundo. Com notas de frutos secos, especiarias e baunilha, acrescenta calor e sofisticação à intensidade do chocolate negro. Ao unir-se ao mirtilo, cria uma fusão vínica e frutada que simboliza a identidade gastronómica do Norte de Portugal.
Um Encontro de Histórias e Sabores
Cada ingrediente deste PACK representa não apenas sabor, mas também a história de Portugal: do cacau de São Tomé às frutas e vinhos nacionais, este é um tributo às ligações entre povos, territórios e tradições. Um presente que celebra a autenticidade, a diversidade e a herança cultural portuguesa em cada bisnaga.