{"product_id":"compota-mirtilo-baunilha-vinho-porto","title":"Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux","description":"\u003cp\u003eLa confiture extra de myrtille avec vanille et vin liquoreux est une véritable expérience sensorielle, où l’intensité fruitée de la myrtille rencontre la douceur délicate de la vanille et la complexité aromatique du vin de Porto. Les myrtilles de la variété Duke, cultivées dans notre domaine, se distinguent par leur grand calibre, leur texture ferme et leur couleur bleu-violet vibrante. Leur goût semi-sucré et légèrement acidulé crée une base parfaite pour cette confiture élégante et sophistiquée. La vanille, issue de gousses d’orchidée, apporte une douceur aromatique et une touche exotique, tandis que le vin de Porto, vieilli en fût dans la région du Douro, enrichit le profil avec des notes de fruits secs, de café, de chocolat et de miel épicé. Le résultat est une confiture unique, intense et équilibrée, qui surprend par sa profondeur et son harmonie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePolyvalente et raffinée, cette confiture est idéale pour s’accorder avec des fromages à saveur douce à moyenne, tels que le fromage frais de Castelo Branco, le fromage de chèvre Transmontano (AOP), le fromage de Azeitão (AOP), le « Camembert » (AOP) ou le « Gouda » (IGP). Elle est également parfaite pour des moments de gourmandise simple, tartinée sur des biscuits d’avoine, des toasts complets, du pain aux céréales ou même des biscuits vegan. En dessert, elle sublime le goût des gâteaux au chocolat, des gâteaux aux fruits rouges et des pancakes, et peut également être utilisée comme nappage crémeux pour glaces, gaufres ou crêpes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes confitures en tube de meia.dúzia® sont reconnues internationalement et récompensées pour leur innovation et leur saveur, se distinguant comme nº1 au monde. Elles ont reçu des distinctions telles que les prix de goût et d’innovation au Salón Gourmet de Madrid (2014 et 2016), les ITQI Superior Taste Awards à Bruxelles (2015 et 2016) et le prestigieux Great Taste au Royaume-Uni (2015 et 2017). Plus que des confitures, ce sont de véritables expériences gastronomiques conçues pour surprendre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProduite de manière artisanale en petits lots jusqu’à 40 kg, cette confiture conserve les méthodes traditionnelles : plus de 55 % de fruits, sans additifs, colorants ni conservateurs, et avec une teneur réduite en sucre afin de mettre en valeur l’authenticité des saveurs. Conditionnée en tubes composés à 99,7 % d’aluminium infiniment recyclable, elle est pratique, hygiénique et durable, préservant la fraîcheur plus longtemps. Les tubes sont opaques, évitant l’oxydation, faciles à transporter et parfaits pour des moments de pause gourmands. Après ouverture, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée de préférence dans un délai de 21 jours.\u003c\/p\u003e","brand":"meia.dúzia®","offers":[{"title":"75g","offer_id":40685077364891,"sku":"5600364940186","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/7061\/7755\/products\/compota-mirtilo-baunilha-vinho-porto.jpg?v=1678468345","url":"https:\/\/www.meiaduzia.fr\/products\/confiture-myrtille-vanille-vin-liquoreux","provider":"meia.dúzia®","version":"1.0","type":"link"}